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"원료"(으)로 총 998건 검색되었습니다.
- 겨울철 식중독 원인 노로바이러스, 싸고 간편하게 검사할 수 있다동아사이언스 l2014.02.21
- 한국기초과학지원연구원 생명과학연구부 최종순 책임연구원팀은 국내산 콩을 원료로 해 노로바이러스를 값싸고 빠르게 검출할 수 있는 검사키트를 개발했다고 최근 밝혔다. 이번에 개발된 기술을 이용할 경우 환자의 감염 여부와 식품의 바이러스 오염까지 확인할 수 있어, 단체급식소는 ... ...
- 열 받아도 폭발 않는 리튬이온전지동아사이언스 l2014.02.11
- 않는다는 것. PFPE는 이전까지 하드디스크 같은 기기 안에서 마모를 막기 위해 윤활제의 원료 등으로 주로 쓰이던 물질이었다. 전해질 역할을 하기 위해서는 리튬을 갈아 만든 가루(염)를 녹일 수 있어야 하는 데 PFPE는 이 조건을 잘 만족했다. 실제 실험에서도 배터리의 필수 조건인 이온 ... ...
- 밸런타인데이에 받은 초콜릿 선물 알고보니 '헉'동아사이언스 l2014.02.11
- 있다. 준초콜릿은 코코아 원료에 각종 첨가물 등을 가해 가공한 제품으로, 코코아 원료 함량 7%이상이거나 코코아 버터를 2%이상 함유한 초콜릿이다. 식품관련 각종 정보가 표시된 뒷면에서 확인할 수 있다. 연구에 참여한 신정아 박사는 “트랜스 지방산은 분자 구조 상 겹겹이 쌓일 수 ... ...
- [에디터칼럼] 방사능보다 무서운 붕어빵 반죽동아사이언스 l2014.01.14
- 반죽 공급업체를 위생점검한 결과를 발표하면서 사소한 허가기준을 위반한 식품원료 제조업체 33곳의 명단을 공개했다. 먹거리 안전을 위협하는 업체는 일벌백계 하겠다는 방침에 따른 것이란다. 이렇게 되면 국민들이 “원자력이나 방사능보다 무서운 것이 알고 보니 붕어빵 반죽이나 ... ...
- 유기용매를 버리고 빛을 맞으니 청정고분자 되네동아사이언스 l2014.01.12
- 생선 가시 같은 모양에 끊임없이 반복된 구조인 ‘헤링본 패턴’을 만든 것이다. 원료 분자들이 일정한 간격으로 배열돼야 빛을 쪼이면 고분자로 쉽게 합성될 수 있기 때문이었다. 자외선을 쬐여 금속초분자 중간체가 고분자가 되는 반응. 왼쪽의 금속초분자에 자외선을 쪼이면 오른쪽의 ... ...
- 유리에도 전기가 흐르네동아사이언스 l2013.12.01
- ㎛(마이크로미터·1㎛=10만 분의 1m) 두께의 얇은 막으로 만들고, 이 막을 반도체의 원료인 실리콘 웨이퍼에 덮어 전극을 만든 후 산성수용액에 담갔다. 이렇게 만든 전극에 (-)전압을 가하자, 산성수용액 속의 수소이온(H+)이 산화실리콘 막 안으로 이동해 들어가 전류가 흘렀다. 아주 얇은 ... ...
- 발굴의 한 획을 그은 천마총동아사이언스 l2013.11.27
- 않지만 붉은색, 흰색, 검은색을 이용하여 단아한 느낌을 주는데 색깔을 내는 칠감의 원료는 흰색이 호분(胡粉, 돌가루)이며 검은색은 먹, 붉은색은 주사(朱砂)와 광명단이라는 일종의 납화합물이다. 천마도에 대한 1997년 의 적외선 사진 촬영 결과 정수리 부분에 불룩한 ... ...
- 너도나도 “기능성”… 식음료업계, 인증도 안받고 홍보 남발동아일보 l2013.11.07
- 것”이라고 말했다. 이 제품과 함께 나온 ‘이다 맑고 진한 홍삼수’ 역시 홍삼 성분의 주원료인 ‘진세노사이드 성분을 강화했다’며 기능성 음료로 소개했지만 기능성 인증을 받지 않았다. ○ “인증 받았나” 물어보면 “마케팅이에요” 음료 시장의 경쟁이 치열해지면서 특별한 성분을 넣은 ... ...
- 내 자동차, 휘발유 아닌 대장균으로 움직인다!동아사이언스 l2013.10.27
- 디젤의 원료가 되는 긴 탄화수소 사슬의 지방산을 만드는 데 성공했었지만, 가솔린의 원료인 짧은 탄화수소 사슬의 지방산을 만든 건 이 교수팀이 최초다. 연구팀은 개발한 대장균을 배양해 배양액 1L당 580.8mg의 가솔린을 생산했다. 대장균이 포도당을 먹고 자라는 만큼, 석유를 증류해서가 ... ...
- 인도네시아 밀림에서 화학산업 원료 얻는다 동아사이언스 l2013.10.23
- 바이오화학 산업은 유칼립투스, 아카시아, 거대억새 등 바이오매스를 이용해 산업용 원료를 만들어내는 산업으로, 석유나 석탄처럼 한정된 자원이 아니기 때문에 지속 생산이 가능한 바이오매스는 차세대 성장동력으로 주목받고 있다. 한편 화학연은 바이오화학 산업 강국 도약을 목표로 ... ...
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