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"쿠키"(으)로 총 4건 검색되었습니다.

기분·몸매·성적도 좌우하는 막강 물질, 호르몬KISTI l2014.02.04

뇌에 도착하면 화학적 단계를 거쳐 세로토닌으로 바뀐다.   아이스크림이나 쿠키 등 달콤한 간식을 먹는 것도 좋다. 이 시기에는 또 다른 여성호르몬인 프로게스테론이 당 대사 속도를 늦춰 혈당을 떨어뜨리기 때문에 단 음식이 당긴다. 그럴 땐 고민 말고 먹자. 혈당이 높아지면 인슐린의 분비량이 ... ...

우주여행, 3D 프린터에 맡겨라 KISTI l2013.07.17

년이 지나도 썩거나 변하지 않는다. 연구팀은 2012년 11월에 3D푸드프린터로 초콜릿을 입힌 쿠키를 만드는 데 성공했다. 3D푸드프린터로 음식을 만드는 방법은 어떻게 될까. 연구팀이 생각하는 피자 인쇄 방법은 다음과 같다. 우선 뜨겁게 달군 쟁반 위에 도우를 인쇄한다. 쟁반이 달궈져 있어 인쇄와 ... ...

창조경제와 소프트웨어KOITA l2013.06.21

모델로부터 3D 물체를 원격 제작할 수 있는 기술로 운동화, 총, 전기자동차, 드레스, 쿠키, 맞춤형 장기나 의료보조 기구까지 제작하지 못할 영역이 없다. 소프트웨어 활용 범위는 점점 더 넓어지고 있다. 지능형 가전을 전자산업에 활용한다든지, 컴퓨터 그래픽을 영화산업에 활용하는 경우는 이제 ... ...

[실험]몽글몽글~ 저절로 부푸는 풍선 만들기KISTI l2013.05.30

때 많이 사용된다. 밀가루 반죽에 베이킹파우더를 첨가하고 오븐에 넣어 구우면 빵이나 쿠키가 봉긋 부풀어 오른다. 탄산수소나트륨에 가열을 해도 이산화탄소가 발생하기 때문이다. [반응식] 탄산수소나트륨 (가열) → 탄산나트륨 + 이산화탄소 + 물 2NaHCO3(고체) → Na2CO3 + CO2(기체) + H2O(액체) ... ...