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"영양"(으)로 총 1,692건 검색되었습니다.
- [프리미엄 리포트] 반려동물에 채식을 권하면 안 되는 이유과학동아 l2021.10.23
- 사료보다 4배가량 비싸지만, 단백질 함량이 높고 필수아미노산을 모두 제공할 수 있어 영양학적으로 유리하다. 특히 귀뚜라미는 최대 65%의 단백질을 함유하고 있고, 불포화 지방, 식이 섬유, 비타민, 미네랄 등이 모두 풍부하다. 김선영 국립농업과학원 곤충산업과 농업연구사는 “갈색거저리 유충, ... ...
- "국내 개발 '한국형 지중해식 식단' 심혈관질환 예방 효과"연합뉴스 l2021.10.21
- 식단을 그대로 따르기는 쉽지 않다. 이에 따라 이 교수는 한국인의 평소 식습관을 고려해 영양소 비중을 조절하고, 한국인 입맛에 적합한 음식을 활용해 한국형 지중해식 식단을 구성했다. 탄수화물, 지방, 단백질을 5대 3대 2의 비율로 구성해 일반식보다 탄수화물을 줄이고 지방과 단백질 비중을 ... ...
- 가공 탄수화물 식품, 기억력 저하와 상관있다연합뉴스 l2021.10.19
- 해서 고가공 식품을 많이 섭취하면 안 된다는 의미다. 바리엔토스 교수는 "식품의 영양정보에 관심이 있는 사람은 특히 섬유소와 탄수화물의 질을 눈여겨봐야 한다"라면서 "그 부분이 중요하다는 게 이번 연구에서 확인됐다"라고 강조했다. ... ...
- "노벨화학상 수상자들, 우울증 치료제·코로나 치료제 개발 가능케 한 혁신적 도구 개발" 2021.10.06
- 관여하는 모든 유기 화학물을 비대칭 합성 화학 물질이라고 한다. 의학적 효과가 있거나 영양분에 포함된 분자들은 비대칭 합성을 통해 만들어지는데 이때 통상 금속과 리간드(유기물질)가 필요하다. 하지만 생리 활성을 위한 의약품을 화학적으로 만들 때 촉매에 사용된 금속이 남으면 독성을 ... ...
- 노벨화학상, 의약품 연구와 친환경 화학 혁명 가져온 2명의 화학자 수상(종합) 2021.10.06
- 관여하는 모든 유기 화학물을 비대칭 합성 화학 물질이라고 한다. 의학적 효과가 있거나 영양분에 포함된 분자들은 비대칭 합성을 통해 만들어지는데 이때 통상 금속과 리간드(유기물질)가 필요하다. 하지만 생리 활성을 위한 의약품을 화학적으로 만들 때 촉매에 사용된 금속이 남으면 독성을 ... ...
- "식물성 건강식단, 백신 효능 높이고 코로나19 사망률 낮춘다"연합뉴스 l2021.10.06
- 관리를 받을 수 있게 안내할 것과 병원이 환자와 가족, 방문자, 직원 등에게 좋은 영양과 식단 정보를 제공할 것도 권고했다. 스탠칙 박사는 "지난해 11월 18일 기준으로 코로나19 입원 환자의 60% 이상이 비만, 고혈압, 당뇨병, 심장 질환 등 질병을 가지고 있었다"며 면역 전략에서 중요하지만 그동안 ... ...
- [카드뉴스] 장거리 출퇴근, 병드는 현대인동아사이언스 l2021.10.05
- 고혈압 가능성 높음. 장거리 출퇴근으로 신체활동과 사회활동 시간이 적어지면 잘못된 영양 섭취, 불면, 우울증, 분노, 사회적 고립 등의 증상이 나타날 확률이 큽니다. 우리나라의 연구도 있습니다. 인하대 의대 연구팀이 인천공항으로 근무지를 이동한 김포공항 근무자 3만명을 조사했습니다. ... ...
- 쪼들리고 외롭고…'코로나 블루' 3배 ↑, 저소득층 7배 더 위험연합뉴스 l2021.10.05
- 유병률 변화를 조사한 결과 이같이 나타났다고 밝혔다. 연구팀은 2017~2018년 국민건강영양조사(NHANES) 응답자 5천65명의 데이터와 지난해 3~4월과 올해 3~4월 실시한 '정신건강과 웰빙에 대한 코로나19 생활 스트레스 영향'(CLIMB) 조사 결과를 비교했다. CLIMB 조사에는 지난해 1천441명, 올해 1천161명이 ... ...
- 페로브스카이트 태양전지 전문가 석상일·박남규 교수 영국 '랭크상' 받는다동아사이언스 l2021.09.29
- 이바지한 공로가 큰 연구자에게 랭크상을 주고 있다. 시상 대상은 광전자공학 부문과 영양학 부문 전문가들이다. 노벨 물리학상을 받은 나카무라 슈지(2017년 수상), 아서 애쉬킨(2018년 수상)도 1998년과 1993년 각각 랭크 광전자공학상을 수상한 바 있다. 랭크상 선정위원회는 28일(현지시간) “이번 ... ...
- "유지방, 심장 건강에 도움"연합뉴스 l2021.09.24
- 것으로 알려진 포화지방이 많이 들어있을 수 있지만 그 외에 건강에 도움이 되는 다른 영양소들이 많이 들어있다는 사실을 기억해야 할 것이라고 연구팀은 강조했다. 그러나 첨가당이 들어있는 가당 유제품은 피하는 것이 좋을 것이라고 연구팀은 권고했다. 유지방이 함유된 식품은 우유, ... ...
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