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"닭"(으)로 총 465건 검색되었습니다.
- [일본유학일기] 뜨거운 5월 축제 날 더 뜨거운 만두 장사의 추억과학동아 l2020년 05호
- 일손이 부족한 파트를 맡았는데, 바로 조리 담당이었다. 그렇게 나는 이틀 내내 연신 닭꼬치만 구웠다.이렇게 1학년 때 도쿄대 축제의 ‘의무’를 다했다. 2학년부터는 축제에 필수로 참가하지 않아도 돼서, 학교 축제 기간 중에는 학교 근처에 얼씬도 하지 않고 집에만 콕 박혀 있었다.솔직히 나는 ... ...
- 8첩 곤충 반상, 밥상 위로 올라온 곤충과학동아 l2020년 04호
- 및 사료화 잠재성’에 따르면 소가 몸무게 1kg당 필요한 사료가 10kg이라고 할 때, 돼지와 닭은 각각 5kg, 2.5kg을 소비한다. 그런데 곤충은 1.7kg이면 충분하다. doi: 10.1146/annurev-ento-120811-153704그러면서도 단위 무게 대비 단백질량은 오히려 곤충이 많다. 1g당 단백질 함유량이 소는 20.8g, ...
- [통합과학 교과서] 어린이과학동아 l2020년 04호
- 양이 너무 많아요. 심지어 조류인플루엔자와 같은 질병이 발생했을 때 많은 수의 닭을 한꺼번에 살처분했기 때문에 후세에 화석으로 발견될 가능성이 크다는 것이지요.인류세 정의에 대한 목소리가 커지자, 지난 2016년 10월 지질시대를 결정하는 국제층서위원회(ICS)는 인류세를 공식적으로 ... ...
- 과학동아 At a Glance과학동아 l2020년 04호
- 재료로 쓰는 이유는 딱 하나입니다. 가성비(가격대비성능) 갑. 몸무게 1kg당 소, 돼지, 닭이 먹는 사료는 각각 10kg, 5kg, 2.5kg입니다. 반면 곤충은 1.7kg이면 충분합니다. 그런데 단위 몸무게 대비 단백질량은 곤충이 월등히 높습니다. 1g당 단백질 함유량이 소는 20.8g, 돼지는 15.8g인데 벼메뚜기는 70. ... ...
- [과학용어 따라잡기] 코로나바이러스, 플라스틱어린이과학동아 l2020년 03호
- 이게 다 코로나바이러스 때문이라는데, 그게 뭐야? 코로나바이러스(coronavirus) 닭에서 처음 발견된 코로나바이러스는 전자현미경으로 들여다보면 동그란 표면에 돌기가 뾰족뾰족하게 나 있어요. 이 모습이 왕관을 닮았다고 하여 왕관을 뜻하는 라틴어 ‘corona(코로나)’로 불리게 됐지요. 같은 ... ...
- [매스미디어] 수학으로 보글보글 인생라면 레시피수학동아 l2020년 03호
- 우리 집 냉장고 속에 4가지 토핑(콩나물, 햄, 떡, 치즈)과 4가지 육수(멸치, 소고기, 채소, 닭) 그리고 3가지의 면(소면, 중면, 대면)이 있다고 가정해봐요. 라면의 토핑은 한 번에 두세 가지를 넣을 수 있어서 모든 경우의 수를 세야 해요. 예를 들어 토핑을 안 넣는 경우 1가지, 토핑을 1개 넣는 경우 ... ...
- 곡물 고기는 진짜 고기 맛 날까?과학동아 l2020년 01호
- 기준으로 비건 콩불구이는 돼지고기 목살(지방 10~15g, 단백질 17g) 부위와, 언리미트는 닭가슴살(지방 1g, 단백질 28~35g)과 가장 비슷합니다. 참고로 비욘드 버거의 100g당 영양성분은 탄수화물 3.8g, 지방 19.1g, 단백질 15.3g으로 돼지고기와 비슷합니다. 민 대표는 “언리미트의 경우 탄수화물 함량은 기존 ... ...
- [한페이지 뉴스] 조류인플루엔자가 사람에 감염 안 되는 이유과학동아 l2020년 01호
- AI)는 닭이나 오리 같은 가금류나 야생조류 등에 감염되는 전염병이다. 치사율이 80%에 이르지만, 종간 장벽이 있어 사람은 잘 감염되지 않는 것으로 알려져 있다. 독일 연구팀이 그 이유를 밝혀냈다. 마티아스 셀바흐 독일 막스 델브뤼크 분자의학센터 교수가 이끄는 공동연구팀은 조류인플루엔자를 ... ...
- [ 과학동아 X Geekble] 치킨 발사기! 맹맹한 프라이드 치킨에 허니콤보 소스를 입혀주마과학동아 l2020년 01호
- 주입했습니다. 다시 한번 카운트다운.“4, 3, 2, 1, 발사!”“슈욱~, 툭!”온전한 치킨 닭다리에 허니콤보 소스가 적당히 묻어 나왔습니다. 소스도 새어 나오지 않고 깔끔했습니다. 대성공이었습니다. 지뇽쿤 님의 가장 큰 바람 중 하나는 사람들이 영상을 보고 “실패해도 다양한 방법으로 끝까지 ... ...
- 펭수야, 너 진짜 펭귄 맞니? 펭수 vs. 펭귄 전격 분석과학동아 l2020년 01호
- 산란, 배설을 모두 해결하는 총배설강이라는 기관을 갖고 있다. 특히 펭귄은 꿩이나 닭과 달리 암컷과 수컷의 생김새에 큰 차이가 없어 구분이 잘 안 된다. 물론 성별을 구별하는 방법이 아예 없는 건 아니다. 몸의 크기를 측정해 암컷과 수컷을 구분하거나, 유전자 분석으로 성염색체(암컷은 ZW, ... ...
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