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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- [Culture] 아미노기와 카르보닐기의 만남 커피과학동아 l2018년 10호
- 모든 음식의 품질을 근본적으로 좌우하는 것이 원재료이듯, 커피의 품질도 60~70%가 원재료에 달려 있습니다. 즉, 원두의 품종과 재배지의 토양과 기후, 수확 후의 세척, 건조, 저장 및 운송 과정 중의 관리가 중요합니다. 동일한 원두를 사용하더라도 풍미가 달라질 수 있습니다. 커피가 풍부한 맛과 ... ...
- [Culture] 성형수술에 관한 궁금증 6과학동아 l2018년 10호
- 환자의 아래턱 모양을 설계하고 이를 티타늄 재료로 제작했다. 마지막으로 이 티타늄 재료를 아래턱에 삽입해 턱의 모습을 원래대로 회복시켰다.전 교수를 비롯한 가톨릭대 가톨릭중앙의료원 의료진과 조동우 POSTECH 기계공학과 교수팀은 3D 프린터를 이용해 인체 조직을 재건하는 ‘맞춤형 재건 ... ...
- [수학뉴스] 스파게티 미스터리 수학으로 두 동강!수학동아 l2018년 10호
- 후루룩~. 길쭉한 면발을 포크로 돌돌 말아 먹는 스파게티는 세계적으로 사랑받는 음식입니다. 그런데 스파게티 면에는 오랫동안 누구도 풀 ... 경우 약 270°까지 비틀어야 했습니다. 연구팀은 이 연구가 골절되기 쉬운 막대 모양의 각종 재료를 연구하는 데 기여할 것이라 전망했습니다 ... ...
- [서울대 에너지자원공학과] 21세기 한국의 미래, 에너지자원공학과학동아 l2018년 10호
- 기초를 다지는 1학년의 경우 교과목을 통합적으로 운영하고 있다. 에너지자원역학, 자원재료학 등 지구과학을 중심으로 각 분야를 융합한 교과과정을 개발했다. 2~4학년 때는 각 교수들의 전공 분야를 깊이 있게 공부한다.허 학과장은 “1학년부터 4학년까지 1년에 한 번씩은 자원개발 현장을 경험할 ... ...
- 열을 가하면 스스로 접히는 3D 프린팅 기술 개발!어린이과학동아 l2018년 10호
- 방법을 이용해 연구진은 저절로 접히는 전개도를 만들 수 있었어요. 연구진은 “시간과 재료를 대폭 절약할 수 있는 이 기술로 보트, 인공위성 등 다양한 물건을 만들 수 있을 것”이라고 밝혔어요 ... ...
- [과학뉴스] 세균으로 충전하는 종이배터리과학동아 l2018년 09호
- 전력을 만들어 낸다. 최 소장은 “종이는 값싸고 유연하면서 표면적도 넓기 때문에 재료로서 장점이 많다”며 “종이배터리를 여러 겹으로 접어 향후 발전 성능을 1000배로 향상할 필요가 있다”고 말했다. 연구결과는 8월 19~23일 매사추세츠주 보스턴에서 열린 제256회 ‘미국화학회(ACS) ... ...
- Part 5. 신약 개발로 이어진 전통 약재의 생명력과학동아 l2018년 09호
- 코미디 영화다. 각시투구꽃은 독성을 가진 식물로, 영화에서는 살상용 독침을 만드는 재료로 나온다.한의사이기도 한 필자는 전통의약에서 각시투구꽃과 관련된 유독성 약재와 그 과학적인 효능, 그리고 이외에도 신약개발로 이어진 전통의약 사례들을 소개하고자 한다. 각시투구꽃 실제 모델은 ... ...
- [서울대 건축학과 재학생 인터뷰] 건축학은 공학과 인문학의 만남과학동아 l2018년 09호
- 활동에 참여했다. 일본 고등학교와의 교류 프로그램에 참가해 한국의 전통가옥에 사용된 재료를 비교 실험해보고 온돌과 한옥의 단열성 등 특징을 조사했다. 길 씨는 서울대 공대에서 매년 진행하는 ‘공학프런티어 캠프’에도 참가했다. 3박4일 일정으로 다양한 전공을 체험했을 뿐만 아니라 ... ...
- Part 4. [우리의 노력 2] 1회용품 사용을 줄이자!어린이과학동아 l2018년 09호
- 있지 않은’이란 뜻으로, 재활용 쓰레기를 만들지 않는 친환경 마트예요. 다양한 식재료들을 포장 없이 진열해 두거나, 플라스틱 용기에 담아두지요. 소비자가 필요한 만큼 담으면 그 무게에 따라 가격을 매겨요. 소비자들도 1회용 제품을 쓸 수 없어요. 가게에 올 때는 물건을 담을 용기를 직접 ... ...
- Part 3. 우주공장을 우주에서 짓는다!어린이과학동아 l2018년 09호
- 시멘트를 만들기 위해서는 물이 필요한데, 우주에선 물을 구하기 어려우니 물 없이 건설재료를 만드는 방법을 개발했답니다. ▼관련기사를 계속 보시려면? Intro. 메이드 인 스페이스, 우주공장이 온다!Part 1. 무중력을 이용하라! 우주공장의 매력Part 2. 우주공장 제품을 소개합니다Part 3. ... ...
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