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"영양"(으)로 총 1,685건 검색되었습니다.
- [이덕환의 과학세상] 미래 기술 거부하는 'GMO 완전 표시제'2025.02.26
- 가축이 가장 현명한 선택이었던 것도 아니다. 농경·목축에 의존하는 인류에게 감염병·영양불균형·식량부족 등의 감당하기 어려운 부작용도 발생했다. 유발 하라리가 1만2000년 전의 1차 농업혁명을 '사기극'이라고 평가하는 것도 그런 이유 때문이다. 잡종·이종 교배와 돌연변이를 이용하는 육종 ... ...
- [강석기의 과학카페] 기대이하 소행성 '베누' 시료…과학에 절제도 필요2025.02.19
- 지구 자기장을 에너지원으로 하는 미생물을 찾는 것이다(모터와 비슷한 원리). 독립영양체가 에너지를 얻는 방법은 화학반응과 빛에너지변환(광합성) 두 가지로 울프사이먼의 시도가 성공한다면 세 번째 양식으로 획기적인 발견이다. 비소박테리아로 혼이 난 울프사이먼은 연구가 성공하더라도 ... ...
- "딸기 몇알 드셨나요?" 설문 불필요…대변 DNA로 식단 파악동아사이언스 l2025.02.18
- 추적하는 방법이 큰 도약을 이뤘다"며 "인간의 장내미생물을 형성하는 힘과 개인의 영양 반응 및 질병 위험에 대한 이해를 넓힐 수 있을 것"이라고 전했다. - doi.org/10.1038/s42255-025-01220- ... ...
- 뜨거워진 바다 '식는 시간' 2배 늘었다동아사이언스 l2025.02.17
- 결국 떨어지는 결과를 만들었다. 해양 성층화란 온도가 높은 해양 상층부와 차갑고 영양분이 풍부한 해양 심층부가 온도와 밀도 등의 차이로 서로 섞이지 않고 구분되는 현상이다. 연구팀은 "해양의 성층화가 강화하면 해양이 온도 변화를 조절하는 능력이 떨어진다"라고 말했다. 또 지난 40년간 ... ...
- 늦게 자면 눈이 빨개지는 이유어린이과학동아 l2025.02.15
- 염증 때문에 모세혈관이 팽창하거나 터지기도 합니다. 충혈이 자주 일어나면 산소와 영양소가 눈으로 제대로 운반되지 못할 수 있어요. 그러면 눈에 통증이 생기거나 시력이 떨어질 수 있습니다. 따라서 충분히 잠을 자서 눈이 빨개지는 것을 예방해야 합니다. 눈이 며칠 동안 빨간 상태로 ... ...
- '플라스틱 빨대 사용' 트럼프의 행정명령, 과학적 근거 있다?!동아사이언스 l2025.02.11
- 평가한 결과다. 연구팀은 향후 100년간 지구온난화에 기여할 잠재력, 산화될 확률, 부영양화에 영향을 미칠 확률, 오존 고갈에 영향을 미칠 확률, 담수에 독성 영향을 미칠 확률, 인간에게 독성 영향을 끼칠 확률, 토양에 독성 영향을 미칠 확률, 화석연료를 고갈시킬 확률을 살폈다고 설명했다. ... ...
- 건강한 밸런타인데이?…"화이트 초콜릿보다 다크 초콜릿" 동아사이언스 l2025.02.11
- 식이섬유와 미네랄을 공급해 소화 건강에도 이롭다. 이규배 교수는 “초콜릿은 좋은 영양소를 포함하지만 칼로리, 당분, 지방 포함량을 꼭 확인하고 기저질환을 고려해 섭취 계획을 세워야한다"며 "특히 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿은 당분이 높은 경우가 많고 다크 초콜릿도 지방 함량이 높은 ... ...
- 설 끝났는데 계속되는 피로…'만성 피로 증후군' 의심동아사이언스 l2025.02.07
- 노인에서 많이 발생하는 경향이 있는데 여성은 호르몬 변화와 잦은 다이어트로 인한 영양 부족, 노인은 면역력 저하와 관련이 깊다”고 말했다. 만성 피로 증후군은 특정 검사를 통해 확진되는 질환이 아니다. 피로를 유발할 수 있는 다른 질환을 배제하는 검사를 진행해 다른 질병 가능성이 ... ...
- 과학자들이 찾은 '완벽한 달걀 삶기' 전략동아사이언스 l2025.02.07
- 크림 같은 질감을 가지며 풍미가 깊어진다. 연구팀은 주기적으로 가열한 달걀의 영양 성분을 분석하기 위해 핵자기공명(NMR)과 고해상도 질량분석법도 적용했다. 분석 결과 주기적 가열 방식으로 삶은 달걀의 노른자에는 항산화 효과가 있는 폴리페놀 성분이 더 많이 포함된 것으로 나타났다. 다만 ... ...
- 뇌 속 조력자 성상교세포, 영양물질 재활용 원리 밝혔다동아사이언스 l2025.02.06
- 성상교세포처럼 뒤에서 돕는 세포들의 협력으로 유지된다”며 “성상교세포가 신경영양인자를 재활용하는 원리를 상세히 이해하게 되면 우울증, 알츠하이머병, 파킨슨병 등 신경계 질환의 새로운 치료 전략을 개발하는 데 도움이 될 것”이라고 말했다. doi.org/10.1038/s41598-025-86200 ... ...
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