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"
원료
"(으)로 총 857건 검색되었습니다.
① 무엇이 환경호르몬인가
과학동아
l
199807
TBT. 선박 밑부분에 생물이 달라붙지 못하도록 페인트에 섞어 사용되는 부착방지제의
원료
다. 이후 이 현상은 일본을 비롯한 여러 나라에서 활발히 연구됐으며, 최근에는 국내 남해안에서도 발견돼 화제를 모았다.환경호르몬의 영향은 비단 생식기능에 멈추지 않는다. 캐나다 퀘백주 북부의 이누잇 ... ...
맛과 냄새의 조화
과학동아
l
199806
반응 풍미료는 불고기나 누룽지의 맛을 내는데 쓰인다.합성 풍미료는 식품이 아닌
원료
로부터 만들어진 것. 식품을 기체 크로마토그래피와 질량분석기로 성분 분석을 하면 어떤 물질들이 향에 관여하는지 알 수 있다. 이때 이들을 화학적인 방법으로 합성한 것이 합성풍미료다 ... ...
1. 달에 물이 있다면
과학동아
l
199804
약하기 때문에 우주선을 발사하는데는 그만큼 에너지가 절감된다.또 달에는 핵융합
원료
인 헬륨3이 매우 풍부하다. 핵융합 발전을 하기 위해선 고진공의 반응로를 만들어야 하는데, 달에는 지구와 달리 대기가 없다. 따라서 달에서 에너지를 얻는 것은 큰 문제가 되지 않는다.더구나 달에는 ... ...
과연 인류의 앞날은?
과학동아
l
199804
부족에 희망을 던져주지만, 탐정인 주인공은 어떤 사건을 조사하는 과정에서 새 식품의
원료
가 죽은 사람들의 시체라는 충격적인 사실을 밝혀낸다.한편 20세기 후반에 컴퓨터가 등장하면서 ‘기계의 인간지배’라는 새로운 시나리오도 탄생했다. 컴퓨터의 발달은 마침내 인간을 파멸의 구렁텅이로 ... ...
Ⅲ 약 주는 곰팡이: 장맛보다는 곰팡이맛
과학동아
l
199803
더 손이 가야 한다. 쌀로 만드는 막걸리나 청주의 경우를 살펴보자. 쌀에는 포도당의
원료
인 전분(녹말)이 있을 뿐이다.그래서 술을 담글 때 우선 전분을 포도당으로 전환시키는 작업이 선행돼야 한다. 흔히 쌀을 증기로 찐 다음(술밥) 여기에 누룩곰팡이를 접종하면 전분은 포도당으로 변한다. ... ...
비난으로 얼룩진 노벨상 수상
과학동아
l
199802
해결하는 문제였다. 1898년 영국과학진흥협회 회장인 크룩스는 지금까지 비료를 생산하는
원료
로 사용된 칠레 초석이 20-30년 후에는 고갈될 것이라고 예측하면서, 가능한 빨리 대기중의 질소를 고정하는 방법을 개발해야 한다고 역설했다.1904년 하버는 칼스루헤 공과대학에서 조수와 함께 30기압에서 ... ...
3. 시간여행에 도전하는 과학자들
과학동아
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199802
크게 다른 점은 로켓추진력을 핵분열이 아닌 핵융합에서 얻는다는 점이었다. 그
원료
(헬륨3) 또한 지구에서 구하는 것이 아니라 목성에서 구한다고 했다.오리온과 다이달로스와 같은 황당한 안들이 나오기 전 좀 더 현실적인 고민을 했던 과학자도 있었다. 1960년 미국의 항공우주 엔지니어인 로버트 ... ...
금 이야기
과학동아
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199802
효과를 주장한 고대인의 믿음은 일견 타당성을 가지고 있다. 1920년대 후반부터 금을 약품
원료
로 사용하는 연구가 진행되면서 금이 들어간 주사약과 경구용 약이 등장한 것이다.이 연구의 바탕에는 철이나 동, 지르콘, 마그네슘 등의 원소가 인간의 생물학적 활동에 중요한 역할을 하는 것과 ... ...
인류를 먹여살린 화학비료
과학동아
l
199802
나오는 셈이다.암모니아는 질소 비료의
원료
뿐 아니라 폭발물 제조에 필수적인 질산의
원료
로도 중요하다. 하버-보슈 공정으로 만들어진 암모니아를 산화시키면 쉽게 질산을 만들 수 있는데, 노벨이 다이너마이트를 만드는데 사용한 니트로 글리세린은 글리세린에 질산을 처리해서 만든다.2 ... ...
4. 생명 현상의 통일장 이론 세포 자동자
과학동아
l
199801
발상은 에드워드 무어의 '살아있는 공장'이다. 이 공장에서는 거대한 기계가 주위의
원료
를 선택해 부품을 생산하고, 궁극적으로는 자신의 모습과 같은 자식공장을 조립한다.또 그들에게 다시 복제 프로그램을 심어줌으로써 영원히 번성하게 한다는 것이다. 1950년에는 "만일 주위에 충분한 에너지만 ... ...
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