d라이브러리
"첨가"(으)로 총 863건 검색되었습니다.
- 1. 먹거리의 대차대조표과학동아 1996년 09호
- 지구를 구성하는 물질과 인체를 구성하는 물질은 어떤 차이가 있을까. 이러한 궁금증을 풀어보기 위해 먹거리의 대차대조표를 만들었 ... 더욱 그렇다.이처럼 민족마다 식단문화와 식음문화가 다른데 거기에 맞춰 어떤 제품에 첨가제 허용치를 정한다는 것은 정말 어려운 일이 아닐수 없다 ... ...
- 1. 소화효과 각양각색과학동아 1996년 08호
- 사이켄), 우르소테스옥시콜린산 등의 첨가제들이 들어 있었고, 물약에는 계피와 같은 첨가제들이 들어 있었다. 알약의 성분에는 호르몬과 소화촉진제 등이, 물약에는 맛을 부드럽게 해주는 것들이 공통으로 쓰였다.그러나 우리들은 이 실험을 하면서 몇가지 문제점을 드러냈다.첫째 소화제가 소화 ... ...
- 시대를 풍미한 만병통치약과학동아 1996년 08호
- 당시부터 근대 초에 이르기까지 의학의 황제로 군림하던 갈렌(기원 130-200년)은 테리악에 첨가하는 성분을 70가지까지 늘렸다. 중세에는 그 수가 1백가지가 넘었다. 테리악은 여러 달이 걸리는 공정을 거쳐 만들어진 뒤 포도주처럼 여러 해 묵혀졌다. 제조 과정은 술과 비슷했지만 그 모양은 ... ...
- 2. 최적의 온도와 pH는 얼마일까과학동아 1996년 08호
- 대해서는 좀더 연구해야겠어. 그런데 어떻게 참고서나 문제집에서 수산화나트륨을 첨가한 시험관에서 청자색이 나타난다고 하는지 모르겠어. 앞으로 연구해 볼 과제라고 생각해. 아무튼 늦게까지 실험하느라고 고생 많았어.모두들) 수고했어. 기말고사 잘 보자.한번 만져보고 직접 해보는 것이 ... ...
- 컬러 잉크젯 프린터과학동아 1996년 07호
- 컬러 출력은 최대 3백*3백dpi의 해상도를 나타내는데, 여기에 휴렛팩커드만의 첨단 기술이 첨가됨으로써 어떤 제품보다도 월등한 고품질의 출력물을 제공한다고 회사측은 설명하고 있다.이전 제품에서도 휴렛팩커드는 자사가 개발한 자동컬러 묘사기술인 '컬러스마트' 를 지원해 왔다. 일반적으로 ... ...
- 3. 식빵에서 곰팡이가 피지 않는 이유과학동아 1996년 06호
- 여러가지 의문점들에 대해 물어보았다. 그 결과 1985년부터 어떤 빵에도 방부제를 첨가하지 않는다는 사실을 알았다. 또한 방부제가 들어가지 않았는데도 각 회사마다 곰팡이가 피는 시기와 그 면적이 다른 이유를 알게 됐다.첫째 생산과정에서 곰팡이 포자가 묻어 나오는 경우가 있다. 이때는 기계, ... ...
- 맥주병 색깔에 담긴 비밀과학동아 1996년 06호
- 이를 단순화한다면 맥주보리를 싹틔워 만든 맥아로 즙을 낸 다음 여기에 호프를 첨가해 발효시키고, 일정 기간 동안 저장 탱크에서 숙성시키는 공정으로 설명할 수 있다.이렇게 만들어진 맥주는 병뚜껑이 닫힌 상태에서 20여분간 60 °C의 수증기를 쏘이는 열처리 과정(저온살균)을 거침으로써 효모의 ... ...
- 2. 알칼리 이온음료는 왜 산성일까과학동아 1996년 06호
- 알칼리금속은 생활 속에서 매우 유용하게 쓰인다. 그런데 의외로 잘못 알고 있는 지식들이 많다. 알칼리금속의 특성과 생활 속의 재미있는 응 ... 식품첨가물들은 안전할까? 그것을 알아보려면 어떻게 하면 좋을까?⑥ 국가에서 식품첨가물을 전혀 사용하지 못하도록 한다면 어떤 일이 생길까 ... ...
- 청소년기 아침식사 거르면 성적 떨어진다과학동아 1996년 05호
- DHA를 섭취한다고 해서 두뇌발달에 별다른 도움을 받지 않는다. 따라서 청소년들이 DHA가 첨가된 음식물을 머리가 좋아질것을 기대해서 먹는 것은 '두뇌 영양학적' 으로 근거가 없다.그럼에도 아침 식사 대용으로 시판되는 각종 죽에 DHA가 들어 있어 수험생에게 도움을 준다는 광고가 자주 등장한다. ... ...
- 우리집 홈페이지 만들기과학동아 1996년 05호
- 발거미 등이 있다.이외에도 최근에는 각종 워드프로세서에서도 HTML로 변화해주는 기능이 첨가돼 더욱 쉽게 HTML을 작성할 수 있다. 최근에 발표된 아래아한글3.0B나 페이지 메이커, 훈민정음 등은 문서를 작성한 후 바로 HTML로 저장할 수 있다. 매킨토시용으로는 아도브사에서 나온 PAGEMILL이라는 ... ...
