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"신선"(으)로 총 813건 검색되었습니다.
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- [기획] 지구를 위한 경영, ‘진짜’ 해결책은?어린이과학동아 l2021년 07호
- 스타 트업 ‘보타쉬’를 찾았어요. 최근 코로나19 유행으로 온라 인 쇼핑량이 늘면서 신선식품을 위한 스티로폼 아이스박스 사용량도 함께 늘어났어요. 스티로폼은 미세 플라스틱의 주범으로 꼽혀요. 이런 탓에 ESG 대안 중 하나로 친환경 포장재가 떠오르고 있지요. 그런데 보타쉬 박스는 평범한 ... ...
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- [에디터노트] 사람은 강을 넘지 못하고과학동아 l2021년 07호
- 회룡포 내성천에서는 반짝이는 모래가 깔린 얕은 개울에서 그물 낚시를 하던 어부가 신선 같아 보였습니다. 모두 한없이 평화롭고, 작고, 깨질 듯 약하고, 느렸습니다. 물은 한낮의 햇빛에도 잔잔히 흔들렸는데, 물결의 가장자리가 햇빛의 온기를 머금은 듯 황금빛으로 빛났습니다. 하지만 그 물가 ... ...
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- [특집] 시원한 음료, 오래 즐기자! 맛있는 얼음의 비밀은 겉넓이!어린이수학동아 l2021년 07호
- 녹는 얼음이 필요할 때도 있어요. 빨리 녹는 만큼 온도를 빨리 떨어뜨리거든요. 수산물을 신선하게 유지하기 위한 얼음은 잘게 부숴서 같은 양의 얼음이라도 겉넓이가 크게 만들지요. 수산물의 표면에 골고루 얼음이 닿게 해서 빠르게 온도를 낮추려는 거예요 ... ...
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- [특집] 한여름에도 얼음이 가득~ 얼음 공장 엿보기어린이수학동아 l2021년 07호
- 얼음을 잘라요용도에 따라 여러 가지 모양으로 얼음을 잘라요. 생선과 같은 수산물을 신선하게 유지하기 위해 사용하는 얼음은 불규칙한 모양으로 잘게 부숴요. 얼음의 크기가 작으면 생선의 곳곳에 얼음이 닿아 온도를 빠르게 낮추기 때문이에요. 대신 금방 녹기 때문에 얼음을 사려는 사람이 ... ...
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- [화보] 재료 찾는 재미가 솔솔~ 음식나라어린이수학동아 l2021년 07호
- 식재료를 배치해요. 이 작업은 최대한 빠르게 하는 것이 중요해요. 식재료가 변하지 않고 신선한 상태에서 만들어야 색깔이나 질감을 잘 표현할 수 있거든요. 재료 배치가 끝나면 빛과 위치, 각도 등을 고려해 사진을 찍습니다. 찍은 사진을 보며 식재료의 위치나 각도를 수정해 다시 찍으면 작품 ... ...
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- 한 끼 대충 먹는다고 뭐 달라질까?과학동아 l2021년 05호
- 결식만큼이나 장내 미생물에 악영향을 미칩니다. 2018년 국내 아동종합실태조사를 보면 신선한 과일이나 채소를 매일 섭취하는 0~8세 아동은 100명 중 7명, 9~17세 청소년은 100명 중 11명에 불과합니다. 반면 일주일에 3회 이상 라면, 햄버거 등의 인스턴트 식품을 섭취하는 0~8세 아동은 100명 중 49명, 9~17세 ... ...
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- [마이보의 과학 영상 읽어줌] 쓸데없지만 멋져! 레모네이드 골드버그 장치어린이과학동아 l2021년 05호
- 만드는 쾌감을 주죠. 특히 휴대폰에 자동으로 전화를 걸어 발생하는 진동을 이용할 땐 신선함에 입이 떡 벌어질 거예요. “어제 나는 이상한 옷을 입은 남자를 만났단다. 이 퍼즐을 30년 동안 풀었다며 미래에서 찾아온 너였어. - 할아버지가.”영상은 할아버지가 보낸 편지로 시작합니다. ... ...
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- [4컷만화] 뇌에 가장 큰 충격을 주는 행동 찾았다!어린이과학동아 l2021년 04호
- 발표했어요. 연구팀은 뇌처럼 부드러운 성질을 가진 달걀로 연구를 진행했어요. 신선한 달걀을 단단하고 투명한 원통형 용기에 담고 충격을 주며 고속 카메라로 촬영했어요. 우선, 용기에 갑작스러운 직선 타격을 줘 달걀노른자가 받는 충격을 측정했어요. 이후 용기를 회전시켜 속도에 따라 ... ...
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- [질문하면 답해줌!] 배가 고프면 왜 꼬르륵 소리가 날까요?어린이과학동아 l2021년 03호
- 완전히 없어지도록 조금만 더 두었다가 먹는 게 좋다”고 말했어요. 이어 “신선한 조개를 고를 땐 촉수를 움직이고, 건드렸을 때 입을 닫는 것이 좋다”고 설명했답니다. Q 핫팩을 흔들면 왜 따뜻해지나요? / 이태린(sweetsky6565) A 온몸이 떨리는 추운 날 휴대용 손난로인 핫팩을 흔들기만 하면 ... ...
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- [특집] 인터뷰. 윤승철 탐험가가 밝히는 무인도에서 살아남기어린이수학동아 l2021년 03호
- 코코넛 나무가 잘 없지만 외국에서는 쉽게 찾아볼 수 있어요. 나무를 타고 올라가 딴 신선한 코코넛이 얼마나 향긋하고 맛있는지 아세요? 특히 코코넛 속 ‘부코’라는 젤리가 정말 맛있어요. 음료 코코팜에 들어있는 말랑말랑한 젤리와 똑같아요. 코코넛은 무인도 최고의 재료예요. 코코넛 속을 ... ...
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