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바닷물
스페셜
성인병의 주범? 소금에 대한 오해와 진실
과학기술인공제회
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2016.11.17
*본 콘텐츠는 과학기술인공제회에서 발행한 에서 발췌한 내용입니다. 최근 고지방 다이어트가 유행하면서 탄수화물이 뭇매를 맞고 있다. 전 세계적으로 문제가 되고 있는 비만과 대사질환의 원인으로 지목된 것. 하지만 탄수화물은 죄가 없다. 필수영양소로 우리 몸에 ... ...
화학물질을 거부하라?
과학기술인공제회
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2016.06.08
넣고 빨면 하얗게 변한다. 세탁물의 이염(移染)을 막고 색깔을 더욱 선명하게 하려면
소금물
에 빨래감을 20~30분 정도 담갔다 빨면 된다. ‘여름의 적’ 모기 퇴치제도 대신할 방법이 있다. 외부로 노출된 피부에 식초를 한 방울 떨어뜨리면 된다. 알레르기의 주범 집먼지진드기는 계피가 천적인데, ... ...
신규원전으로 돌아보는 원전지역 특산물 (2) 영광 법성포 굴비
한국원자력문화재단
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2015.11.06
개다리 소반에 밥 한 공기, 방 천장의 서까래에는 새끼줄에 엮은 굴비 한 마리. 밥 한 술에 굴비 한 번 바라보는 것으로 반찬을 대신한다. 몇 끼를 먹어도 굴비는 엮인 그 자리에서 내려올 줄을 모른다. ‘자린고비’ 설화로 친숙한 장면이다. 자린고비는 지독한 구두쇠를 일컫는 말로 17세기 말부 ... ...
[COOKING의 과학] 땅 속의 사과, 감자!
KISTI
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2015.10.04
먹는 것은 삶의 가장 기본적인 일이죠. 모두가 어려웠던 옛날에는 무조건 많이 먹는 것이 우선이었지만, 요즘 트렌드는 맛있는 음식을 건강하게 먹는 것입니다. 그런 트렌드를 반영하듯, TV 프로그램에서는 요리를 다루는 프로그램이 늘어났고, 최근에는 메인 시간대에 편성되면서 대중의 인기를 ... ...
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d라이브러리
빙하 녹는 속도 알려주는 푸리에 법칙
수학동아
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2024년 04호
무작위로 형성된 배관이나 전기 저항을 설명하는 ‘랜덤 파이프 네트워크 이론’이다.
소금물
이 빙하 속 빈 공간을 이동하는 현상이 마치 모양을 알 수 없는 복잡한 배관을 통과하는 것과 비슷해서다. 골든이 2007년에 만든 이 수식을 이용하면 빙하 속 바닷물의 움직임을 이해하고 예측할 수 있다. ... ...
[질문하면 답해ZOOM] 핫팩 속에는 무엇이 들어있나요?
어린이과학동아
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2024년 02호
세상엔 신기한 일들이 진짜 많고 궁금한 일들도 많아요. 그런데 왠지 친구들도 선생님도 모르고, 유튜브를 뒤져봐도 답이 안 나올 것 같은 질문이 있다고요?주저 말고 어과동에 물어봐요! 어과동 기자들이 답을 찾아서 알려줄게요! 핫팩은 손발이 꽁꽁 얼 것만 같은 추운 겨울에 온기를 전해줍니 ... ...
[도전! 섭섭박사 실험실] 달콤바삭! 크루아상 빼빼로 만들기
어린이과학동아
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2023년 21호
왜 이런 일이? → 결과 : 생지가 부풀어 오르고, 맛있는 초코 크루아상 빼빼로 완성! 생지는 빵을 만드는 데 필요한 재료들을 넣어 반죽한 제품이에요. 생지에는 글루텐이 포함된 밀가루(중력분), 드라이효모●, 소금, 설탕, 물, 버터 등이 들어 있어요. 이 반죽을 1차 또는 2차 발효한 뒤 예쁘게 ... ...
[2023 이그노벨상] 화학 및 지질학상 - 암석 핥았더니?
어린이과학동아
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2023년 20호
‘할짝할짝!’ 지질학자들은 암석 핥기를 좋아한다는 에세이로 이그노벨상을 받은 연구자도 있어. 지질학자들이 암석에 혀를 댄 이유가 뭘까? 직접 인터뷰했어! Q수상을 축하합니다! 에세이를 소개해 주세요.지질학자들은 200년 전부터 암석의 종류를 식별하기 위해 암석을 핥았어요. 암석의 표면 ... ...
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어린이과학동아
전 세계에 신기한 호수들
기사
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20251202
안녕하세요! 원래 기사를 이렇게 많이 안 올리는데 기사왕 챌린지 때문에 올립니다. 오늘은 세계의 신기한 호수를 알아볼 것입니다. 재미로만 봐주세요! 1. 스포티드 호수 (Spotted lake, Canada) 그림 출처: 다음카페캐나다 브리티시컬럼비아에 있는 호수입니다. 이름처럼 호수에 물방울이 가득한 독특한 소금 호수입니다! 이 호수에는 과학적인 원리 ...
[우주기자단] 우주 시대의 ‘비타민C’를 찾아라!
기사
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20250827
인체에 대해 겉만 알고 장기는 모르던 시대였습니다. 그래서 사람들은 실험을 하기 시작했습니다. 예를 들어 어떤 사람한테는
소금물
을 주고, 어떤 사람한테는 물을 주고, 어떤 사람한테는 레몬을 줬더니, 레몬을 먹은 사람은 병이 나았습니다. 이것을 발견한 사람은 영국의 한 대령(제임스 린드)이었습니다.현재의 우리는 600년 전처럼 지상에서 바다가 ...
강연 2개를 들었어요!
기사
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20250824
안녕하세요. 이재희기자입니다.저는 강연을 듣고 왔는데요, 그리고 강연이 궁금하실 수 있으니 강연 내용을 알려 드릴게요. 근데 강연 내용이 쫌 길어서 다 알려드리지는 못 하구여, 궁금해 할 내용들만 알려드릴게요.먼저 영국 해군 대령에 비타민c 실험에 대해 알려드릴게요.그때 어떤 사람한테는 그냥 물을 주고 어떤 사람에게는 소금 물을 줬다고 하는데요. 영국의 해 ...
누구나 좋아하는 '라면'을 파헤쳐 보자!
기사
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20250614
안녕하세요! 박다현 기자입니다. 여러분, 라면 좋아하시나요? 좋아하시는 분도 계시고 싫어하시는 분도 계실 텐데요. 그런데 대다수의 사람들이 '라면'을 좋아합니다. 그럼, 누구나 좋아하는 '라면'의 대해 파헤쳐 보겠습니다! 라면의 정의:라면(ramen)은 국수를 증기로 익힌 뒤 기름에 튀겨 말리거나 그대로 말린 것에 분말 스프를 별도로 첨부한 즉석 식품, 또 ...
동전 살균 방법
포스팅
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20250226
고농도
소금물
에 오래 담그면 된다고 하네요본인도 최애 동전에 몇 번 해봤(?)는데 동전 비린내는 여전하더군요 ...
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