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살찌는 식품·살빠지는 식품 믿어도 좋은가
과학동아
l
199402
숙지황)을 섞은 '흑고'도 최근 개발돼 시중에 유통되고 있다. 최근에는 자보령에 녹용을
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한 '별기천'도 개발돼 더 비싼 가격에 팔리고 있다.이들 살찌는 식품들은 대부분 남성들을 위한 스태미너식품으로 판매된다는 것이 채화건강식품 조경정씨의 말. 그러나 막상 복용을 해본 고객들에 따르면 ... ...
흰꽃송이 반쪽만 물들이기
과학동아
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199311
몇 개 모아 통풍이 잘되는 방에서 막자사발에 넣고 4스푼 정도(약 20mL)의 아세톤을
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합니다. 아세톤은 약국에서 구할 수 있고, 매니큐어 제거제로도 가능해요. 막자사발의 내용물을 반액체가 될 때까지 갈아서 컵에다 부읍니다. 사진에서와 같이 종이를 연필 둘레에 둘러서 스테플로 고정시키고, ... ...
'93 노벨상 수상 영광의 얼굴들
과학동아
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199311
초기의 PCR은 여전히 클레나우 프라그먼트를 사용했기 때문에 매 반응시마다 효소를
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해야했으며 효율성도 낮았다. 이 문제를 극복하기 위해 그가 도입한 가장 중요한 개선방법은 온천에서 증식하는 박테리아(Thermis aquaticus)에서 분리한 Taq DNA 폴리머라제를 사용하는 것이었다. Tag DNA ... ...
인체속 소금의 기능
과학동아
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199310
함유하고 있다. 우리가 먹는 나트륨의 약 3분의 1 내지 2분의 1 정도는 조리과정에서
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된 것이다. 특히 조미료, 그중에서도 화학조미료나 향신료는 대부분 많은 나트륨을 함유하고 있어 사용에 주의를 기울이는 것이 현명하다. 각국의 소금 섭취량은 나라마다 다르며 한국영양학회의 영양지침서가 ... ...
뇌세포 몽땅 갈아끼워도 인격체에는 변동이 없을까?
과학동아
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199310
즉 컴퓨터의 주정보처리과정에 병렬방식(pararell processing)으로 되먹이 체계(feedback system)를
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하여 현재 진행되는 과정을 한단계 위에서 검토하고 가치판단케 하므로 감정이나 자성능력같은 인간고유의 기능까지 수행하는 인공지능의 실현이 이루어질 수 있다는 것이다. 마음의 메커니즘 ... ...
PART 2 PIMS 소프트웨어 7
과학동아
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199310
그래픽 유저 인터페이스 환경의 구현에 충실하다.등대에 보다 완벽한 PIMS 기능을
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하고 등대를 이용한 저가의 각종 업무용 소프트웨어들이 조만간 출하될 예정이라고 한다. 이들 제품이 등장하면 현재는 명함관리 정도의 기능 밖에 없지만 워낙 데이터베이스 엔진이나 사용자 인터페이스가 ... ...
화학 - 자연의 복잡한 물질분리, 필요한 화합물 재구성
과학동아
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199309
이같은 실험결과를 토대로 불포화탄화수소인 식물성 기름을 니켈 촉매로 수소를
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시켜 만든 것이다.상온에서 수소가 타는 현상은 거의 볼 수 없다. 그러나 백금촉매와 접촉시키면 상온에서 수소가 연소한다. 아황산가스(${SO}_{2}$)가 대기중에서 산화해 황산가스(${SO}_{3}$)로 변화하는데는 최소한 3- ... ...
(2) 첨단과학에 이용되는 인공보석
과학동아
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199307
부품에 활용되기도 한다. 즉 절연체의 성질을 가진 다이아몬드에 도핑(이온화된 물질을
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) 과정을 거쳐 반도체를 만드는 것이다. 1970년대 옛 소련에서 다이아몬드가 P형 반도체 성질을 갖고 있다는 것이 밝혀졌고, 1985년 일본 스미토모 전공에서는 다이아몬드가 N형 반도체의 소자로 이용될 수 ... ...
PC통신 공개자료실
과학동아
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199307
접근하지 못했지만, 다중 파일을 이용하여 자료의 평균이나 합산 등 계산 기능을
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했고, 특히 자료의 편집시 최대한 사용자들이 편리하게 작업을 할 수 있도록 배려해 기업내부의 간이 O.A용도로 사용해도 무리가 없다. 깔끔한 한글 처리가 돋보이는 화려한 색깔을 발하는 화면과 예쁜 아이콘들의 ... ...
어른 5명 중 4명은 치주병 환자
과학동아
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199307
비타민이나 무기질, 섬유질 등이 부족하기 마련이다. 반면 날이 갈수록 늘어나는 식품
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물 잔류농약, 수돗물에 포함된 염소 등은 입안 미생물의 생식환경을 바꾸어 치주병균이 번식하기 좋은 환경을 제공한다는 것.결국 치주병을 예방하기 위해서는 가공식품 등은 되도록 피하고 식물성 섬유질을 ... ...
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