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"식용식물"(으)로 총 146건 검색되었습니다.
- 상부상조하는 지혜의 동물 말과학동아 200201
- 스피드와 힘이 강한 동물. 부지런히 초원을 누비며 풀을 뜯어먹으며, 무리지어 생활하는 사회적 동물이 바로 말이다. 임오년 말의 해를 맞아 말의 이모저모를 알아보자. 월드컵 개최에다 지자체선거와 대통령선거까지 다양한 국가 중대사가 겹쳐 있어 더욱 기대되는 2002년. 임오년(壬午年)인 올해 ... ...
- BT - 생체 혁명 주도하는 전초기지과학동아 200201
- 21세기 인류가 해결해야할 문제는 한두가지가 아니다. 무엇보다 인구증가에 의한 식량문제와 환경문제, 그리고 석유와 같은 자원의 고갈은 인류의 생존 자체를 위협할 수 있다. 이런 현안에 맞추어 BT(Bio-Technology, 생명공학기술)산업이 대처해 가는 모습을 10년 후의 미래로 가서 직접 만나보자. 석유 ... ...
- 겨울을 녹이는 따뜻한 차 이야기과학동아 200112
- 추운 겨울 따뜻한 차 한잔이 더욱 가깝게 느껴지는 계절이다. 인류는 언제부터 차를 마셨을까. 차에 어떤 성분이 있어 애용되는 것일까. 차 속에 숨어있는 비밀을 파헤쳐보자.인류가 차를 마시게 된 까닭해독·향균·항암 작용 알려져차(茶)는 세계의 음료 중에서 가장 오랜 역사를 갖고 있다. 중국의 ... ...
- 약되는 독, 독되는 약과학동아 200109
- 백설공주는 사과장수로 변장한 계모 왕비가 준 빨간 사과를 먹고사과 속에 들어 있는 독 때문에 죽었다가 살아난다. 많은 소설이나 영화에서 독은 사람을 죽게 하는 물질로 알려져 있다. 과연 그럴까.독에 대한 개념은 보통 사람들이 알고 있듯 그렇게 간단하지 않다. 실제로는 상당히 광범위해 생 ... ...
- 천혜의 생태계 민통선 희귀식물과학동아 200109
- 우리 꽃과 나무가 외국으로 무분별하게 유출돼선 안된다”고 강조했다. 또한 “최근 식용식물 중에서는 얼레지, 곰취와 같은 일부 종류만 집중적으로 채집돼 훼손되고 있다”며 안타까워하기도 했다. 사실 얼레지와 같은 산나물이 항암제로 효과가 있다는 연구보고가 있었다.제2일 며느리밑씻개에 ... ...
- 1. 가물치 크기의 슈퍼미꾸라지 해양식량난 대안, '프랑켄피쉬' 비판도과학동아 200107
- 45억년 전 지구가 태어난 이후, 식물, 동물 그리고 인간이 차례차례 모습을 드러냈다.그러나 이제는 더 이상 예전의 모습이 아니다. 제2의‘신의 손’이라 불리는 생명공학이 이들을 차례로 바꾸고 있기 때문이다. 유전자변형 시대에 동물과 인간은 어떻게 바뀌고 있으며 문제점은 없는지 차근차근 ... ...
- 바이오벤처 전략의 교과서 유진사이언스과학동아 200104
- 아무런 기술 없이 시장 조사를 바탕으로 목표를 정한 뒤 연구개발에 들어가 창업 4년 만에 상품화에 성공한 기업이 있다. 바이오벤처가 기업으로 성장하는데 교과서로 불리는 유진사이언스를 통해 우리나라 바이오벤처의 미래를 알아보자.대부분 생명공학 제품이라면 의약품이나 농업, 산업에서 ... ...
- 1. 미르 태평양에 평안히 잠들라과학동아 200102
- 러시아의 자존심 미르 우주정거장이 15년 간의 생애를 마감하고 우주개발역사의 뒤안길로 사라진다. 인류가 우주공간에서 살아갈 수 있는 초석을 다진 미르호가 태평양에 평안히 잠들기를 바라며 그의 삶을 재조명해보자.본격적인 의미의 우주정거장이자 최고령 우주정거장이 바로 러시아의 ‘미 ... ...
- 물 줄 때를 알려주는 감자과학동아 200101
- 성장하면서 물이 필요하면 반짝거리는 ‘슈퍼 감자’가 유전자 조작을 통해 개발됐다고 로이터 통신이 12월 19일자로 보도했다.스코틀랜드에 있는 에딘버러 대학의 과학자들은 감자에 발광 해파리인 애쿼레 빅토리아에서 가져온 형광 유전자를 주입했다. 이 유전자는 수분이 부족해지면 자극을 받 ... ...
- ③ '유전자가 변형된 콩' 내년부터 표시과학동아 200012
- 식물게놈프로젝트의 현실적 성과는 제초제나 병충해에 강하도록 만든 유전자변형농산물이다.하지만 유전자변형농산물의 안정성에 대해선 논란이 그치지 않고 있다.세계 각국은 안전성 판단을 유전자변형농산물 표시제를 통해 소비자에게 맡기려고 하고 있다.우리나라에서도 내년부터 실시된다 ... ...
