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뉴스

[이덕환의 과학세상] 수출용 라면 속 유해물질...허용기준은 제한속도와 같아2023.02.01

라면의 안전성에 대한 우려가 제기되고 있다.  게티이미지뱅크 제공 대만‧태국에 수출한 라면의 스프에서 허용기준을 넘는 유해물질이 검출되어 유통이 중단됐다. 인체 발암성이 확인된 1군 발암물질로 분류되는 ‘에틸렌 옥사이드’(EO)가 아니라 인체 독성이 의심스러운 ‘2-클로로에탄올’(2-CE ... ...

음식물과 농장 쓰레기가 항공업계 탄소감축 근심 해결할까동아사이언스 l2022.07.04

비행기에 항공연료를 급유하고 있다. 기후변화에 따른 지구온난화가 시대적 화두로 떠오른 가운데 비행기가 배출하는 탄소를 줄이려는 시도가 이어지고 있다. 국제항공운송협회(IATA) 제공 전세계로 여객과 화물을 실어나르는 항공기는 기후변화의 주범으로 지목되고 있다. 승객 1명이 미국 뉴욕과 ... ...

식욕도, 감정도 조종 당하는, 당신은 후각의 노예동아사이언스 l2021.09.06

픽사베이 제공 사람의 식욕을 관장하는 곳은 어디일까. 토르스텐 칸트 미국 노스웨스턴대 파인버그의대 신경학부 교수가 이끄는 연구진은 지난 8월 27일 후각이 먹는 행위를 조종한다는 연구 결과를 국제학술지 ‘플로스 생물학’지에 발표했다.  연구진에 따르면 배가 고플 때는 음식 냄새가 절 ... ...

[에코리포트]아마존이 활활 타고 있다어린이과학동아 l2019.10.26

위성으로 관찰되는 브라질 아마존의 산불모습. NASA Earth Observatory 지난 8월 미국항공우주국(NASA)은 한 장의 충격적인 위성사진을 공개했다. 사진 속엔 지구 최대의 열대우림인 아마존이 우주에서도 보일 정도로 큰 규모의 산불에 휩싸인 모습을 담고 있다.    전 세계 열대우림이 몇 달째 활활     ... ...

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스페셜

[이덕환의 과학세상] 수출용 라면 속 유해물질...허용기준은 제한속도와 같아2023.02.01

라면의 안전성에 대한 우려가 제기되고 있다.  게티이미지뱅크 제공 대만‧태국에 수출한 라면의 스프에서 허용기준을 넘는 유해물질이 검출되어 유통이 중단됐다. 인체 발암성이 확인된 1군 발암물질로 분류되는 ‘에틸렌 옥사이드’(EO)가 아니라 인체 독성이 의심스러운 ‘2-클로로에탄올’(2-CE ... ...

음식물과 농장 쓰레기가 항공업계 탄소감축 근심 해결할까동아사이언스 l2022.07.04

비행기에 항공연료를 급유하고 있다. 기후변화에 따른 지구온난화가 시대적 화두로 떠오른 가운데 비행기가 배출하는 탄소를 줄이려는 시도가 이어지고 있다. 국제항공운송협회(IATA) 제공 전세계로 여객과 화물을 실어나르는 항공기는 기후변화의 주범으로 지목되고 있다. 승객 1명이 미국 뉴욕과 ... ...

[에코리포트]아마존이 활활 타고 있다어린이과학동아 l2019.10.26

위성으로 관찰되는 브라질 아마존의 산불모습. NASA Earth Observatory 지난 8월 미국항공우주국(NASA)은 한 장의 충격적인 위성사진을 공개했다. 사진 속엔 지구 최대의 열대우림인 아마존이 우주에서도 보일 정도로 큰 규모의 산불에 휩싸인 모습을 담고 있다.    전 세계 열대우림이 몇 달째 활활     ... ...

