추천검색어 과자 cookie 과자빵 COOKIE COOKY 크래커 크래카

d라이브러리

"쿠키"(으)로 총 101건 검색되었습니다.

Part 3. 유럽 2024년 문 빌리지 건설 ‘문레이스’ 스타트과학동아 l2019년 01호

토양) 샘플과 비슷하게 만든 것이다. 연구팀은 이 재료로 블록을 찍어낸 뒤 오븐에서 쿠키를 굽듯 열을 가해 단단하게 굳혔다. 거울 146개로 햇빛을 모아 약 1000도까지 온도를 높여 오븐 역할을 하게 했다. 마카야 엔지니어는 “아직까지 단단하기가 석고 정도”라며 “가로 20cm, 세로 10cm, 높이 3cm ... ...

[Culture] ‘과학 크리에이터’가 사는 법과학동아 l2018년 10호

깊은 감동이 느껴지는 과학’으로 과학의 이미지를 개선하고자 채널 이름을 ‘과학쿠키’라고 정했습니다.   과학적 발견, 과학사 관점으로 접근 제 콘텐츠의 방향은 과학적 발견이 이뤄지게 된 역사적, 사회적 배경, 과학자의 고뇌 등을 과학사적으로 접근하는 것입니다. 과학적 발견을 해낸 ... ...

[Future] 랍스터 하나 주문이요~ 음식도 3D 프린팅 시대과학동아 l2018년 07호

있다는 한계가 있다. 그래서 이 방식은 가열 과정을 거쳐야 하는 요리, 예를 들면 피자나 쿠키처럼 전자레인지나 오븐에 데워야 완성되는 등 간단한 조리가 필요한 RTC(Ready To Cook·간단요리 간편식)를 만들 때 쓰인다. 3D 푸드 프린터에서 액체 잉크로 한 층(약 0.1mm)을 쌓는 데에는 약 30μL ... ...

[Culture] 물 분자와 기름의 자리 교체 ‘치느님’ 프라이드 치킨과학동아 l2018년 06호

쫄깃한 식감이 중요한 국수나 수제비를 만들때에는 중력분을 사용합니다. 대신 튀김이나 쿠키를 만들 때에는 박력분을 사용합니다. 박력분에 달걀과 소금을 넣은 뒤 섞어서 준비하거나, 시판 튀김가루에 얼음물을 1대 1로 넣고 가루를 잘 풀어줍니다. 빵이나 수제비를 만들 때보다는 훨씬 묽은 ... ...

[Culture] 시폰 케이크 & 베이크드 알래스카과학동아 l2018년 05호

바깥으로 새어 나와 있을 것 같지만, 전혀 그렇지 않습니다. 겉보기에는 갈색을 띤 머랭 쿠키처럼 보입니다. 반으로 자르면 오븐에 넣기 전과 똑같이 차갑고 쫀쫀한 아이스크림이 그대로 들어 있습니다. 머랭에 들어 있는 수많은 미세한 공기들이 바깥의 열을 차단해 아이스크림에 전달되지 않도록 ... ...

[매스미디어] 어벤져스: 인피니티 워수학동아 l2018년 05호

※ 주의! 이 기사에는 그동안 상영된 마블 시네마틱 유니버스(MCU) 영화의 스포일러가 있습니다.  #18 #84,000,000 #15,000,000,000,000 위는 마블 스튜디오★(이하 마블)가 지 ... 영화 속에서 직접 보고 확인해 보자. 또, 인피니티 워 이후 새로운 전개에 대한 실마리가 될 쿠키 영상도 놓치지 말자 ... ...

[매스미디어] 블랙 팬서수학동아 l2018년 03호

쿠키 영상을 보면 어벤져스 세 번째 시리즈에 관한 단서를 발견할 수도 있다. 영화 속에 쿠키 영상이 총 2개가 있다고 하니 단서를 알고 싶다면 한 장면도 놓치지 말자. 특히, 영화의 모든 크레딧이 사라지기 전에 절대 엉덩이를 떼지 말자 ... ...

Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기어린이과학동아 l2017년 09호

오늘의 추천 메인 요리는 인공 패티로 만든 햄버거와 인공 치킨입니다. 실제 고기의 육즙과 질감, 맛을 살리면서 콜레스테롤이나 몸에 나쁜 지방을 ... 부드러운 질감의 인공 고기Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 ... ...

Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 음식어린이과학동아 l2017년 09호

많은 양의 우유를 생산할 수 있게 개량된 젖소는 하루에 약 30~35L의 우유를 생산한다.이는 송아지가 필요로하는 양의 10배가 넘는다. 식사는 맛있으셨 ... 부드러운 질감의 인공 고기Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 ... ...

Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!어린이과학동아 l2017년 09호

여러분 안녕하세요! 실험실 레스토랑에 오신 것을 환영합니다~. 오늘은 메인 요리로 레스토랑의 최고 인기 메뉴인 햄버거를 준비했어요. 그런데 왜 ... 부드러운 질감의 인공 고기Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키Part 3. [안내] 사람과 동물 모두를 위한 인공 ... ...

 이전123456789 다음