주메뉴바로가기
본문바로가기
동아사이언스
로그인
공지/이벤트
과학동아
어린이과학동아
수학동아
주니어
과학동아천문대
통합검색
뉴스
스페셜
D라이브러리
전체보기
뉴스
시앙스
과학쇼핑
스페셜
d라이브러리
추천검색어
번식
스페셜
"
산식
"(으)로 총 1건 검색되었습니다.
호우 단위가 IoT 만났더니…계란의 신선도 실시간 확인한다
동아사이언스
l
2019.05.30
단위는 국제적으로 이용되는 평가기준으로 계란의 무게와 흰자의 높이를 측정해 일정
산식
에 따라 산출한 값이다. 호우 단위가 높은 계란은 흰자가 볼록하고 결착력이 좋다. 계란을 깨뜨렸을 때 퍼지지 않는 특성을 가진다. 연구팀은 "현재 예측 모델의 정확도는 90%정도에 이른다"고 설명했다. ... ...
공지사항