[강석기의 과학카페] 코알라는 어떻게 유칼립투스 잎만 먹고 살까 2018.07.17

코알라는 무엇을 먹을지 걱정하지 않는다. 유칼립투스 잎처럼 생기고 그런 냄새와 맛이 나는 것을 먹으면 된다. 코알라의 음식 취향은 유전자에 내재되어 있다.  - 마이클 폴란, ‘잡식동물의 딜레마’에서   전체 자연에서 유일한 미식가는 인간이다. - 앙 앙텔므 브리야 사바랭, ‘미식예찬’에서 ... ...

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d라이브러리

[도전! 섭섭박사 실험실] 범인은 바로 바나나? 과일 속 DNA를 찾아라!어린이과학동아 l2022년 15호

요즘 한창 추리 영화에 빠진 섭섭박사님은 과학수사대가 범인의 DNA를 추출하는 장면에 꽂혔어요. 그 장면을 따라해 보고 싶어 궁리하던 섭섭박사님의 머릿속에 떠오른 건 다름 아닌 바나나! 범인 대신 바나나의 DNA를 추출해 보겠다고요?   도전실험바나나 속 DNA를 분리해 보자!섭섭박사님이 잘 익 ... ...

[도전! 섭섭박사 실험실] 껍질까지 100% 활용한다! 귤껍질 향수 만들기어린이과학동아 l2022년 03호

달콤한 귤을 잔뜩 까서 먹던 섭섭박사님. 노랗게 물든 손으로 배를 두드리다 생각에 잠겼어요. 수북이 쌓인 귤껍질을 실험에 활용하면 귤을 100% 즐길 수 있다고 기뻐하시는데요, 도대체 어떤 실험일까요?  도전실험귤껍질로 상큼한 향수를 만들자귤껍질에는 주로 새콤한 과일 향을 내는 ‘리모넨 ... ...

[Issue] 바다에 자일렌이 유출되면?과학동아 l2017년 07호

“유출사고 발생! 대피! 대피!”6월 8일 목요일 오후 2시, 화학회사의 로고가 적힌 거대한 시멘트 건물과 노란 페인트를 칠한 크레인이 빼곡한 인천 남항. 바다 쪽 100m 밖에 설치한, 화물을 하역하는 돌핀부두에서 오렌지색 연막탄이 피어 올랐다. 짙은 연기 속에서 누군가 팔을 내저으며 뛰쳐나왔다. ... ...

한여름 세균과의 전쟁 구린내 괴물 퇴치 대작전!어린이과학동아 l2014년 15호

 킁킁~, 아니 이게 무슨 냄새야? 이 구린내는? 엥? 이거 가까운 데서 냄새가 나는데…. 으악! 내 발가락에서 구린내 괴물들이 마구마구 나오고 있어! 조금 있으면 짝사랑하는 서진이랑 곧 만나기로 했는데 난 어쩌지? 친구들은 발에 구린내 괴물이 살고 있지는 않니? 어서 냄새를 맡 ... ...

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어린이과학동아

킁킁~ 향기에 취하다(2)어린이과학동아 l20070412

[소제시작]Part 2 -향기의 힘! 향기는 메시지를 싣고[소제끝] “음~, 부드러운 향기. 나를 부르는 것 같기도 하고 아닌 것 같기도 하고. 어디 한번 가 볼까?” 수컷 나방이 향기에 끌려 날아들었다면 암컷 나방의 향기 신호 보내기는 성공! 사람들이 언어로 생각을 전하듯 생물들은 향기로 이야기를 한다. 굳이 향기가 아니라도 소리나 몸짓으로 신호를 보낼 ...

킁킁~ 향기에 취하다(1)어린이과학동아 l20070412

지금 이 순간, 모든 신경을 코에 집중해 향기를 느껴 보자. 꽃이 없어 특별한 향기가 나질 않는다고? 성급한 판단은 금물! 조금만 더 코에 집중해 보자. 책에서 나는 종이향, 방금 마신 음료수의 딸기향, 손에서 나는 비누향 등 분명 폴폴~ 피어오르는 여러 가지 향기를 느낄 수 있을 것이다. 그러고 보니 세상은 온통 향기 천지! 우리는 이미 향기에 푹~ 빠져 ...

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