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"원료"(으)로 총 857건 검색되었습니다.
- 유전자 조작 식품 먹어도 되나과학동아 l199812
- . 자연산보다 양질의 품종을 얻기 위해 외래 유전자를 삽입해 기른 농작물, 그리고 이를 원료로 삼아 만든 식품을 총괄하는 개념이다. 예를 들어 병충해와 농약에 잘 견디는 콩이나 옥수수, 오래 저장해도 무르는 법이 없는 토마토가 그들이다(표1). 새로운 종류의 식중독 사건시민 대표가 말문을 ... ...
- 젓갈과학동아 l199812
- 식품이지만 발효 생성물이 다르기 때문에 서로 구별된 다. 발효는 유기물(젓갈과 식해의 원료가 되는 생선)이 미생물의 무기호흡에 의해 분해되는 현상을 말한다.젓갈의 경우에는 생선의 단백질이 미생물에 의해 가수분해 됨으로써 아미노산이나 핵산으로 분해된다. 즉 젓갈은 20%의 염분으로 몸에 ... ...
- 3. 1998년 노벨상 : 일산화질소, 고혈압 막아주고 면역도 강화시킨다과학동아 l199811
- 생각해 투약을 거부했다. 그로부터 1백여년이 지난 오늘 아이러니하게도 폭약의 원료인 니트로글리세인이 일산화질소를 방출해 협심증을 치료할 수 있다는 점이 밝혀진 것이다 ... ...
- 밤하늘의 유혹, 숨겨진 짝별 찾기과학동아 l199811
- 연상시키듯 마름모꼴로 모여있는 모습이 친근하다. 이들은 오리온 대성운의 물질들을 원료로 갓 태어난 아기별들이다. 작은 망원경으로도 쉽게 관찰할 수 있다 ... ...
- 삭지도 않고 썩지도 않는 닥나무 한지과학동아 l199810
- 독특한 식물성 풀을 사용했다. 황촉규(닥풀)라는 식물의 뿌리에서 추출된 점제는 한지의 원료에 점성을 갖게 해준다. 그래서 종이를 뜰 때 섬유의 배열을 균일하게 해줄 뿐만 아니라 건조하면 이러한 점성이 거의 소실되는 특성도 있어서 낱장으로 종이를 말리는데도 안성맞춤이었다. 즉 한지는 ... ...
- 목성 띠 생성과정 밝혀져과학동아 l199810
- 분출시키는데, 이 먼지들 이 위성의 중력을 이기고 공간으로 퍼져나가 링을 만드는 원료가 되는 것이다. 먼지 입자들은 공 간으로 튀어 나온 후, 각각의 크기와 속도에 따라 궤도를 갖게 된다. 이는 마치 위성이 목성 주위 에서 궤도를 도는 것과 마찬가지다 ... ...
- 핵융합 장치 실현하는 맥가이버들과학동아 l199810
- 방출돼 수소폭탄의 위력을 발휘할 수 있다. 핵융합은 바닷물에 포함돼 있는 중수소를 원료로 삼기 때문에 화석연료처럼 자원고갈이나 환경오염의 염려가 없다. 또 원자력에너지 10배 이상의 출력을 얻을 수 있지만 핵의 안전성과 방사성폐기물의 문제도 발생하지 않는다. 그래서 핵융합은 ... ...
- Ⅰ 네개의 팔로 온갖 조화 부린다과학동아 l199808
- 또 비료나 온갖 귀중한 의약품을 만드는데 유용하게 쓰인다.공업에서 중요한 또하나의 원료는 원유다. 사람들은 생활의 에너지원인 원유를 떠올리면서도 이 원유가 탄화수소의 혼합물이라는 사실은 잊고있는 듯하다. 원유에는 탄소가 83-87%, 수소가 11-17% 들어있고 나머지는 산소, 질소, 황 등으로 돼 ... ...
- Ⅳ 인류와 함께한 팔방미인 탄소재료과학동아 l199808
- 고강도의 탄소섬유를 만들었다. 피치계탄소섬유는 일반적으로 단열재, 활성탄소섬유의 원료로 많이 쓰인다. 페놀계는 다른 두 종류보다 사용량이 더 적다.탄소섬유를 이용한 복합재료는 우리 주변에서 흔히 보는 테니스 라켓, 낚싯대, 골프채와 같은 스포츠 용품에서부터 방탄복, 항공기 날개, ... ...
- 아편과의 생물학적 전쟁 임박과학동아 l199808
- 돌입하고 있다. 현재 중앙아시아 우즈베키스탄의 한 유전학연구소에서는 아편의 원료인 양귀비를 제거하는데 사용할 진균(fungus)을 개발 중이다. 양귀비에 치명적인 질병을 유발하는 미생물을 이용해 아편 생산을 막자는 의도다.미생물의 정체는 철저히 비밀에 싸여 있다. 이 미생물은 비행기를 통해 ... ...
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