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"영양분"(으)로 총 415건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 목재 유전자 교정으로 친환경 종이 만든다2023.07.26
- 있는데 리그닌은 붙이는 힘이 훨씬 강력할 뿐 아니라 방수 기능도 있다. 관속식물, 물과 영양분의 이동통로인 물관과 체관이 있는 식물은 많은 세포가 리그닌 시멘트로 두꺼운 2차벽을 만든 세포벽을 지니고 있다. 리그닌의 함량은 나무 종류에 따라 목재 건조 질량의 20~35%를 차지한다. 그런데 ... ...
- 해양산성화 억제 위한 '알칼리' 성분에도 끄떡없는 식물플랑크톤동아사이언스 2023.07.20
- 어떻게 반응하는지 알아봤다. 연구진은 산타바바라 해협에서 채취한 바닷물에 각종 영양분과 알칼리성을 첨가했다. 이때 알칼리도는 킬로 당 3000마이크로몰(µmol, 100만분의 1마이크로몰)에서 5000마이크로몰이었다. 해양의 알칼리도는 킬로 당 약 2300~2400마이크로몰이다. 며칠 후 연구실에서 배양한 ... ...
- 태아와 엄마, 뱃속서 영양 줄다리기한다동아사이언스 2023.07.12
- 태아와 엄마 자궁을 연결하는 태반에서 이뤄진다. 태반은 태아의 성장을 돕기 위해 영양분을 공급하는 중요한 기관이다. 태아는 엄마와 아빠 모두로부터 유전자를 물려받는데, 태아의 원격 제어 시스템은 부계 유전자나 모계 유전자 중 하나만 발현되도록 조절할 수 있다. 이를 각인 유전자 ... ...
- [강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'2023.07.12
- 탄수화물이나 단백질과 마찬가지로 그램 당 4칼로리다. 아스파탐이 분해된 아미노산이 영양분으로 흡수된 결과다. 다만 섭취하는 아스파탐이 워낙 적어 제로로 봐도 무방하다. 사실 아스파탐이 발암물질이라는 뉴스도 좀 들여다보면 그렇게 심각한 얘기는 아니다. 세계보건기구(WHO) 산하 ... ...
- 식량위기 대안될까…EU, '유전자교정 작물' 규제 완화 추진동아사이언스 2023.07.06
- 이득"이라며 NGT 작물의 규제를 완화하는 이유를 설명했다. 또 "소비자는 더 풍부한 영양분을 함유한데다 맛도 좋고 알러지 반응도 줄일 수 있는 식품을 선택할 수 있다는 이점이 있다"라고 덧붙였다. 다만 모든 NGT 작물에 대해 규제를 완화하는 건 아니다. 자연적인 교배로 육종된 작물에 한해서만 ... ...
- 식량위기 해결할 '고성능 작물품종' 연구장 된 우주동아사이언스 2023.06.26
- 식량으로 활용될 수 있는 작물 재배법 연구에 도움이 될 것으로 보고 있다. 또 지구에서 영양분이 충분하지 않은 환경에서 견딜 수 있는 강한 작물을 개발하는 데 참고할 수 있는 중요한 단서를 찾을 수 있을 것으로 기대했다. ● 달에서 갖고 온 토양으로 식물 재배 실험도 우주 토양에서 ... ...
- 암세포 증식 원리, 새로운 단서 찾았다동아사이언스 2023.05.30
- 찾아내고 암 발생에 관여하는 새로운 단서를 제시했다고 30일 밝혔다. 암세포는 영양분이 부족하거나 저산소증이 있는 상황에서도 정상세포와 달리 끊임없이 증식한다. 살아있는 암세포(침입세포)가 다른 암세포(포식세포) 안으로 침입해 ‘세포 내 세포’ 구조를 만드는 ‘엔토시스’ 현상이 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 생존에 기여한 혀의 과학동아사이언스 2023.05.28
- 과정에서 등장한 것으로 여겨진다. 물속에서는 입을 벌리는 것만으로도 수중을 부유하는 영양분을 섭취할 수 있지만 육지에서는 음식물을 가공 및 섭취하는 작업이 필요하기 때문이다. 이러한 혀에 대한 인식을 바탕으로 과학자들은 주로 음식물을 섭취하는 수단으로 혀의 역할에 주목했었다. ... ...
- [일상 속 뇌과학] 음식 먹을 때보다 몸에 흡수될 때 행복감 더 느낀다2023.05.26
- 복측피개영역의 경로로 전달되어 역시 도파민 분비를 증가시키게 되는 것이다. 물과 영양분의 흡수가 서로 다른 통로를 통해 도파민 신경세포에 영향을 주는 모식도 이처럼 물과 음식을 섭취하면 서로 다른 경로를 통해 서로 다른 종류의 도파민 분비 신경세포를 자극함에 따라 도파민 분비가 ... ...
- 뿌리 유전자 진화시키며 가뭄에 더 강해진 옥수수동아사이언스 2023.05.12
- 뿌리의 맨 끝 부분)에서 점액을 만드는 유전자가 분포돼 있었다. 이는 옥수수가 질소 영양분을 획득하는 것을 돕는 박테리아를 끌어들일 수 있는 진화적 변화라고 연구팀은 설명했다. ● 뿌리 내 유전자 구성도 진화했다 이번 연구에서는 옥수수가 건조한 환경에 적응하기 위해 유전자 구성이 ... ...
