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- 열역학의 세계과학동아 1999년 03호
- 우주를 더욱 무질서하게 만들어서 엔트로피를 증가시키는 방향으로 일어난다는 것이 바로 열역학 제2법칙이다.공이 마루로 떨어지면 그 에너지 때문에 마루의 분자들이 더 많이 흐트러져서 엔트로피가 증가한다. 따라서 공이 떨어지는 것은 자연스러운 변화다. 그렇지만 마루에 있던 공이 떨어지는 ... ...
- 신무기 경연장 제1차 세계대전과학동아 1999년 03호
- 4월 6일 독일 동맹국과의 전쟁을 선포한 것이다.독일에게는 또 하나의 신무기가 있었다. 바로 독가스다. 이것은 암모니아 합성법을 개발했던 프리츠 하버(1868-1934)가 개발한 것이었다. 독일군은 1915년 4월 22일 서부전선 이프르 전투에서 프랑스군을 상대로 염소 독가스를 살포했다. 그 결과 연합군 ... ...
- 하늘에서 가장 긴 별자리과학동아 1999년 03호
- 글이 있다. 여기서 조성은 알파드로 농사 시기를 알려주는 중요한 지표였다.한편 육분의 바로 아래 지역인 람다(λ)별과 입실론(υ)별 지역은 장(張), 까마귀자리 아래인 베타(β)별, 크사이(ξ)별은 봉황의 꼬리에 해당하는 진(軫) 또는 청구(靑丘)로 불렸다. 특히 ‘청구’는 고대 우리나라를 나타내는 ... ...
- Ⅱ. 분자세계의 좁은문 분리막과학동아 1999년 03호
- 되지 않는 신기술이다. 그렇다면 분리막 연구의 출발점은 무엇이었을까. 그것은 바로 소금물이라는 이유만으로 지표상의 2/3나 덮고 있으면서 활용되지 못한 바닷물을 이용하려고 하면서부터다. 또 연구자들은 현재처럼 인구가 증가한다면 언젠가는 우주공간이나 바다 위 또는 바닷속에서 생활할 ... ...
- Ⅳ. 미래의 문을 여는 바이오 칩과학동아 1999년 03호
- 바이오센서에서 생체의 기본적인 감각반응을 모방해내는 출발점은 무엇일까. 그것은 바로 생명체 자신과 외부 사이의 경계면인 생체막이다.차세대 전자소자생체막의 기능은 그것을 구성하는 분자의 특징과 배열에 좌우된다. 왜냐하면 여러 가지 기능성 분자(단백질이나 지방산)에 의해 물질과 ... ...
- 캡슐 요구르트의 진실과학동아 1999년 03호
- 하지만 요구르트를 먹었을 때 유산균들은 혹독한 시련을 거쳐야한다. 그것은 바로 위산.유산균들이 강산의 바다인 위 속을 통과해 장까지 살아가는 것은 그리 쉬운 일이 아니다. 대개 일반 요구르트 내의 유산균이 장속까지 생존해 갈 수 있는 양은 처음 양의 50%에 불과하다. 물론 생존한 50%에 ... ...
- 작가 송지나가 본 과학, 과학자과학동아 1999년 03호
- 전적으로 그의 책임이 아닐 것이다. 그가 어려워하는 것은 우리 사회의 과학문화가 올바로 서 있지 못한 채 과학을 한 번도 이해하려고 해본 적 없는 일반 시청자들의 문제일지도 모른다. 문학, 역사, 철학 같은 인문학적 교양은 언제나 필요한 것이라고 생각하지만 과학적 교양이라고 하면 설레발을 ... ...
- 생물계의 공생전략과학동아 1999년 03호
- 우유의 젖당을 세균들(Streptococcus나 Lactobacillus) 이 젖산으로 분해한 것이 요구르트다. 바로 이들 유산균이 발효를 하면서 번식을 한 것인데 이것들이 장에 들어가서 개중에 끼어 있는 나쁜 세균의 득세를 막는 것이다. 여담이지만, 요구르트보다 더 좋고 수도 많은 유산균 균주가 들어 있는 식품이 ... ...
- 복제소 영롱이와 유전자 조작 슈퍼벼과학동아 1999년 03호
- 측면에서만 인식돼서는 안된다. 이들이 제공하는 우유와 고기, 그리고 쌀을 먹는 사람은 바로 국민 전체다. 당장의 경제적 이익만을 따질 것이 아니라, 장기적으로 사람의 건강과 생태계에 어떤 영향을 미칠지에 대한 보다 많은 과학적 검토가 필요하다 ... ...
- Ⅴ. 막의 경계를 허무는 계면활성제과학동아 1999년 03호
- 상당한 골칫거리다. 폐수를 처리한 후에도 거품이 가득한 물을 볼 수 있는데 이것이 바로 계면활성제 때문이다.계면활성제가 들어있는 물이 물리적인 자극을 받으면 거품이 생긴다. 공기가 물 속으로 들어가면 계면활성분자들이 공기를 둘러싸면서 거품이 발생한다. 이런 계면활성제는 거품을 ... ...
