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냉장실
"(으)로 총 11건 검색되었습니다.
[팩트체크]패스트푸드점 직원 감염됐다는데 이용해도 괜찮을까
동아사이언스
l
2020.08.13
정보는 현재 검사 중”이라고 말했다. 일반적인 코로나바이러스는 물이 어는 온도 또는
냉장실
의 온도인 4도에서 3일(72시간) 견딜 수 있다. 미국 식품의약국(FDA)은 홈페이지를 통해 “코로나19 바이러스는 노로바이러스나 A형 간염 바이러스와 달리 식품을 통해 위장관에 침투하는 바이러스가 ... ...
미 수출 한국산 버섯에서 식중독균 검출
동아사이언스
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2020.03.13
권했다. 질병관리본부에 따르면 리스테리아 균은 30~37도에서 활발히 증식하지만,
냉장실
온도인 4도 정도에서도 생존이 가능하다. 또 감염원도 육류부터 유제품, 채소까지 다양하다. 이번 사태는 미국 미시건주 농업개발부가 9일 리스테리아 모노사이토제세스 균을 발견해 리콜 명령을 내리면서 ... ...
[팩트체크] 음식이나 환자가 앉았던 가구 통해서 코로나19 감염될까
동아사이언스
l
2020.02.23
정보는 현재 검사 중”이라고 말했다. 일반적인 코로나바이러스는 물이 어는 온도 또는
냉장실
의 온도인 4도에서 3일(72시간) 견딜 수 있다. 환자가 지나가거나 이용한 주변 공간 또는 가구에 바이러스가 묻어 있다 감염시킬 가능성은 아직 불확실하다. WHO는 22일자 ‘상황보고’에서 이 문제를 ... ...
명절 때 남은 떡과 전, 나중에도 맛있게 먹으려면
동아사이언스
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2017.10.08
전! 전 역시 떡과 마찬가지로 냉장 보관보다는 냉동 보관하는 편이 더 좋습니다. 전을
냉장실
에 보관하면 수분이 빠져나가 딱딱해지고 냄새가 납니다. 지퍼백 같은 밀폐 용기에 넣어 냉동 보관하되 열흘을 넘기지 않는 것이 좋다고 하네요. GIB 제공 냉동시킨 전을 다시 꺼내 먹을 때는 상온에서 ... ...
명절 남은 음식, 맛있게 활용 하려면 이렇게!
동아사이언스
l
2017.01.30
만드는 물질) 역할을 해서 가래떡 속 수분의 이동을 막아줍니다. 따라서 기름을 바르면
냉장실
속에서도 하루 이틀 정도는 말랑한 식감을 유지할 수 있습니다. 기름대신 설탕을 뿌리는 방법도 있습니다. ● 전, 식용유보단 카놀라유나 포도씨유 사용해 보관 기간 연장! 전을 부칠 때 카놀라유나 ... ...
H의 맥주생활 병나발 이제 안녕
2016.10.07
먹는 것처럼 상온에 가깝게 먹으면 된다. 온도를 재 가며 마실 수는 없는 노릇. 냉장고
냉장실
이 4℃ 정도라는 점을 고려해 실온에 10~15분 정도 내놓은 후 맥주를 개봉하면 되겠다. 크게 손해 볼 것 없으니 하나씩 따라 해본다. 밍밍한 맥주여 안녕. Konabrewing 제공 이름 : ... ...
추석 때 남은 떡을 말랑말랑하게 보관하려면?
2016.09.17
맛없게 만드는 원인이 됩니다. GIB 제공 그렇다면 냉동실에 넣어두는건 왜 괜찮을까요?
냉장실
과 달리 영하 20~30℃ 정도의 냉동실에 넣으면 수분을 빼앗기기 전에 얼어버립니다. 얼린 떡은 먹기 전 해동시키면 다시 말랑말랑한 상태로 돌아오면서, 처음처럼 쫄깃쫄깃함을 즐길 수 있습니다. ... ...
1일 1커피 시대! 커피에도 유통기한이 있나요?
동아사이언스
l
2016.08.03
잡아주는 탈취제의 역할을 한다고 알려져 있기 때문인데요. 이렇듯 원두커피를
냉장실
이나 냉동실에 넣어 둘 경우 신선함 유지는 커녕 오히려 함께 넣어둔 다른 음식의 냄새를 흡수하게 됩니다. 뿐만 아니라 커피가 가진 본연의 향과 맛은 사라지게 되겠지요. 때문에 커피를 보관할 때는 빛이 잘 ... ...
IoT 입은 생활가전
동아일보
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2016.01.04
부문 ‘CES 2016 혁신상’을 수상한 이 제품은 냉장고에 IoT 기술을 본격 적용한 제품으로
냉장실
오른쪽 문에 21.5인치 대형 풀HD 터치스크린을 달았다. 일반적으로 이제까지 출시된 냉장고 도어에 작은 홈바 또는 작은 크기의 스크린만 달려 있던 것과 차별되는 부분이다. 이 스크린을 활용해 ... ...
우주에서 스테이크 먹고 후식으로 커피 한잔
과학동아
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2014.06.20
최근 ISS에 머무는 우주인들은 나이프에 포크, 숟가락을 들고 제대로 식사를 즐긴다.
냉장실
과 냉동실이 갖춰져 있고 여기에는 한 끼에 3가지씩, 일주일 동안 맛볼 수 있는 메뉴 72종이 보관돼 있다. 우주 음식 개발은 화성 탐사를 위해서도 필요하다. 지구와 화성을 왕복하는 데는 500일 이상 걸린다. ... ...
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