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"셈"(으)로 총 5,419건 검색되었습니다.
- [이달의 PICK] 귤, 붕어빵, 군고구마...겨울 간식 3대 천왕의 비밀과학동아 l2019년 02호
- 비타민이 풍부하다”며 “군고구마로 먹으면 껍질을 버리니 좋은 성분 역시 다 버리는 셈”이라고 강조했습니다. 고구마는 삶거나 쪄서 껍질째 먹는 것이 가장 좋다고 합니다. 마지막으로 팁! 고구마를 먹고 나면 속이 더부룩하고 자꾸 방귀가 나온다면 김치나 사과와 먹어보세요. 김치 같은 ... ...
- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 만든 색다른 막걸리다. 맥주 세계에 밀맥주가 있다면 막걸리 세계에는 밀막걸리가 있는 셈이다. 쌀로만 만든 막걸리는 맛이 깔끔한 반면, 밀을 섞어 만든 막걸리는 맛이 풍부하고 진하다. 서울탁주는 막걸리를 자주 접하지 않았던 20~30대 젊은층이 부담 없이 마실 수 있도록 알코올 농도를 1% ... ...
- [프리미엄 리포트] ‘디자이너 베이비’의 탄생? 유전자 편집 기술의 명암과학동아 l2019년 02호
- 막을 수 있다(적응면역). 크리스퍼 서열이 박테리오파지를 인식하면 효소가 사냥하는 셈이다. 드디어 2012년 제니퍼 다우드 미국 버클리 캘리포니아대(UC버클리) 세포분자생물학과 교수와 엠마뉴엘 카펜디어 독일 하노버대 생화학과 교수 공동연구팀은 크리스퍼를 유전자 가위로 활용하는 방법을 ... ...
- [이달의 PICK] 숙제할 때 찾는 위키백과 서로 못 믿어서 내용이 정확해졌다?과학동아 l2019년 02호
- 위키백과를 참조하면 할수록 역사에서 과소대표(under-representation)된 사람들을 지우는 셈이 된다. Q 과소대표된 집단에 대해 말하는 것은 왜 중요한가? 과학에 다양성이 필요한 이유는? 당연히 글래디스 웨스트다. 1931년에 태어난 흑인 여성 수학자로, 초기 위성위치확인시스템(GPS) 개발에 기여했다. ... ...
- [SPACE] 토성의 ‘절대 고리’가 사라진다과학동아 l2019년 02호
- ‘사이언스’에 발표했다. 토성의 나이가 약 45억 년이니 고리가 비교적 최근에 생겨난 셈이다. 관측 결과 토성의 주요 고리인 A, B, C 고리의 질량 총합은 위성 ‘미마스’의 0.41배에 불과했다. 연구팀은 고리가 작은 위성들의 궤도와 주고받는 영향, 초기에 순수한 얼음 상태에서 외부 물질이 섞여 ... ...
- Part 1. 기원 - 침팬지는 인류의 조상일까?어린이과학동아 l2019년 02호
- 사람들이 가장 많이 하는 질문은 이거야. “침팬지가 우리의 조상 아녜요?” 잉? 지금도 동물원에 가면 볼 수 있는 침팬지가 인류의 조상이라고? 얼굴은 인간, 몸은 유인원. 누구를 ... 증거가 되었죠. 다윈을 비웃던 사람들이야말로 진화론을 전적으로 잘못 이해하고 있었던 셈이에요 ... ...
- Part 3. 편견 - 고인류는 야만인이다?어린이과학동아 l2019년 02호
- 야만인’이라는 고정관념에는 식민 시대의 인종차별적인 편견이 조금은 숨겨져 있는 셈이에요. 고인류, 그림도 그리는 예술가! 실제로 고인류는 생존을 위한 활동은 물론, 조각, 장례 등 여러 다양한 예술 활동을 했어요. 이런 활동은 인류가 추상적 사고를 할 수 있었다는 증거지요. 그중 ... ...
- [이달의 PICK] 올해는 너로 정했어, ‘루비 초콜릿’과학동아 l2019년 02호
- 내는 효모만 카카오빈에 접종해 발효시키면 과일 향기가 나는 초콜릿을 만들 수 있는 셈이다. 페르스트레펜 교수는 현재 초콜릿 제조에 자연적으로 관여하는 효모는 물론, 맥주나 와인 제조에도 사용하는 효모 중에서도 후보를 찾고 있다. 수년 안에 지금까지 어디서도 맛보지 못했던 특별한 맛의 ... ...
- Part 2. SPORTS, ENERGY, VITAMIN, COFFEE과학동아 l2019년 02호
- 있다. 비슷한 용량의 웬만한 에너지 드링크보다 훨씬 더 많은 카페인이 들어 있는 셈이다. 최근 ‘핫’한, 차가운 물에 우려내는 콜드브루도 캔커피 시장에서 세를 확장하고 있다. 또 캔과 컵커피 중심의 커피 음료 시장에서 액상 파우치 형태도 최근 인기를 얻고 있다. 얼음컵에 원액을 따라 ... ...
- [SPACE] 21세기 우주경쟁 스타트과학동아 l2019년 02호
- 한껏 고무돼있다. 지금까지 우주 개발에서 중국은 미국이 닦아놓은 길을 뒤따라 온 셈이었다. 하지만 창어 4호의 성공으로 중국은 미국이 하지 못한 새로운 성과를 거두며 진정한 의미에서 미국과 대등한 우주 경쟁을 할 수 있게 됐다. 중국의 우주 기술은 급작스럽게 성장한 것처럼 보이지만, 사실 ... ...
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