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[강석기의 과학카페] 탄수화물이 정말 비만의 주범일까2021.05.18

게티이미지뱅크 제공 저탄수화물, 케톤, 구석기, 고단백질, 저지방, 채식 위주, 완전 채식 등을 지지하는 사람들 사이의 끝없는 다이어트 전쟁은 대중들을 혼란스럽게 하고 영양과학을 불신하게 만든다. - 케빈 홀   코로나19 사태 장기화는 인간 행동이 질병에 미치는 영향을 극적으로 보여주고 있 ... ...