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추석 모듬전, 고소한 맛의 비결은?
과학동아
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2020년 10호
한다. 발연점(smoke point)이 낮은 기름도 주의해야 한다. 발연점은 기름을 가열했을 때
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에서 푸르스름한 연기가 피어오르기 시작하는 온도를 말한다. 발연점보다 높은 온도로 가열하면 알데하이드나 케톤, 알칸 계열의 발암물질이 포함된 연기가 많이 발생할 수 있다. 일반적으로 전을 부칠 때 ... ...
기발한 연료 3총사
과학동아
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2020년 10호
내지 못한다. 연구팀은 로비틀의 다리를 니켈과 타이타늄 합금 전극으로 설계하면서
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에 메탄올의 연소를 촉진하는 촉매인 백금 가루를 덮었다. 메탄올이 산화되며 발생하는 에너지로 다리의 전극이 수축과 이완을 반복하면서 움직이도록 만들었다. 현재 로비틀은 앞으로만 움직일 수 있으나 ... ...
[과학뉴스] 실가닥 뿜어내는 태양?
어린이과학동아
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2020년 09호
공동연구팀이 공개한 태양의 모습이에요. 이 사진은 대기의 코로나 온도가 태양
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의 온도보다 높은 이유를 알아내기 위해 2018년 5월 미국에서 발사된 ‘고해상도 코로나 이미저(Hi-C)’가 찍은 거예요. Hi-C 우주망원경은 지상 약 100km인 준궤도에서 5분간 태양을 촬영하고 돌아왔지요.지금까지 ... ...
아라온호 북극으로 안내하는 내비게이션
과학동아
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2020년 09호
업데이트해 제공한다. 대개 이런 해빙 지도의 공간 해상도는 수~수십km다. 인공위성이 지
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을 가로세로 격자로 나눠 촬영할 때 한 칸(픽셀)의 길이가 수~수십km라는 뜻이다.반면 아리랑 5호로 제작하는 해빙 지도는 공간 해상도가 수십m 수준으로 매우 정밀하다. 다만 지금은 아리랑 5호를 활용한 ... ...
[People] “나는 극지 과학자입니다”
과학동아
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2020년 09호
뛰어들었습니다. 해빙과 빙하, 영구동토층, 극지동물의 서식지 등 극지의 특별한 지
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을 인공위성으로 바라보는 데 깊은 매력을 느낍니다. 지구와 인간에게 모두 도움이 되는 원격탐사 기술을 발전시키는 게 목표입니다. ■박정원 선임연구원(지질학 전공)인공위성을 이용하면 사람이 발 ... ...
[한페이지 뉴스] 차세대 태양전지, 우주 테스트 성공
과학동아
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2020년 09호
mW는 1000분의 1W) 전력을 생산해냈다. 또 태양빛을 직접 받지 못하는 위치에서도 지구
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에 반사된 빛만으로 전력을 생산했다. 기존 실리콘 태양전지는 빛을 직접 받아야만 발전이 가능했다. 차세대 태양전지 소자는 로켓이 발사될 때 발생하는 열과 우주 자외선 등에도 안정적으로 견뎌내며 총 7분 ... ...
세계 최강 울트라블랙 생명체는?
과학동아
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2020년 09호
높은 종은 날개
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의 미세구조가 더 가파르고 깊게 패인 것으로 나타났다. 날개
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위에 수직으로 나란히 형성된 미세구조의 깊이가 빛 반사율이 상대적으로 높은 일반 검은색 나비보다 3~16배가량 더 깊었다. 이런 미세구조가 없다고 가정하면 빛 반사율은 7~28배 크게 상승한다는 계산이 나왔다 ... ...
털, 털, 털 고민상담소
과학동아
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2020년 09호
휴지기를 순서대로 거칩니다. 구간별 진행속도는 사람마다 차이가 있습니다. 두피
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깊숙한 곳에서 모낭이 발생하면 2~8년간 성장기를 거칩니다. 주변 모세혈관을 통해 모낭에 영양분이 공급돼 머리카락이 자라납니다. 한 모낭에서 여러 개의 머리카락이 자라날수록 모낭의 활동성이 크다고 볼 ... ...
[꽃가루의 변신 2] 캡슐이 되다?!
어린이과학동아
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2020년 09호
조 교수는 “해바라기 꽃가루의 뾰족뾰족한 모양은 다른 물질에 잘 달라붙기 때문에
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을 코팅하는 마이크로캡슐로 쓰기 좋을 거라 생각해 가장 먼저 연구했다”며 “캡슐의 목적에 따라 다양한 모양의 꽃가루를 활용할 수 있을 것”이라고 설명했지 ... ...
기후변화 비밀 품은 북극의 사계절을 보다
과학동아
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2020년 09호
종종 발생한다. 2019년 북극 항해 당시에는 북극 해빙의 움직임을 조사하기 위해 해빙
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에 범지구위성항법스템(GNSS) 추적기를 설치했는데, 며칠 뒤 북극곰이 추적기를 훼손하는 사건도 있었다. 1년 동안 준비한 연구가 물거품으로 돌아가는 순간이었다. 이런 수많은 실패 경험과 인공위성 ... ...
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