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공학
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PARTⅡ 센서 SENSOR
과학동아
l
1989년 12호
수 없기 때문에 매일 일정량을 섭취해야 한다. 따라서 여러 종류의 아미노산이 생물
공학
적인 방법으로 생산되고 있기 때문에 식품이나 사료 중의 아미노산을 분석해야 하는 경우가 많다.예컨대 아미노산 탈아민효소는 아미노산과 작용하여 암모니아를 생산한다. 따라서 암모니아 ISFET에 아미노산 ... ...
끈끈하고 젖내나는 기름은 사용치 말아야
과학동아
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1989년 12호
사용할 수 있다."고 서울의대 채범석교수는 그 이유를 들려준다.동국대 신효선교수(식품
공학
과)는 "산패란 기름을 공기중에 오래 방치하면 불쾌한 냄새가 나고 맛과 빛깔이 변하는 현상을 말한다. 그 원인으론 현재 공기중의 산소 빛 열 세균 습기 효소 등을 꼽고 있는데, 아직 확실한 메커니즘은 ... ...
PARTⅠ에너지 ENERGY
과학동아
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1989년 12호
도움을 줄 수 있다.바이오에너지의 개발에는 미생물학자 생화학자 생물
공학
자 화학
공학
자 등 여러 분야의 전문자들의 두뇌를 합하여야 하며 이러한 면에서 젊은 과학도들의 많은 관심과 노력이 요망된다 ... ...
대중적 관심 끌어내는 데는 성공
과학동아
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1989년 12호
전파과학사)2천년까지 남은 10년 간의 과학발전상을 전자
공학
유전
공학
물리학 의학 재료
공학
등 각분야로 나누어 편집했다. 여기에 제시되는 미래상은 먼 미래가 아니라 가까운 미래임을 강조하고 있다.인간을 위한 과학(아이작 아시모프 지음, 동아일보사 과학동아편집실)'과학동아'에 연재된 ... ...
세일즈 엔지니어 우리기술을 세계에 팔며
과학동아
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1989년 12호
갖고 있는 경우가 많으므로 세일즈맨은 더욱 피나는 노력이 요구된다. 이 점에서 자동자
공학
을 전공한 사람은 대단히 유리하다. 더구나 해외에서 외국의 자동차와 경쟁을 할 때는 우리 기술을 정확하게 바이어들에게 설명할 수 있어야 제품의 신뢰도를 보증할 수 있는 것이다.나는 처음 서비스부에 ... ...
80년대의 한국 과학·기술 양과 질에서 눈부신 변화
과학동아
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1989년 12호
그래서 예컨대 재료·소재분야에서는 선진국과 8년 이상의 기술수준의 격차가 있고 생명
공학
분야도 7년 이상의 격차가 벌어지고 있다. 우리의 가장 앞선 기술인 가전기술도 일본과 비교하면 상품화기술은 3~5년 뒤지고 있는 반면 요소기술은 10년이라는 큰 격차를 보이고 있다. 이것은 90년대의 ... ...
PARTⅢ 리액터 REACTOR
과학동아
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1989년 12호
고안하는 것은 생명
공학
의 도구를 신형으로 바꾸는 일이다. 생명
공학
의 발달과 생명
공학
제품의 수가 증가함에 따라 바이오리액터도 더욱 다양해지고 있다.실관반응기(hollow fiber reactor)도 고려해 볼만한 가치가 있는 새로운 반응기 형태이다. 실관반응기는 실관의 내부(또는 외부)에서 세포를 키운 ... ...
40여마리밖에 없는 토종개 삽사리
과학동아
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1989년 12호
기준삽사리에 혈통고정과 이에 따르는 현대화 작업은 고래의 문헌탐색과 최첨단의 유전
공학
적 연구방법의 접목을 통해 이루어야 할 우리시대의 대단히 흥미로우며 소중한 과제로 여겨진다.먼저 삽사리에 대한 체형과 성품의 원형을 오래된 민화 구전 가사 등에서 찾아야 한다. 또 현존하는 ... ...
정규교과목시대 맞은 학교컴퓨터교육 컴퓨터, 담당교사 모두 절대 부족
과학동아
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1989년 12호
컴퓨터 교육이 실시된 중학교에서는 기술(남학교)가정(여학교) 기술·가정(남녀
공학
) 상업(3학년 선택) 과목에 '컴퓨터의 이용'(기술 가정 기술·가정)과 '상업계산, 컴퓨터 및 진로'(상업)이라는 단원으로 다뤄지고 있다.수업시간은 한 단원 교육시간인 8∼12시간은 정도로 '컴퓨터와 생활' '컴퓨터의 ... ...
수동적 자세로는 뒤지기 마련
과학동아
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1989년 12호
매우 밝다. 여러 분야에 넓게 응용되고 하루가 다르게 발전하고 있기 때문이다. 사실 전자
공학
은 이제 국가산업의 대부분을 받치고 있다.대학은 여러 지방에서 여러 부류의 사람이 모이는 곳이므로 자신을 돌아보게 하고 자신의 결점을 보완케 해 준다. 또 자신의 능력을 최대한 발휘, 매사에 최선을 ... ...
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