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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.
- Part 4. 중국 탓에 심해졌다?과학동아 l2018년 04호
- 당시 국내 초미세먼지 농도가 나쁨(51~100μg/m³)이라는 사실을 확인하고 초미세먼지 성분 중에서 칼륨과 레보글루코산 농도를 각각 측정했다. 그 결과 칼륨 농도는 평소보다 7배 이상 증가했고, 레보글루코산 농도는 변화가 없는 것으로 나타났다. 칼륨은 나무, 풀, 농작물 등 바이오매스를 태우거나 ... ...
- Part 1. 찰떡궁합 음식 찾는 푸드페어링수학동아 l2018년 04호
- 음식 2500가지를 분석했습니다. 인도 음식도 동아시아 음식과 마찬가지로 재료들의 화학 성분 공유도가 낮았습니다. 인도도 동아시아 국가들처럼 요리에 향미가 다양한 재료를 이용한다는 것이지요. ▼관련기사를 계속 보시려면? Intro. 매스토랑, 수학 담긴 요리Part 1. 찰떡궁합 음식 찾는 ... ...
- Part 2. 중금속, 발암물질이다?과학동아 l2018년 04호
- 종류가 미량 들어 있어 현재 국내에서는 성분 분석 대상으로 삼지 않는다. 하지만 탄소 성분은 미세먼지의 기원을 밝히는 데 중요한 열쇠를 쥐고 있다. 엄 환경연구사는 “미세먼지에 든 탄소동위원소 비율을 분석하면 먼지가 어디에서 발생했는지 알 수 있다”며 “미세먼지의 유래가 석탄인지 ... ...
- Part 5. 서울이 가장 심하다?과학동아 l2018년 04호
- 따라 체내에서 일으키는 반응이나 몸 밖으로 배출되는 비율이 다르다”며 “미세먼지 성분별로 인체에 어떤 영향을 미치는지 조사할 필요가 있다”고 말했다. 최근 학계에서는 미세먼지가 인체에 미치는 기작을 알아내는 데 실마리가 되는 연구 결과들이 하나둘 나오고 있다. 2015년 미국 ... ...
- Part 2. 극과 극, 두 지역의 요리수학동아 l2018년 04호
- ▼관련기사를 계속 보시려면? Intro. 매스토랑, 수학 담긴 요리Part 1. 찰떡궁합 음식 찾는 푸드페어링Part 2. 극과 극, 두 지역의 요리Part 3. 집에서도 즐기는 인생맛집Part 4. 내 몸에 딱 맞는 인공지능 맞춤식단 ...
- [과학뉴스] 다이아몬드가 밝힌 맨틀의 비밀과학동아 l2018년 04호
- 다이아몬드가 지하 400~800km에 있었던 것으로 추정했다. 지금까지 지구 맨틀에는 물 성분이 거의 존재하지 않을 것으로 예상했지만, 이번에 제7형 얼음을 발견하면서 맨틀 아래 훨씬 깊은 곳에 물이 존재할 가능성이 생겼다. 샤우너 교수는 “이번 발견으로 지구 내부의 운동을 이해하는 새로운 열쇠를 ... ...
- 과학 수사의 최전선, 겹친 지문을 분리하라과학동아 l2018년 04호
- 이 교수는 “당초 분광학적인 방식으로 지문을 분리할 계획이었지만, 사람마다 땀 성분의 차이가 크지 않고 이미지 역시 비슷한 부분이 많아서 세 가지 기술을 통합해 지문 식별의 신뢰도를 높일 계획”이라고 말했다. 연구팀은 홀로그램과 분광 기법을 적용한 지문 측정 장치를 수사관들이 ... ...
- Part 6. 일반 마스크도 효과 있다?과학동아 l2018년 04호
- 차단용 마스크를 써야 한다”고 강조했다. 정 원장은 또 “최근 미세먼지의 여러 성분이 인체에 나쁜 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 쏟아지고 있는 것도 마스크를 써야 하는 이유”라고 덧붙였다. 스크와 달리 미세먼지 차단용 마스크는 호흡이 가빠질 수 있어 호흡기가 약하거나 폐 질환 ... ...
- 과학마녀 일리의 과학용어 따라잡기어린이과학동아 l2018년 03호
- 白), 바탕 질(質)의 글자가 모여 만들어졌어요. 달걀과 같이 새 알의 흰자를 이루는 주요 성분이라는 뜻이랍니다. 세포가 생명 활동을 하려면 에너지가 필요해요. 포도당과 같은 영양분을 이용해 세포가 쓸 수 있는 에너지를 만드는 발전소가 바로 ‘미토콘드리아’예요. 1897년 독일의 과학자인 ‘칼 ... ...
- [Culture] ‘과학 초콜릿’ 그뤠잇과학동아 l2018년 03호
- 부정적인 역할도 많다. 흥미롭게도 초콜릿의 긍정적인 효과는 카카오 자체에 담긴 화학 성분들에서 오고, 부정적인 효과는 대부분 생산 과정에서 맛을 위해 첨가된 물질들 때문에 생긴다. 가령, 국내 제과회사가 판매하는 초콜릿은 대부분 카카오를 원두가 아닌 분말 형태로 수입해 만든다. 공정 ... ...
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