스페셜
"성분"(으)로 총 730건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 약이 되는 독액 이야기2018.09.04
- 사는 융단열말미잘은 바닷가재 같은 천적을 내쫓기 위해 독액을 분비하는데, 그 성분인 아미노산 35개로 이뤄진 펩티드 ShK가 칼슘 통로를 차단한다는 사실이 밝혀졌다. 그 뒤 이를 조금 변형해 Kv1.3에 좀 더 선택적으로 달라붙는 펩티드 약물 달라자티드(dalazatide)를 만들었다. 지난 2015~17년 건선 ... ...
- [강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28
- 술처럼 어느 선을 넘으면 몸에 해로운 게 확실한 음식은 세금을 매기고 광고를 규제하고 성분표시를 확실하게 하고 담뱃갑에 경고문을 넣듯이, 대형 탄산음료에 ‘지나친 당 섭취는 비만, 당뇨병, 심장병을 초래합니다’ 같은 문구를 넣자는 것이다. ‘국가 비만관리 종합대책’처럼 모처럼 ... ...
- [강석기의 과학카페] 갈색지방 속 ‘숙신산’서 다이어트 효과 찾았다2018.08.07
- 농도만 높은 데 주목했다. 단순히 세포호흡이 활발해진 결과라면 구연산 같은 다른 성분의 농도도 높아야 하기 때문이다. 따라서 갈색지방세포 내 구연산은 TCA 회로에서 만들어진 게 아니라 바깥에서 들어온 것일지도 모른다. 생쥐를 저온(4도)에 둔 뒤 혈액을 채취해 분석한 결과 정말 구연산 ... ...
- [강석기의 과학카페] 정자에 왜 후각수용체가 있을까?2018.07.31
- 가 원래 ‘맡는’ 분자는 부르지오날이 아닐 것이다. 즉 이 경우는 정액에 있는 어떤 성분이나, 성관계로 정자가 여성의 질 속으로 들어갔을 때 그곳에 존재하는 물질이 OR1D2에 달라붙으면서 정자가 꼬리를 활기차게 움직이도록 신호를 전달할 것이다. 아직 이 물질의 실체를 밝히지는 못했지만 ... ...
- [강석기의 과학카페] 코알라는 어떻게 유칼립투스 잎만 먹고 살까 2018.07.17
- 젖을 먹으며 6~7개월 동안 머문다. 초창기에는 면역계가 형성돼 있지 않기 때문에 면역성분은 어미의 젖에 전적으로 의존한다. 게놈 분석 결과 코알라에는 MM1이라는 고유한 유전자가 있고 젖에 그 산물인 단백질이 존재했다. 연구자들은 이 단백질이 항미생물 활성을 띨 것으로 추측했다. 코알라가 ... ...
- [남북협력 시나리오]완전한 비핵화 위한 해체 기술과학동아 l2018.06.11
- 오히려 안전 논란이 불거졌다. 송 연구위원은 “북한의 핵연료봉은 피복관이 마그네슘 성분이라 부식이 심하다”며 “1년 이상 보관하려면 수조의 상태를 최상으로 관리해야하는데 당시 북한의 기술수준이 그렇지 못했기 때문”이라고 설명했다. 우리나라는 핵연료봉의 피복관을 지르코늄으로 ... ...
- [강석기의 과학카페] 밀가루 글루텐 유해성, 여전히 논란 중2018.05.29
- 결과로 글루텐 자체가 병의 원인이라고 말할 수는 없다”며 “아직 확인 안 된 밀의 어떤 성분이 장벽의 투과성을 높여 글루텐 같은 단백질이 안으로 들와 면역반응을 일으키는 것으로 보인다”고 설명했다. 이처럼 밀가루 음식 섭취로 사람들이 다양한 증상을 호소하는 게 꾀병이 아니라는 데는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 위산과다 치료제, 세대교체 일어나나?2018.04.17
- 좀 늘렸다가 일주일 만에 탈이 난 것이다. 매일 아침 마즙을 갈아먹고 양배추 추출성분인 약을 해외직구로 사서 복용하고 삶의 소소한 즐거움인 커피까지 끊고 나서야 간신히 회복했다. 지난 여름 이후 ‘다행히’ 무소식이 희소식인 상태로 지내고 있는 위에게 이 자리를 빌려 모처럼 안부를 ... ...
- [강석기의 과학카페] 저지방 식단 권장, 설탕 업계 음모?2018.02.20
- 탄수화물을 전혀 섭취하지 않아도 된다”고 주장했다. 수렵‘채취’인으로 녹말이 주성분인 식물 식량이 인류의 생존에 얼마나 중요했는가를 아는 필자로서는 놀라운 왜곡이었다. 존 유드킨은 정말 희생양이었는가 학술지 ‘사이언스’ 2월 16일자에는 2016년 알트메트릭 인기논문 5위에 오른, ... ...
- [강석기의 과학카페] 구글은 왜 벌거숭이두더지쥐에 주목했나2018.02.06
- 서른이 넘어도 여전히 새끼를 낳을 수 있고 나이가 들어도 심장 기능이나 몸의 구성성분, 뼈의 상태, 신체 대사 지표가 특별한 변화가 없는 것으로 나왔다. 세포를 들여다봐도 미토콘드리아의 밀도나 유전자 발현 패턴 등이 나이에 관계 없이 안정적이다. 또 DNA 복구 메커니즘도 거의 완벽하게 ... ...
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