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"부패"(으)로 총 240건 검색되었습니다.
- Part 2. 유기농과학동아 l201211
- 마릅니다. 일본에서 유행한 ‘기적의 사과’처럼요.조직이 치밀하고 밀도가 높은데다, 부패를 일으키는 미생물이 없다는 얘기죠.”기적의 사과는 일본 아오모리 현에 사는 농부 기무라 아키노리 씨가 키운 사과로, 비료와 농약, 제초제 없이 자연재배로 키워 유명해졌다. 이 사과는 오래 보관해도 ... ...
- 바이오 전자 현미경과학동아 l201205
- 동결 고정시켰다.생체 시료의 구조를 정밀하게 분석하려면 상온에서 일어나는 부패나 화학적 변화를 막기 위해 ‘고정’이라는 과정이 필요하다. 포르말린처럼 박제를 만들 때 활용되는 화학약품을 쓰면 단백질이 약품과 반응해 구조나 형태를 유지하기가 어렵다. 연구진은 영하 196℃, 2000기압이 ... ...
- 버릴 게 하나 없는 음식 찌꺼기어린이과학동아 l201204
- 차 찌꺼기가 바닥이나 유리를 닦을 때 비누 역할을 한단다.최근에는 음식물 찌꺼기를 부패시켜 이때 발생하는 메탄가스로 에너지를 만드는 연구도 하고 있어. 또 음식물 찌꺼기에 시멘트를 섞어 보도블럭 같은 건축자재를 만들기도 해. 같은 음식물 찌꺼기라도 어떻게 활용하느냐에 따라 새롭게 ... ...
- 빗겨간 탐욕, 4월 탄생석 다이아몬드의 눈물과학동아 l201204
- 370만명의 목숨을 앗아갔다. 다이아몬드 기업과 밀수꾼, 중간 상인, 테러리스트, 부패한 정부, 반군세력이 만든 광범위한 네트워크가 낳은 결과다. 영원과 사랑, 헌신의 상징이 잔혹한 전쟁의 자금을 대는 데 이용되는 아이러니한 상황을 영화는 고발했다.다이아몬드는 지표면에서 약 150~200km 아래 ... ...
- Part4. 사체는 내 사랑과학동아 l201203
- 범벅이 돼 아무리 닦아내도 비릿한 냄새가 수년간 간다.하지만 이 정도는 약과다. 부패한 고래 사체는 가스가 들어차 있어 절개를 조금만 잘못해도 폭발을 일으키며 피와 내장을 해안 전체에 흩뿌려 놓는다. 이렇게 해부한 고래는 해양생태계는 물론 오래 전 육상생활을 했던 고래가 어떻게 ... ...
- 2012 FLL KOREA 현장 속으로과학동아 l201203
- 생선을 코팅해보자”고 아이디어를 냈다.프리스팀은 정말 자일리톨이 음식의 부패를 막는지를 알아보기 위해 실험을 진행했다. 식빵 4개를 준비해 2개에는 자일리톨을 40%로 희석해 뿌리고, 다른 2개에는 증류수를 뿌렸다. 3일 뒤 물을 뿌린 식빵에서는 효모가 자라 시큼한 냄새가 났지만 자일리톨을 ... ...
- 원시인은 식인종?과학동아 l201202
- 미국 인디언들의 칼자국과 아주 비슷한 특징이었습니다. 2차장을 할 때는 시신이 많이 부패한 상태입니다. 그래서 뼈를 깨끗하게 하는 끝 마무리 작업에 칼을 씁니다. 그 결과 뼈의 중간보다는 끝 부분에 칼자국이 남지요. 반면 도축을 한 칼자국을 보면, 칼자국이 뼈의 중간에 주로 있습니다. 근육인 ... ...
- 별걸 다 정해 주는 수학 행복도 지수로 푼다!수학동아 l201201
- 예상 시간을 알려 줘 유용하다. 64.4는 경고 단계에 해당하며, 이는 음식이 4~6시간 내에 부패할 가능성이 높다는 의미다. 또한 온도와 습도에 따라 정리된 온도-습도 표만 봐도 식중독지수를 바로 확인할 수 있다. 식중독지수가 궁금한 친구는 수학동아 홈페이지 공지사항에서 ‘식중독지수 온도 ... ...
- Part 1. 꿀벌 여왕의 독백과학동아 l201107
- 꿀이 차지 않아 푸석푸석하게 말랐고 미처 내다 버리지 못한 애벌레들이 집 안에서 부패해서 솜뭉치처럼 변했어요. 벌집엔 하얗게 곰팡이가 슬었더군요. 남아 있는 벌은 손에 꼽힐 정도로 적어요. 그나마 대부분 나이가 많이 든 벌들이지요. 힘이 없어 잘 날지도 못하지만, 병에 걸린 애벌레를 끄집어 ... ...
- Part 1. "세계에서 가장 깨끗한 미라"과학동아 l201106
- 겹 씩 벗겨낼 때마다 소나무 향은 점차 사라져 갔다. 대신 사체(死體)에서 배어 올라오는 부패한 단백질 냄새가 점점 강해지고 있었다. 오전에는 비교적 밝은 분위기 속에서 작업하던 발굴단원들은 오후가 되자 지친 기색이 역력해져갔다. 취재에 열중하던 기자의 손놀림도 점점 느려져갔다. 잠시만 ... ...
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