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"색소"(으)로 총 515건 검색되었습니다.
- 달나라 옥토끼배 송편대첩어린이과학동아 l201518
- 농도가 높은 쪽으로 물 분자가 이동하는 현상.비법 3 쑥을 응용하라최근에는 다양한 식용색소와 색을 내는 식재료를 사용해 알록달록한 송편은 만들고 있어요. 그러나 예전에는 흰색과 녹색, 두 가지 송편을 만들었어요. 녹색 송편을 위해서는 다양한 식물을 이용했어요. 대표적인 재료가 바로 ... ...
- 장님 물고기는 먹보?!어린이과학동아 l201515
- 다른 모습을 갖게 됐지요. 눈이 퇴화됐고, 그 대신 뛰어난 후각을 갖게 됐답니다. 또한 색소도 없어져서 이렇게 투명한 피부를 자랑하지요.아~, 동굴엔 빛이 없어서 눈이 필요 없어진 거구나?빛이 없어진 게 직접적인 이유는 아니에요. 오히려 이온 때문이라고 말하는 게 더 정확하답니다. 눈이 ... ...
- 시각 장애인도 앞을 볼 수 있다!어린이과학동아 l201514
- 아르구스2는 망막색소변성증 환자들에게만 쓸 수 있는 인공망막 장치예요. 망막색소변성증은 망막의 빛 수용체에 이상이 생겨 야맹증이나 시야가 좁아지는 증상이 나타나는 질병이에요.아르구스2는 망막에 이식하는 작은 칩과 영상 장치, 그리고 카메라가 달린 선글라스로 이뤄져 있어요. 시각 ... ...
- 특종! 투구게의 비밀을 밝혀라!어린이과학동아 l201514
- 그람음성세균에 감염됐는지를 15분 안에 알 수 있답니다. 투구게도 지구 생명체!파란 혈색소를 가진 지구 생명체라니! 하지만 난 여전히 외계 생명체라는 의심이 떠나질 않아. 저기 봐봐! 이 낯선 생명체를 보기 위해 사람들이 잔뜩 몰려 왔잖아!투구게가 위험하다이상한 생김새에 파란색의 피. ... ...
- 킁킁~, 비 냄새의 정체를 밝혀라!어린이과학동아 l201512
- 하기도 했고요.이렇게 날아간 물방울들은 다른 식물의 잎을 차례로 적시기 시작했어요. 색소 물방울들 중 큰 것은 50cm 정도 떨어진 바로 옆 식물의 잎으로 떨어졌지만, 밀리미터 크기의 작은 물방울들은 최대 10m 떨어진 식물들까지 날아갔답니다.부루이바 교수는 “잎에 있던 미생물이 빗방울에 ... ...
- [좋은 맛 똑똑한 맛 ➐ 식품첨가물] 첨가물, 안심하고 먹어도 되나요?과학동아 l201511
- 색소’라고 하는 첨가물도 신장암 위험성이 밝혀지면서 사용이 금지됐다. 타르 색소 역시 주의력결핍과잉행동장애(ADHD)와 관련이 있다는 보고가 나오면서 어린이기호식품에는 엄격히 규제하고 있다.이처럼 첨가물의 위험성은 끊임없이 재평가 되고 있고 새로운 위험이 나타나면 엄격한 규제가 ... ...
- [PART 2] 어디까지 알아낼 수 있을까? 진화의 5가지 KEY수학동아 l201511
- 하지만 색 세포만으로 색깔을 내는 건 아니다. 현생 동물 중에서도 몰포나비는 파란 색소가 전혀 없지만날개 전체가 새파랗다. 그 비밀은 날개의 표면에 미세한 돌기가 일정한 배열로 돋아나 있기 때문이다. 이 구조가 빛을 받으면 오직 파란색 파장만 반사시키고 나머지 파장은 흡수한다.이처럼 ... ...
- 깨끗한 수돗물이 퐁퐁~! K-water 성남 정수장어린이과학동아 l201510
- 바로 활성탄 때문이래요. 활성탄 표면에는 달처럼 움푹 패인 구멍이 많아요. 콜라에 있던 색소 물질이 활성탄의 구멍에 달라붙어 분리된 거예요.이어서 여과과정을 볼 수 있는 간이정수기 만들기에 도전해 보았어요. 우선 깔대기에 자갈과 모래, 활성탄을 순서대로 담고 층층이 쌓은 뒤, 이물질이 ... ...
- Part 1. 뫼비우스의 띠가 남긴 숙제수학동아 l201510
- 먼저 얇은 낚싯줄을 두 번 돌려 감은 다음, 끝을 붙여 둥근 틀을 만들었다. 그리고 형광색소가 들어있는 손 세정제와 글리세린을 물에 풀어 빛에 반사돼도 잘 보이는 비눗물을 만들었다. 그 다음 앞서 만든 틀을 이 비눗물에 담갔다가 뺐다. 그 결과 낚싯줄로 만든 경계선 안쪽에 뫼비우스의 띠 모양의 ... ...
- 달콤한 소주 전성시대과학동아 l201508
- 탄닌계 색소가 들어 있다. 과일즙을 넣었다면 소주도 색이 있어야 한다. 더구나 이런 색소는 열을 받거나 산을 만나면 폴리페놀 화합물이 생성돼 색깔이 변한다. 배나 사과를 깎아놓고 공기 중에 놓아 두면 갈변하는 현상이 그 예다. 강 박사는 “식품은 살균을 위해 마지막에 반드시 열처리를 하기 ... ...
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