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"맥주"(으)로 총 257건 검색되었습니다.
- 다람쥐로 남편을 찌른 여자?팝뉴스 l2018.12.18
- 때리고 찔렀다. 사건은 2013년 미국 플로리다에서 일어났다. 크리스마스이브인데 남편이 맥주를 사오지 않자 아내가 다람쥐 모양 도자기를 이용해 폭행을 했다가 경찰에 체포되고 말았다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 결백한 자의 죄책감2018.12.02
- 네 명이 당신만 빼놓고 맥주를 마시러 갔다고 해보죠. 어쩌다 넷이 같이 퇴근하다가 맥주나 한 잔 하자고 했는데, 당신이 그 자리에 우연히 없었던 것입니다. 하지만 동료로부터 배제를 당한 피험자의 수치심은 배가되었습니다. 자신이 돈을 거스르던 상황이 동료에게 발각되었다고 느끼는 지도 ... ...
- ‘혐기성 미생물’의 약점 찾았다동아사이언스 l2018.11.28
- 산소 기능을 대체하는 요소가 무엇인지 아직 수수께끼로 남아 있다. 연구팀은 빵이나 맥주를 만들 때 사용되는 효모 역시 산소를 싫어한다는 점에 주목했다. 효모는 산소가 없으면 단백질을 더 많이 생산하는데 그 원인이 효모 속에 든 ‘Osm1’이라는 단백질에 있다는 사실을 발견했다. Osm1과 ... ...
- '빵 덕후'라면 놓치지 말자, 밀 유전자 지도 과학동아 l2018.11.17
- 얼마나 거대한지 알 수 있다. 아침엔 보드라운 식빵, 점심엔 든든한 샌드위치, 저녁엔 맥주와 함께 피자 한 조각. 삼시세끼를 빵으로 해결하는 ‘빵순이’들의 귀가 번쩍 뜨일 소식이 나왔다. 빵의 주원료인 밀의 게놈(유전체)이 완전히 해독됐다는 소식이다. 365일 다이어트로 고민하는 사람들에겐 ... ...
- 11월 대한민국 엔지니어상에 박성수 SKT 부장·김재환 네오크레마 대표 동아사이언스 l2018.11.12
- ‘갈락토올리고당’을 개발해 식품소재 산업에 공헌했다. 효모가수분해물은 빵과 맥주 등을 발효시키는 효모에 가수분해 효소를 처리해 만든 저분자 펩타이드(단백질 성분의 조각)로, 다이어트 등 식이요법에 쓰일 수 있다. 갈락토올리고당은 이로운 장내미생물에 좋은 환경을 몸 안에 만들 수 ... ...
- 맥주, 비싸서 못먹는 술 된다?동아사이언스 l2018.10.22
- 가정한 상태에서 예측했기 때문에 구체적인 수치는 얼마든지 바뀔 수 있다”면서도 “맥주는 단적인 예일 뿐 기후변화가 우리 먹거리를 위협하고 있다는 것만은 분명하다”고 밝혔다 ... ...
- [과학 읽어주는 언니]와인잔에 마시는 맥주가 더 맛있다동아사이언스 l2018.10.18
- 대학교 엠티(MT)를 가면 꼭 챙겨가는 종이컵과 맥주. 하지만 이상하게도 종이컵에 따라 마시는 맥주는 맛이 없다. 실제 연구에 따르면, 참가자들은 똑같은 물 ... 보면서, 온도도 크게 변하지 않고, 향도 붙잡으며 마실 수 있다. 관련기사: 와인 잔에 든 맥주가 더 맛있다! 음료와 컵의 ... ...
- 세계 음료시장 석권 노리는 KAIST MBA 출신 4인방동아사이언스 l2018.10.08
- 종균을 자체 배양하고 유통 중 변질되지 않도록 발효를 컨트롤하는 기술도 확보했다. 맥주 발효과정과 비슷한 점이 많아 개발과정이 낯설지 않았기 때문이다. 부루구루는 지난 해 12월 출범했다. 1년이 채 안 됐지만 벌써부터 잠재력을 인정받고 있다. 국내 투자전문기업 퓨처플레이, 미국 ... ...
- “하루 한 잔 술 건강에 좋다”는 거짓 “건강한 음주량은 없어”동아사이언스 l2018.08.24
- 사망률에 미치는 영향을 구했다. 이 때 한 잔의 정의는 레드와인 작은 잔 한 잔, 또는 5% 맥주 0.7캔이다. 연구 결과 하루 한 잔의 음주는 간질환과 결핵, 암 등 23개 알코올성 질병에 걸릴 위험을 0.5% 높인다는 사실을 발견했다. 연구팀은 "10만 명 당 4명의 추가 환자가 추가로 발생하는 위험"이라고 ... ...
- 맥주 사며 신분증을 제시한 개팝뉴스 l2018.06.29
- 제공 개가 맥주를 사고 있는 것처럼 보인다. 미성년은 살 수 없는 상품인데, 개는 물고 있던 신분증(?)을 제시했다. 21살이라는 주장이다. 해외 소셜 미디어에서 화제가 된 이미지다. 마치 영화의 한 장면을 같이 재미있는 장면이다. 주인이 술심부름을 시킨 것일까. 아니면 개가 자신이 원해서 술 ... ...
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