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"돼지"(으)로 총 679건 검색되었습니다.
- [삼시세끼 어촌편2] 찬바람 불면 생각나는 참바다 유해진의 꿈, 감성돔동아사이언스 2015.12.11
- 이진욱이 낚은 월척의 정체 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 참바다 유해진의 통발 도전! 된장과 돼지 비계를 좋아하는 문어의 정체 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 산체와 벌이가 친하게 지내는 과학적 이유 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 이진욱도 반한 ‘차줌마’ 차승원의 손맛은? ☞ [삼시세끼 어촌편2] 유해진이 낚은 ... ...
- [삼시세끼 만재도2]참바다 유해진이 잡은 월척, 국민생선 노래미동아사이언스 2015.12.04
- 이진욱이 낚은 월척의 정체 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 참바다 유해진의 통발 도전! 된장과 돼지 비계를 좋아하는 문어의 정체 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 산체와 벌이가 친하게 지내는 과학적 이유 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 이진욱도 반한 ‘차줌마’ 차승원의 손맛은? ☞[삼시세끼 어촌편2]유해진이 낚은 ... ...
- 육질 좋은 ‘GM 한우’ 식탁에 오를 수 있을까2015.12.02
- 돼지의 유전체에서 근육 성장을 억제하는 마이오스타틴 유전자를 제거해 일반 돼지보다 몸집이 크고 근육량이 많지만 사료는 덜 먹는다. 이처럼 최근 개발되는 GM 가축은 사료를 적게 쓰면서도 빨리 자라고 영양가 높은 살코기를 많이 얻을 수 있어 경제성이 탁월하다. 장 교수는 2일 서울 ... ...
- 뚝딱뚝딱 종이 접어 살아있는 토끼에 이식2015.12.01
- 기도의 골격이 유지되고 기도 내 염증 반응도 나타나지 않았다. 연구팀은 돼지처럼 더 큰 동물을 대상으로 종이 지지체를 이식하는 실험을 계획하고 있다. 또 생분해가 가능한 재질로 종이 지지체를 구현하는 연구도 진행할 계획이다. 황 교수는 “종이접기를 이용한 조직공학기술은 다양한 ... ...
- 복돼지가 활짝 웃고있네요~ 대식세포 속에서2015.11.27
- 난 걸까. 병원균을 잡아먹는 대식세포를 전자현미경으로 4400배 확대했더니 활짝 웃는 돼지의 얼굴이 나타났다. 자연에 숨어 있는 아름다운 모습을 보여주는 ‘국제바이오현미경사진전’이 12회를 맞았다. 올해는 일반부와 중·고등부, 초등부에서 모두 366개 작품이 응모해 15점이 본상을 받았다. 이 ... ...
- [삼시세끼 어촌편2]유해진이 낚은 만재도 3대장의 마지막은 참돔?동아사이언스 2015.11.27
- 이진욱이 낚은 월척의 정체 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 참바다 유해진의 통발 도전! 된장과 돼지 비계를 좋아하는 문어의 정체 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 산체와 벌이가 친하게 지내는 과학적 이유 ☞ [삼시세끼 어촌편2] 이진욱도 반한 ‘차줌마’ 차승원의 손맛은? ... ...
- ‘알약 청진기’로 종일 건강상태 체크한다2015.11.19
- 거리는 약 3m다. 실제로 돼지에게 이 장비를 먹게 한 뒤 생체 정보를 수집한 결과, 돼지의 소화기관 내에서 심박과 호흡을 정확하게 측정할 수 있는 것으로 나타났다. 연구팀은 “사람에게도 적용할 수 있는 초소형 청진기”라며 “사용시 소화기관에 무리가 없도록 업그레이드할 계획”이라고 ... ...
- [닭이 치느님이 되기까지] 속살은 촉촉하게, 겉은 바삭하게~어린이과학동아 2015.11.13
- 치킨을 만들 때는 닭의 껍질을 일정 부분 남겨둔답니다. 치느님은 ‘고단백’ 닭은 소, 돼지 등에 비해서 단백질 함량이 높다. 특히 날개와 연결된 가슴 부위와 자주 사용하는 다리에 단백질이 풍부한 근육이 발달해 있다. 가슴은 거의 순수한 단백질 덩어리이기 때문에 다이어트 식품의 재료가 ... ...
- [Health&Beauty]햄·소시지, 건강하게 먹는 비결 있다동아일보 2015.11.11
- 들어갔는지는 생산업체가 자율적으로 표기하도록 돼 있다. 다만 제품 이름에 닭이나 돼지 등 특정 원재료명이 쓰일 때는 해당 제품에 의무적으로 고기나 그 외 재료가 얼마나 들어갔는지 표기하도록 돼 있다. 이 때문에 식약처는 최근 ‘축산물의 표시기준’ 고시를 개정했다. 2017년부터는 햄의 ... ...
- 숯불구이, 바비큐가 신장을 위협한다2015.11.09
- 끓는 기름을 뿌려가며 굽는 ‘팬프라잉’ 스테이크, 이글거리는 불 위에 바로 굽는 통돼지 바비큐 등 고온에서 조리한 고기를 먹을 때 신장암을 일으킬 수 있다는 사실이 새롭게 밝혀졌다. 최근 세계보건기구(WHO)에서 ‘붉은 고기’를 발암위험수준(2A군)으로 지정한 데 이어 육식에 대한 ... ...
