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"가공"(으)로 총 1,036건 검색되었습니다.
- [카드뉴스] 초콜릿에 대한 궁금증 3가지동아사이언스 l2017.02.13
- 카카오 버터가 표면에 하얀 가루처럼 묻어있죠. 때문에 흔히 말하는 '가짜 초콜릿'엔 가공이 쉽고 잘 굳는 팜유, 야자유 같은 식물성 기름을 주로 씁니다. 유통 과정에서 녹지 않게 경화제를 넣는 경우도 있지요. Q3. 초콜릿 많이 먹으면 살찌고 충치가 생기지 않나요? 우리나라보다 1인당 10배의 ... ...
- 대형마트 vs 소셜커머스, 이번엔 ‘신선식품’으로 2차 대전?!바이라인 네트워크 l2017.02.05
- 11월 신선식품 배송 서비스 ‘신선생’을 오픈했다. 각종 육류, 채소, 과일, 우유, 달걀 등 가공되지 않은 식품을 온라인으로 판매하는 것이다. 위메프는 이를 위해 경기도 광주시 소재 위메프 물류센터 내 660평 규모의 냉장시설을 마련했다. 바이라인네트워크 제공 위메프에 따르면, ‘신선생’ ... ...
- 사라진 전통 코팅제 ‘명유’, 현대과학으로 재탄생동아사이언스 l2017.02.03
- 발랐다. 들기름에 밀타승(일산화납), 활석(무르고 부드러운 규산염 광물), 백반(명반석을 가공하여 얻은 결정형의 약재)을 넣고 뭉근한 불로 끓였다고 한다. 명유는 목재 건축물이나 단청에 칠하는 코팅제로, 볶지 않은 생들깨를 짜낸 기름을 꾸덕꾸덕하게 만든 것이다. 수분 때문에 목재가 썩는 ... ...
- 제주사랑농수산·맑은들 등 동충하초 제품, 식중독균 '충격'…"중금속도 드러나"포커스뉴스 l2017.01.24
- 가공식품 17개 제품 중 2개 제품은 식품유형을 ‘기타가공품’으로 표기하는 등 ‘기타가공식품’을 잘못 기재했다. 김제란 소비자원 팀장은 “동충하초 제품의 안전성 확보와 소비자 피해확산을 막기 위해 기준 위반 업체에 제품의 자발적 회수 및 판매중단을 권고, 조치를 완료했다”며 ... ...
- [FACT&VIEW] 내 아이의 플라스틱 장난감, 얼마나 위험한지 알고 있나요?동아사이언스 l2017.01.19
- 부드럽게 하는 화학첨가제로 1930년부터 사용해 왔습니다. 장난감, 각종 PVC 제품, 목재가공, 가정용 바닥재 등 생활 곳곳 필요한 물품 제작에 광범위하게 사용되고 있습니다. 하지만 프탈레이트는 환경부 기준 유해화학물질로 분류돼 ‘품질경영 및 공산품 안전관리법(이하 품공법)’에 따라 ... ...
- [FACT&VIEW] 하기스 '메탄올' 물티슈, 무엇이 문제인가요?동아사이언스 l2017.01.17
- 괜찮습니다. 아기 전용 물티슈는 천연 성분이든 화학 성분이든 대부분 두 번 정도 ‘가공 처리’과정을 거칩니다. 하나는 원단이라고 불리는 부직포를 만들 때, 다른 하나는 원단을 적시는 액체를 만들 때입니다. 각각의 제조사는 너도나도 포장지에 ‘무보존료’ ‘무화학첨가물’ ... ...
- “줄기세포 이식으로 피해입은 환자 많다”동아사이언스 l2017.01.17
- 세포에 조작을 가하면, 세포들은 변형 과정을 겪을 수 있으며 독성을 띌 수도 있다. 가공된 세포가 의약품으로 분류되는 이유다. 대부분의 유럽 규제기관들은 세포치료제에서 제조 공정이 제품을 결정한다고 보고 있다. 세포 투여에 따른 위험도는 세포의 기원, 세포의 종류, 제조 공정, 최종 ... ...
- [강석기의 과학카페 303] 현대인들에게 수탉의 울음이 필요한 이유2017.01.04
- 부유하고 현명해질 것이다. - 벤저민 프랭클린 2017년 정유년(丁酉年) 새해가 밝았다. 가공할 조류독감유행으로 단군 이래 최대의 시련을 겪고 있는 닭들을 생각하면 올해가 닭띠해라는 게 오히려 얄궂다. 그럼에도 닭띠인 필자는 올해가 새삼스럽다. 십이간지(十二支)에서 그 해가 해당하는 띠라는 건 ... ...
- 기초지원硏, ‘2016년도 KBSI인상’에 김건희 박사동아사이언스 l2017.01.03
- 을 원내 최고 영예의 상인 ‘2016년도 KBSI인상’ 수상자로 선정했다고 3일 밝혔다. 김 팀장은 초정밀가공실 구축을 통해 과학기술위성 탑재체와 광학분석장비 등을 국산화하는 데 기여한 공로를 인정받았다. ... ...
- 수조원 쏟은 ‘미래성장동력’, 셋 중 하나는 파급효과 없었다동아사이언스 l2016.12.26
- 스마트바이오 생산시스템, 지능형 로봇, 맞춤형 웰니스 케어, 실감형 콘텐츠, 첨단소재 가공시스템 등 6개 분야는 정부 재원에서 나온 연구개발 투자의 파급효과가 전혀 없거나 오히려 부정적인 효과가 있었다. 정부가 R&D 투자에 나서기보다는 민간 부문에 맡기는 것이 낫다는 평가다. ... ...
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