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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- [Future] 최초의 화성 집, 물로 짓는다과학동아 l2017년 02호
- 기지를 짓는 방법을 논의했습니다. 그런데 지난 2015년, 방사선을 막을 예상외의 훌륭한 재료를 찾아낸 것입니다. 네, 맞습니다. 그게 바로 물입니다. 수소가 풍부해서 방사선을 효과적으로 막을 수 있거든요. 방사선이 수소 원자에 부딪히면서 에너지를 잃어버립니다. 물은 같은 두께의 알루미늄이나 ... ...
- [Photo] 티타늄과 그 광물들 上 거인신이 남긴 선물과학동아 l2017년 02호
- 가속페달을 밟았다. 하지만 제한된 원소를 섞어 쓰는 것만으로는 한계가 있었다. 새로운 재료가 필요했고, 탐구 끝에 현대문명의 근간이 되는 철과 알루미늄, 구리, 아연 등의 '현대 금속'이 등장했다. 철은 합금 기술을 더욱 발전시켜, 더 다양한 범위로 확대 사용되면서 현대 문명의 대들보 같은 ... ...
- [Future] 향기로운 데이터, 냄새과학동아 l2017년 02호
- 정확한 성분을 분석했다.연구 결과 특히 책과 일기장에서 재미난 점을 발견했다. 다른 재료와 달리, 종이는 시간이 지나면서 냄새의 구성성분이 많이 달라져 있었다. 수백 년 된 책에서는 식초의 시큼한 향을 내는 아세테이트 분자가상당량 나왔다. 또 빵에서 고소한 향을 내는 푸르푸랄과 달콤한 ... ...
- [사이언스 010] 맛의 과학과학동아 l2017년 02호
- 조미료)사탕수수를 발효해 발효조미료(MSG)를 만든다. 물에 녹아 나트륨이 떨어지면 천연재료를 끓여 얻은 감칠맛 성분과 동일한 글루탐산이 된다.콩단백질 함량이 30% 이상이다. 콩단백질을 발효해 만든 된장과 간장은 감칠맛이 풍부하다.생선생선에도 글루탐산이 많다. 발효한 음식으로 한국에는 ... ...
- [BJ맹추의 먹방 TV] 수학적으로 잘 먹어 보자!수학동아 l2017년 02호
- 수학자는 피자 크기에 따라 토핑이 어느 정도 들어있는지 식으로 나타냈어요.만약 같은 재료로 14인치 피자와 11인치 피자를 만든다면, 11인치 피자를 한 입 먹었을 때 토핑이 대략 10% 더 많이 들어있답니다.BJ 무작정 크다고 좋은 게 아니었네요, 여러분. 반성하겠습니다. 반지하의 제왕님. BJ가 ... ...
- [Future] 홀로그램으로 다시 만날 수 있을까과학동아 l2017년 02호
- 필름이라 불리는 은염(Silver-halide)이나 광중합체(Photopolymer)를 감광재료로 사용한다. 감광재료는 빛의 세기에만 반응하기 때문에 위상 정보를 직접 획득할 수 없다. 때문에 홀로그래피를 구현하려면 빛의 간섭현상을 이용해 위상 정보를 따로 얻어야 한다.박재형 인하대 전기통신공학과 교수는 ... ...
- Part 1. 사진, 우주 관측의 새 시대를 열다수학동아 l2017년 01호
- 사진술 ‘다게르타입’을 개발했다. 옥화은은 ‘빨간약’으로도 알려져 있는 약의 재료로 시간이 지날수록 빨간색에서 진한 갈색으로 변하는 물질이다. 이를 활용해 찍은 사진은 니엡스가 찍은 사진보다 섬세한 명암 표현이 가능했다.그림 그리는 천문학자최초로 망원경으로 우주를 관측한 사람은 ... ...
- [Origin] 길들여지지 않는 새, 이클립스 깃털을 찾아서과학동아 l2017년 01호
- 도축되고 약 200억 마리의 닭은 그와 관계없이 항상 사육되고 있다. 닭의 용도는 단순히 식재료에 국한되지 않는다. 매년 수백만 마리의 닭이 독감 백신 제조를 위해 희생된다.동남아시아 숲속에 혹시 남아 있을지 모를 원조 적색야계들도 이런 동족의 운명을 알고 있을까. 동남아 전역에는 ... ...
- [Future] 뉴욕 월드 메이커 페어를 가다과학동아 l2017년 01호
- 은 바이오샌드필터 정수기 만드는 방법을 오픈소스로 공개해 개발도상국에서 현지의 재료로 성능이 좋은 바이오샌드필터 정수기를 만들어 쓸 수 있게 했다. 인에이블 커뮤니티 재단은 의수가 필요한 개발도상국의 아이들에게 3D 프린터로 의수를 제작, 공급하고 있다.월드 메이커 페어에 참석한 ... ...
- Part 1. 3진법 소자, 하드웨어 인공지능을 꿈꾼다과학동아 l2017년 01호
- “이 소자를 활용할 수 있는 회로 시스템 디자인을 연구하고 있다”고 말했다. 새로운 재료로 문턱 전압 두 개로 박진홍 성균관대 전자전기공학부 교수팀은 2차원 반도체 물질인 흑린과 이황화레늄(ReS2)을 결합해 세 가지 신호를 구현했다. 보통 소자는 전압이 ... ...
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