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"
향취
"(으)로 총 5건 검색되었습니다.
위스키에 물을 타면 향이 더 좋아지는 이유
동아사이언스
l
2017.08.18
함유된 과이어콜 역시 함께 밑으로 내려갑니다. 그러니 잔을 들어 마실 때 과이어콜의
향취
가 마시는 사람에게 전달되기 어려워집니다. 위스키 원액을 알콜 45% 농도로 희석할 경우 과이어콜이 위스키 표면에 분포하는 경향이 커지고 따라서 풍미도 좋아지는 것으로 분석됐습니다. 반대로 농도가 ... ...
봄에 어울리는 꽃다발 케이크
팝뉴스
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2017.04.06
제공 다가온 봄의
향취
를 케이크에서도 느낄 수 있다. 사진 속 케이크는 실제 꽃송이만큼이나 화사하고 따뜻한 느낌을 준다. CNN 인도네시아 등 해외 언론들의 조명을 받고 유명해진 제빵사 이벤 카위의 작품들이다. 아이 둘을 둔 엄마 제빵사의 모토는 ‘사랑으로 만드는 케익’이다. 자녀와 ... ...
[푸드 아트]현대 미술 마니아를 위한 케이크
팝뉴스
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2017.02.14
함께 제공되는 달콤한 먹거리들은 풍모가 아주 특별하다. 하나하나 최고의 미적
향취
를 풍기는 것이다. 그도 그럴 것이 이들 다과들은 런던과 관련이 깊은 다섯 명의 현재 미술가들 작품을 모티브로 삼았다. 예를 들어 뱅크시가 있다. 그는 길거리에 시사적인 메시지를 담은 그림을 그리는 것으로 ... ...
[H의 맥주생활 (15)] 아직도 치맥만 고집?...환상의 맥주 궁합
2016.12.30
때도 있지만 치맥은 언제나 옳다. 귀갓길 엘리베이터에서 느낀 치킨 배달 알바의 진한
향취
는 기어코 단골 치킨가게의 전화번호를 누르게 한다. 소중하게 모은 쿠폰 10장으로 주문을 완료하고 다시 편의점으로 나가 4캔에 1만원 맥주를 골라 드는 자연스러운 행보. 프라이드 치킨 한 입에 맥주 한 입. ... ...
아름다운 꽃…알고보면 인간을 '쥐락펴락' 한다고?
과학동아
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2014.03.28
최고의 사치품으로 꼽혔고, 여전히 최고급 향료로 인정받고 있다. 풀이나 건초의
향취
가 있는 금속성 꿀 향기를 연상시키는 사프란의 독특한 향은 사프란 크로커스의 암술이 곤충을 유혹하기 위해 만드는 ‘사프라날’이라는 화학물질 때문이다. 매운맛을 내는 ‘캡사이신’이나 각성 효과가 ... ...
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