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"보관"(으)로 총 1,130건 검색되었습니다.
- 딸기 보관 기간 두 배로 늘리는 ‘석류 껍질 필름’동아사이언스 2025.04.02
- 보호막 역할을 하는 것이 확인됐다. 실제 필름을 입힌 딸기는 냉장 조건에서 12일 동안 보관해도 수분 손실이 적고 곰팡이 발생 시점도 일반 딸기보다 늦은 것으로 나타났다. 필름을 입히지 않은 딸기는 4일만에 곰팡이가 생기기 시작했지만 필름을 입힌 딸기는 6~8일 동안 신선한 상태를 유지했다. ... ...
- 특정 단백질만 정밀하게 변형…바이오 결합 기술 나왔다동아사이언스 2025.03.26
- 변형 물질(NHS ester)보다 약 100만 배 안정적인 것으로 나타났으며 실온에서 한 달 이상 보관이 가능하다. 생체 환경에서도 4시간 만에 거의 100% 결합하는 등 높은 효율을 보였다. 특히 연구팀은 살아있는 세포에서 암세포 주요 지표 단백질(PTK7)을 동시에 각각 선택적으로 구별하는 데도 성공했다. ... ...
- 구리 전선 대체 고에너지 경량 전선 나왔다동아사이언스 2025.03.17
- 기능기'를 추가했다. 소량의 강산과 첨가제를 넣고 반죽해 저온인 2℃에서 일정 시간 보관하는 방식으로 구현했다. 빵이나 국수를 만들 때 밀가루에 물과 첨가물을 넣고 반죽하면 숙성이 되는 방식을 모방했다. 산소 기능기는 CNT가 엉키지 않고 유기용매에 잘 풀어지도록 하고 에너지 저장 능력을 ... ...
- 휴폐업 의료기관 진료기록, 7월부터 온라인에서 확인한다동아사이언스 2025.03.16
- 불편함들을 해소하는 대안이 될 것으로 보인다. 의정원 관계자는 “기존 진료기록 보관 방법은 보건소의 업무 부담 및 비용 소모를 일으키는 문제가 있었다”며 “진료기록 디지털화는 보건소 업무의 부하를 줄이고 이관, 보관, 발급, 파기 등 다양한 기능을 통해 의료기관과 국민의 편의 또한 ... ...
- 생존율 낮은 췌장암, 치료 걸림돌 찾았다동아사이언스 2025.03.13
- ecDNA가 흔하게 발견된다는 사실을 확인했다. 췌장암세포는 종양 유전자의 사본을 ecDNA에 보관하면서 유전자 발현을 급격히 늘렸다. 종양 유전자의 사본 수가 비정상적으로 많을수록 암세포의 성장 속도는 빨라졌다. 연구팀은 “췌장암 세포가 ecDNA에 존재하는 경우 일부 세포에서는 수십 개에서 ... ...
- 온실가스가 만드는 드라이아이스어린이과학동아 2025.03.01
- 낮은 온도를 유지하고 기체로 변할 때 주변에 흔적을 남기지 않기 때문에 냉동식품을 보관하는 데 주로 사용됩니다. 드라이아이스를 만들려면 이산화탄소를 액체로 냉각한 뒤 다시 고체로 얼려야 해요. 화석 연료를 태울 때 발생하는 기체에서 이산화탄소를 얻을 수 있어요. 이산화탄소를 압축한 뒤 ... ...
- 발효의 마법 '장', 과학 만나 바질페스토·뇨끼로도 변신어린이과학동아 2025.02.22
- 소금물을 옹기에 넣고 숙성 과정을 거쳐야 합니다. 발효된 메주가 잘 익도록 오랜 시간 보관하는 겁니다. 이 과정에서 누룩곰팡이와 고초균이 만든 효소가 콩 단백질과 탄수화물을 아미노산과 당으로 분해합니다. 아미노산은 감칠맛을 내고 당은 단맛을 더해 장의 맛을 풍부하게 해요. 숙성 ... ...
- 생명연 "원숭이 전국 곳곳 옮겨다니지 않아…항원검사 도입할 것"동아사이언스 2025.02.20
- 라고 밝혔다. 원숭이는 영장류자원지원센터와 오창에 있는 생명연 국가영장류센터에 보관돼 있다가 반품을 위해 경기 성남시에 있는 구매업체로 이동했을 뿐이라고 했다. 또 2020년 생명연이 바이러스 감염의심 영장류를 구매업체의 자회사로 반품했지만 2023년 생명연이 구매한 영장류 중 ... ...
- [동물do감] '천국의 새' 극락조, 짝짓기 위해 형광빛 낸다동아사이언스 2025.02.13
- 방출하는 현상을 말한다. 미국자연사박물관이 이끄는 연구팀은 미국자연사박물관에 보관된 극락조 종 표본을 분석해 몸 곳곳에서 생체형광 특성이 보인다는 사실을 밝혀내고 12일(현지시간) '영국왕립학회보 오픈 사이언스(Royal Society Open Science)'에 발표했다. 일부 생물에게서 나타났던 생체형광 ... ...
- 복원 완료된 노트르담, '웅장한 울림' 되찾아과학동아 2025.02.08
- 시대에 사용된 재료의 특성을 되찾는 것이 필수였다"며 "프랑스 전역의 박물관과 가구 보관소를 샅샅이 뒤졌다"고 전했다. 실제로 연구팀은 석재의 표면 처리 방식이 잔향 시간에 미치는 영향을 분석해 노트르담 대성당 복원 설계에 반영했고 천장 복구작업에서도 천장의 형태와 두께를 세밀하게 ... ...
