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"새끼명태"(으)로 총 2건 검색되었습니다.

설 차례상에서도 기후변화를 읽는다 동아사이언스 l2020.01.25

게티이미지뱅크 설 연휴를 맞아 차례상을 준비하는 주부들의 고민이 해마다 깊어지고 있다.  차례상은 보통 어동육서, 좌포우혜, 조율이시, 홍동백서 등 전통에 따라 상에 올린다. 지역에 따라 조금씩 차이는 있지만 대체적으로 식혜, 명태포, 사과, 대추, 밤, 곶감, 두부 등을 상에 올린다. 하지만 ... ...

신규원전으로 돌아보는 원전지역 특산물 (2) 영광 법성포 굴비한국원자력문화재단 l2015.11.06

개다리 소반에 밥 한 공기, 방 천장의 서까래에는 새끼줄에 엮은 굴비 한 마리. 밥 한 술에 굴비 한 번 바라보는 것으로 반찬을 대신한다. 몇 끼를 먹어도 굴비는 엮인 그 자리에서 내려올 줄을 모른다.   ‘자린고비’ 설화로 친숙한 장면이다. 자린고비는 지독한 구두쇠를 일컫는 말로 17세기 말부 ... ...