d라이브러리
"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!어린이과학동아 l2017년 09호
- 실험실 가운을 입고 있냐고요? 보시다시피 저는 과학자예요! 동물 없이 실험실에서 인공 재료로 ‘인공 음식’을 만들고 있지요.그 놀라운 맛의 세계로 함께 떠나 볼까요?▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 ... ...
- Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기어린이과학동아 l2017년 09호
- 등장했어요. ‘임파서블 버거’라는 이름의 이 햄버거는 패티와 치즈 모두 100% 식물성 재료로 만들어졌는데도 동물 고기로 만든 패티와 똑같이 생겼고, 육즙도 나와요. 그래서인지 햄버거를 맛보기 위해 수많은 사람들이 줄 서서 기다릴 정도로 큰 인기를 끌었지요. 임파서블 버거를 맛본 사람들은 ... ...
- [Issue] 경주 지진 벌써 1년, 석가탑과 첨성대 큰 지진에 견딘 비결과학동아 l2017년 09호
- 큼지막한 돌을 겹쳐 쌓았다. 그리고 이들 돌 사이사이에 작은 돌과 황토, 무기질 보수재료를 넣어 보강했다. 사실상 적심석을 다시 쌓아 하부를 단단하게 만들어 무게중심이 석가탑의 정중앙에 생기도록 한 것이다. 또 아랫돌 위에 무기질재와 고운 모래를 깔고 증류수를 뿌린 다음, 윗돌을 ... ...
- [과학뉴스] AI 이용해 덜 녹스는 금속 개발과학동아 l2017년 09호
- 부식에 강한 새로운 금속 재료를 쉽고 빠르게 개발할 길이 열렸다. 에릭 호머 미국 브리검영대 기계공학과 교수와 거스 하르트 물리천문 ... 수십억 달러를 절약할 수 있을 것”이라고 말했다. 연구 결과는 네이처 자매지 ‘전산 재료’ 온라인판 8월 3일자에 실렸다. doi:10.1038/s41524-017-0027 ... ...
- Part 1. 너와 나의 연결고리 ‘과학자 언니’과학동아 l2017년 09호
- 우수한 여성 공학기술 인재를 육성하는게 사업의 목표다. 매년 건축, 금속·소재, 기계·재료, 생명·식품공학, 전기·전자·반도체, 전산·컴퓨터, 토목·환경공학, 화학공학 등 8개 전공 대학원생을 연구책임자로 발탁한다. 사업에 지원한 중·고등학생과학부 대학생은 대학원생 연구책임자의 팀원이 ... ...
- [과학뉴스] 진주 만드는 조개의 핵심 ‘레시피’과학동아 l2017년 09호
- 진주조개가 만드는 진주는 조개 속으로 들어온 이물질을 진주층으로 감싸는 과정이 반복되면서 만들어진다. 진주층은 바위보다 단단해서 ... 핵심 역할을 규명했다”며 “향후인공 뼈, 인공 치아 등 진주층을 이용한 새로운 생체 재료 개발에 기여할 것”이라고 말했다. doi:10.1126/sciadv.170076 ... ...
- [Future] 서울~ 부산 20분, 꿈의 열차 어디까지 왔나과학동아 l2017년 09호
- 지하와 바닷속에도 설치할 수 있기 때문에 공기뿐 아니라 물과 압력 등에도 견딜 수 있는 재료와 건설 기술을 확보해야 한다. 그밖에도 승객의 안전을 확보하는 기술 등 아직 개발해야 할 기술들이 산적해 있다. 그럼에도 불구하고 여러 나라가 새로운 교통수단을 기대하는 이유는 더 빠르게 ... ...
- [과학뉴스] 50초 만에 충전되는 배터리 개발되나과학동아 l2017년 08호
- 있는 구멍(공극)을 크게 만들어 이온의 이동을 원활하게 만들었다.드렉셀대 드렉셀 나노재료연구소 마리아 루카츠카야 박사는 “여러 차선을 가진 고속도로와 같아 빠르게 충전할 수 있다”고 말했다. 이번 연구는 ‘네이처 에너지’ 7월 10일자에 발표됐다.doi:10.1038/nenergy.2017.10 ... ...
- [Focus News] 햄버거병, 햄버거는 억울하다과학동아 l2017년 08호
- 들어갈 수 있기 때문이다. 고기 외에도 마요네즈, 채소 등 요리사의 손을 통해 다른 식재료가 O157균에 오염됐을 수 있다.그보다는 ‘잠복기’를 햄버거와의 관련성을 밝힐 근거로 꼽을 수 있다. 미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면, O157균의 잠복기는 최소 하루에서 10일이다. 하지만 피해 아동은 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 모터 없이 움직이는 배를 만들어라!어린이과학동아 l2017년 08호
- 기체가 빨대를 통해 나오면서 물을 밀어내 결국 배가 앞으로 나아가게 된다.음료수 캔의 재료인 알루미늄은 열을 잘 전달하는 금속 중 하나다. 뜨거운 부분에서 차가운 부분으로 열을 전달하는 능력을 ‘열전도율’이라 하는데, 금속 중 금, 은, 구리, 알루미늄은 열전도율이 높다. 특히 구리와 ... ...
이전818283848586878889 다음
