스페셜
"지방"(으)로 총 830건 검색되었습니다.
- 당뇨병 합병증, 암 발생 위험 늘리는 세 원인 밝혔다동아사이언스 l2019.08.26
- 증가한다"고 설명했다. 연구팀은 당뇨병 환자 중에 비만이 많은 점에도 주목했다. 지방세포는 아디포카인이라는 단백질을 분비하는데, 이것이 많아지면 물질대사를 방해하고 만성 염증이 발생할 수 있다. 연구팀은 비만한 경우 아디포카인이 과다 분비해 만성 염증으로 인해 암 발생 위험이 ... ...
- 고기 덜 먹으면 온난화 속도 늦춘다동아사이언스 l2019.08.19
- IPCC)에서 공식 채택됐다. 이정아 기자 쇠고기와 양고기 등 붉은 육류에는 포화지방과 콜레스테롤이 많아 과다하게 섭취하면 심혈관질환이나 대사증후군이 발생할 위험이 커진다는 사실은 잘 알려져 있다. 최근 붉은 육류가 건강 문제를 넘어 기후변화의 주범으로도 지목됐다. 기후변화를 막기 위한 ... ...
- '몸에 열 많은 사람은 살 안 찐다' 과학적 근거 있다동아사이언스 l2019.07.23
- 경우에는 에너지가 지나치게 축적되는 결과를 낳는다. 그 결과 지방조직이 늘어나며 지방간을 형성하고 대사질환이 일어날 수 있다는 게 연구팀의 설명이다. 성제경 교수는 “유전자변형마우스 모델을 이용해 질환 관련 유전자의 생체 내 기능을 밝힌 연구”라며 “새로운 비만 및 당뇨병 치료제의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 숲을 늘려야 지구온난화 속도 늦춘다2019.07.09
- 생태계를 보호하고 복원해야만 한다." - 로빈 차즈던와 페드로 브랜캘리언 지난주 중부지방에 때 이른 무더위가 찾아오면서 연일 폭염특보가 내려졌다. 올 여름은 각종 기록을 갈아치운 지난해만큼은 덥지 않을 것이라는 예보에 대한 신뢰가 뚝 떨어졌다. 그나마 우리나라는 양반이다. 인도는 5 ... ...
- 영장류 중 사람만 비만이 많은 이유는…두뇌 활동 탓동아사이언스 l2019.06.27
- 최근 미국 듀크대 연구팀이 사람은 침팬지나 원숭이 등 다른 영장류와 달리 지방조직을 태워 에너지를 내는 유전자의 발현이 저하돼 비만 ... 포도당을 쓰는 양이 많다"며 "다른 물질대사에 필요한 에너지를 비축하기 위해 지방을 태우기보다는 쌓아두는 쪽으로 진화했을 것"이라고 추측했다 ... ...
- [강석기의 과학카페] 복숭아와 아몬드 학명 뒤바뀐 운명 2019.06.18
- 이 가운데 100만 톤이 미국 캘리포니아에서 나온다. 아몬드는 탄수화물 22%, 단백질이 21%, 지방이 50%이고 미량 영양소도 많이 들어있다. 특히 비타민B군과 미네랄이 풍부하다. 탄수화물도 주로 식이섬유다(13%). 평소 인스턴트식품이나 가공식품을 즐겨 먹는다면 출출할 때 간식으로 과자 대신 아몬드를 ... ...
- 가공식품 살 때 AGEs주목해야…伊연구진 "식품알레르기 유발 확인"동아사이언스 l2019.06.08
- 피하 조직에서 체내 수치를 측정할 수 있다. 연구팀이 실험 참가 어린이들의 피하 지방에서 AGEs를 측정한 결과, 식품 알레르기를 겪고 있는 어린이들에게 훨씬 높게 나타났다. 연구팀은 최근 가공식품에 포함된 AGEs가 점점 증가하고, 최근에는 AGEs의 비율이 50%에 이르는 식품도 생산되고 있음을 ... ...
- [사이언스N사피엔스] 과학은 왜 어려운가2019.05.30
- 나의 준비된 반문은 “조선왕조실록을 한 문장으로 요약할 수 있나요?”였다. 언젠가 지방 도서관에 강연하러 가서 이 주제로 얘기를 하던 중에 비슷한 예를 들려고 하다가 사도세자의 사례는 너무 심하다 싶어서 “이성계가 위화도에서 회군한 이유를 초등학생도 이해할 수 있게 설명할 수 있나요 ... ...
- [김우재의 보통과학자] 보이지 않는 기술자2019.05.24
- 쓰거나 아예 회사에 이 과정을 위탁하는 경우도 많다. 당시 생쥐유전학 실험실에는 지방의 전문대를 졸업한 기술자 한 분이 계셨는데, 그 실험실에서 만들어진 대부분의 유전자 제거 생쥐는 이 분이 착상시키고 관리하셨다. 당시 동료에게 들은 바에 의하면 신기하게도 학생이나 박사후연구원 ... ...
- BBC 선정 지구와 당신에게 좋은 미래 '수퍼푸드' 다섯가지동아사이언스 l2019.05.19
- 제2형 당뇨병에 도움이 된다. 제2형 당뇨병을 가진 사람의 당 수치를 낮춰준다. 지방 배출을 도와주고, 숙취를 완화해준다는 연구결과도 존재한다. 노팔선인장은 중남미, 호주, 유럽에서 쉽게 발견되며 건조한 환경에서 쉽게 자란다. 많은 수분을 가지고 있으며, 생으로 먹거나 익히거나 주스 또는 ... ...
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