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[강석기의 과학카페] 다이어트도 발상의 전환이 필요한 때
2019.01.02
희석’ 효과가 관찰됐다. 위와 같은 섭식 변수를 없애기 위해 제한군에게 영양이 없는
성분
을 많이 포함해 영양밀도를 희석한 먹이를 주고 대조군처럼 아무 때나 마음껏 먹게 할 경우 칼로리제한 효과가 반감된다. 영양밀도가 낮은 음식을 시도 때도 없이 먹으면 설사 칼로리 섭취량이 30% ... ...
[강석기의 과학카페] 고양이 혓바닥이 까끌까끌한 이유
2018.12.25
촉각에만 관여한다. 1982년 발표된 논문에 따르면 고양이 실유두는 손톱과 같은 케라틴
성분
의 가시로 속이 찬 원뿔 모양이다. 미국 조지아공대 기계공학부 데이비드 후 교수팀은 마이크로-CT(컴퓨터단층촬영)으로 고양이 혀의 실유두(혀 돌기의 일종)를 자세히 들여다본 결과 30여 년 전 논문의 ... ...
보이저2호, 41년 날아 인터스텔라로 진입
동아사이언스
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2018.12.11
6년 더 걸렸다. 보이저 1호는 목성의 위성 이오를 촬영한데 이어 토성 고리의
성분
을 최초로 촬영했다. 보이저 2호는 해왕성과 천왕성을 처음으로 방문했다. 태양풍 영향이 미치는 ‘태양권’의 바깥은 심우주에서 오는 압력이 작용한다. 플라스마 형태의 태양풍이 뻗어 나가지 못하고 ... ...
[강석기의 과학카페] 2000년 전 가야시대에 정말 차나무가 들어왔을까
2018.12.11
생합성 경로에 관여하는 유전자 네트워크를 규명하는 데 노력을 집중했다. 참고로 이 세
성분
은 차의 맛에도 큰 기여를 한다. 카테킨은 떫은맛을, 테아닌은 감칠맛을, 카페인은 쓴맛을 낸다. 사실상 쓴맛이 전부인 커피에 비해 차의 맛이 복잡미묘한 이유다(대신 커피는 화려한 향을 자랑한다). ... ...
中 아무도 못 가본 달 뒷면으로 '대장정'… ‘창어 4호’ 발사 성공
동아사이언스
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2018.12.08
창어 4호는 착륙지인 본 카르만 크레이터 주변에서 달 뒷면 지질층과 토양의 구성
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, 지하수 등도 탐사할 예정이다. 방사선 측정을 통해 대기층이 없는 달 표면과 태양 활동 간의 상호작용을 밝힐 단서도 수집한다. 이번 임무에 참여하는 링중쳉 중국 산둥대 교수는 “달 뒷면의 내부 구조와 ... ...
[강석기의 과학카페] 세놀리틱은 노화를 지연시킬 수 있을까
2018.11.28
알아보기로 했다. 참고로 ‘세포 노화에 대한 방어’에 최적화된 처방이라는 말이다.
성분
목록에 레스베라트롤 말고도 세 가지가 더 있었는데 자세히 보다가 정말 깜짝 놀랐다. 최근 연구에서 세놀리틱으로 작용한다고 밝혀진 케르세틴과 피세틴이 포함돼 있었기 때문이다. 참고로 정작 ... ...
[과학게시판] DGIST 질량분석 기술 학술 포럼 개최 外
동아사이언스
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2018.11.22
개최한다고 22일 밝혔다. 질량분석 기술은 단백질과 같은 시료 내에 존재하는 각
성분
의 원자 및 분자를 이온화시켜 그 질량을 분석해 물질의 특성을 밝히는 기술이다. 현재 임상에서 질병 진단에 유용한 생체 지표, 약물, 대사체 등을 분석하는데 활용하고 있다. 이번 포럼은 ‘기초적 질량분석 ... ...
수소 연료 앞당길 효율 높은 나노 촉매 나왔다
동아사이언스
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2018.11.13
이용해 나노입자의 구조를 1조 분의 1m 단위인 피코미터 단위로 관찰하고
성분
비를 분석해, 이 새로운 촉매의 특성을 밝혔다. 백현석 연구원은 “전자현미경의 성능을 더 개선해 하나의 원자가 나노 입자에서 어디에 위치하는지 확인해 복잡한 구조의 나노입자 형성 과정을 밝힐 계획”일고 ... ...
[강석기의 과학카페] 장수 비타민을 아시나요
2018.10.31
conjugated double bond)이 11개인 반면 아스타잔틴은 13개에 이른다. 아스타잔틴은 세포막
성분
인 지질의 산화를 막아주는 강력한 항산화제다. -위키피디아 제공 예방의학 시대의 필수 관리 항목 그렇다면 에임스 교수는 종합영양제 복용 필요성에 대한 끊임없는 논란을 어떻게 바라볼까. 그는 ... ...
[표지로 읽는 과학] 땅콩 알레르기 잡는 치료제 나온다
동아사이언스
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2018.10.21
붙이는 패치 형태로 땅콩 면역치료제를 개발했다. 에이뮨보다 훨씬 더 적은 양의 땅콩
성분
을 피부를 통해 흡수시킨다. 땅콩 한 알을 무려 3년에 걸쳐 먹는 것과 같은 적은 양으로 1년간 치료를 받는 것이다. 지난해 DBV는 400여 명을 대상으로 수행한 3상 임상시험 결과를 발표했다. 치료 전에는 ... ...
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