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"치킨"(으)로 총 112건 검색되었습니다.
- 美 미시시피주도 배양육 금지…맛·가격·여론이 관건동아사이언스 l2025.03.16
- 미국 퍼듀대가 2024년 실시한 소비자 설문조사에 따르면 응답자의 3분의 2가량이 배양 치킨이나 배양 소고기를 식당에서 먹어볼 의향이 있다고 답했다. 조셉 발라그타스 퍼듀대 식품수요분석센터 소장은 “결국 소비자들은 가격과 맛이 결정적인 요인이라고 답한다”며 배양육 산업이 성공하기 ... ...
- 햄버거‧떡볶이 등 음식점 55곳 식품위생법 위반 적발‧조치동아사이언스 l2025.03.06
- 대상으로 집중 점검을 실시하고 있다. 지금까지 점검 대상이 된 품목으로는 족발, 보쌈, 치킨, 분식, 피자, 중화요리, 마라탕, 양꼬치, 아시아요리, 샐러드, 삼계탕, 김밥 등이 있다. 식약처 관계자는 “올해에도 국민의 소비 경향을 반영해 다양한 품목으로 점검 대상을 지속 확대하겠다”며 ... ...
- [과기원NOW] UNIST, 감성 고려한 색감보정 AI 개발동아사이언스 l2025.02.23
- AI) 모델 ‘텍스트투리라이트(Text2Relight)’를 개발했다고 23일 밝혔다. ‘따끈따끈한 치킨’, ‘차가운 푸른빛’ 등 텍스트를 입력하면 사진이나 영상의 색감, 조명 등을 자동으로 보정해주는 AI 기술이다. 영화 제작, 사진·영상 편집 시 복잡한 편집도구를 쓰지 않고도 원하는 효과를 쉽고 빠르게 ... ...
- [동물do감] 도시로 나온 코요테, '치킨' 제일 많이 먹었다동아사이언스 l2025.01.24
- 야생 코요테가 포장도로 위에 서 있다. 게티이미지뱅크 미국 샌프란시스코 지역에 사는 코요테들의 서식지가 인간 거주 지역으로 확대되면서 코요테 식습관에도 변화가 생겼다. 코요테들은 사람이 만든 인공적인 음식을 주로 섭취하는 것으로 나타났다. 분변에서 채취된 성분 중 가장 많은 비중을 ... ...
- 마라탕·라면 판매점 30곳 적발‧조치…점검 대상의 0.5%동아사이언스 l2024.12.04
- 신고 없이 분할‧판매(1곳)해 적발됐다. 식약처는 음식점에서 판매하는 후라이드치킨, 마라탕 육수 등 조리식품 159건을 수거해 검사도 진행했다. 그 결과 158건은 기준에 적합했으며 1건은 현재 검사가 진행 중으로 검사 결과에 따라 조치할 예정이다. 식약처는 시장 규모가 크게 성장하고 ... ...
- "아이스크림·핫도그 등 초가공 식품의 위해성 불확실"동아사이언스 l2024.07.29
- 데 여러 공정을 거친 식품을 말한다. 음료수, 초콜릿, 사탕, 아이스크림, 즉석조리 수프, 치킨 너겟, 핫도그, 감자튀김 등이 대표적이다. 흔히 '패스트 푸드'나 '정크 푸드'로도 불린다. 학계에선 초가공 식품을 자주 섭취하는 사람에게서 암, 심장병, 비만 등의 질환 발생 위험이 높아진다는 연구가 ... ...
- [주말N수학] 찰떡궁합 음식 찾기 '푸드 페어링'수학동아 l2024.05.18
- 닭고기의 향미는 감자튀김, 돼지고기 등심의 향미는 딸기와 비슷하다. 따라서 우리가 치킨과 감자튀김을 같이 먹는 건 향미 차원에서 봤을 때 매우 좋은 선택이라는 것을 알 수 있다. FoodPairing 제공 푸드 페어링 알고리듬을 이용해 향미가 비슷한 재료들을 찾아 만든 요리. FoodPairing 제공 ● 맛 ... ...
- 얼큰한 국민음식 '육개장', 생물 다양성에는 위협동아사이언스 l2024.02.23
- 큰 상위 20개 음식이 선정됐다. 피카냐·슈하스코 등 브라질 스테이크, 살사베르데 포크, 치킨스프와 같은 다른 형태의 고기 요리, 강낭콩과 병아리콩 카레, 인도빵 이들리, 그리고 육개장 등이 포함됐다. 연구팀은 육개장을 ‘한국의 매운 소고기·채소 스튜’로 소개했다. 생물다양성 발자국이 큰 ... ...
- [주말N수학] 치킨 주문량 고민 해결책 '피보나치 수'수학동아 l2024.01.27
- 치킨. 게티이미지뱅크 제공 한 입 베어 물면 바삭한 식감과 고소한 기름, 짭조름한 맛이 입맛을 돋우고 취향에 따라 달콤한 맛, 매운맛 등 다양하게 즐길 수 있는 ... 수학적으로 생각하다니 수학의 매력은 참으로 끝이 없다. ※관련기사 수학동아 1월호, 치킨은 피보나치 수로 주문하자 ... ...
- 혼합술, 먹방, 다이어트가 주범…통풍 환자 젊어진다동아사이언스 l2024.01.25
- 통풍 위험을 높이고 있다는 게 전문가들의 지적이다. 송 교수는 “젊은층에서 치킨, 고기류 등의 배달음식과 소맥, 치맥, 하이볼, 혼술 등의 섭취가 늘고 신체활동은 줄었다”며 “고지방, 고단백 위주의 음식 섭취가 늘어 비만이 증가한 것이 통풍 원인으로 보인다”고 설명했다. 술안주나 야식 ... ...
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