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함유량
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"함량"(으)로 총 577건 검색되었습니다.
- ‘덜 짠’ 만두, ‘덜 단’ 우유, 표기 가능해진다동아사이언스 2023.08.25
- 등을 섭취할 목적으로 소비자들이 자주 섭취하는 가공유, 발효유, 농후발효유는 당류 함량이 높은 제품들이 많다. 이에 식약처는 이 같은 제품에 ‘덜 단’, ‘당류 줄인’ 등을 표시해 소비자가 기호에 따라 제품을 선택할 수 있도록 새로운 표시 내용을 신설했다. 나트륨과 마찬가지로 시중 유통 ... ...
- 정부, 원전 오염수 방류에 'IAEA 데이터 공유, 해양 감시 확대'로 대응 동아사이언스 2023.08.24
- 방류를 계획할 당시와 다른 변수가 생기는지 탐색하고, 오염수 내 방사성 핵종의 함량에 변화가 있거나 오염수의 다른 특성에 변화가 생기는 것도 후속 점검에서 살필 예정이다. 확보한 데이터는 정기적으로 한국에 공유된다. 방류 데이터를 공유하기 위해 구축된 협력체계인 'IAEA-한국(ROK) ... ...
- [강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유2023.08.23
- 독성물질인 알칼로이드를 만들어 병해충의 공격을 막는다. 작물화 과정에서 알칼로이드 함량이 크게 떨어졌지만 많이 먹으면 속이 불편할 수 있고 이 과정에서 면역계가 자극돼 미처 소화하지 못한 단백질을 항원으로 삼으면 알레르기로 발전할 수 있다. 예를 들어 땅콩의 저장 단백질인 Ara h 1과 2는 ... ...
- 전기차 배터리 전기 저장 수명 늘린다…성능 저하 메커니즘 규명동아사이언스 2023.08.22
- 후 파우치셀을 충전‧방전하는 중 실시간 X선 회절분석을 통해 양극과 음극의 리튬 함량을 동시에 분석했다. 이를 통해 저장 이후 셀 용량 감소의 주된 원인을 밝혔다. 분석 결과 70% 충전상태에서 저장할 때 양극재 열화보다는 음극에서의 전해질 분해 반응이 셀의 용량 감소를 주도하는 것으로 ... ...
- 아주대병원, ‘샤넬’과 피부 노화 지연 기술 개발동아사이언스 2023.08.22
- 통해 멜라닌세포 노화가 느려지고, 멜라닌소체의 전달 기능과 멜라닌 색소·소체 함량이 정상화되는 것을 확인했다. 강 교수는 “피부과학 분야에서 지속적인 관심 대상인 피부 노화와 관련해 그동안 밝혀지지 않았던 멜라닌세포의 노화 메커니즘 및 노화 멜라닌세포의 새로운 특징을 처음으로 ... ...
- 내년 ‘인류세’ 선언 예정... “1950년부터 인류가 자연 압도” 동아사이언스 2023.08.18
- 이어도에서 인류세 연구가 진행되고 있다.이어도 해역 1차 조사에서는 높은 수은 함량이 측정됐다. IGC 조직위원회는 내년 부산에서 열리는 2024 IGC에서 인류세를 공식적으로 선포할 계획도 세우고 있다. 현재 IUGS에게 해당 내용을 제안했으며 조율 과정에 있다 ... ...
- 네이처 "LK-99 초전도체 아냐"...황화구리 불순물 불과 동아사이언스 2023.08.17
- 합성해 LK-99에서 나타난 저항감소를 관찰했다고 밝혔다. 공기 중 가열을 통해 황화구리 함량 70% 샘플의 저항률이 112도 근처에서 급락한 것을 확인했는데, 이는 한국 연구진의 관찰 결과와 일치한다는 것이다. 네이처는 14일 독일 막스플랑크 고체연구소가 내놓은 LK-99 순수 단결정 합성 결과도 ... ...
- 우유 대체하는 식물성 우유, 우유 영양 못 따라간다동아사이언스 2023.07.30
- 기반 우유는 대체로 이와 비슷한 양의 단백질을 함유했지만 전체 식물성 우유의 단백질 함량은 0~12g으로 다양했다. 연구팀은 이번 연구로 일반 우유 대신 식물성 우유 등 대체품을 먹어선 안되는 것은 아니라고 밝혔다. 존슨 교수는 다만 "식물성 우유가 일반 우유와 영양학적으로 동등하지 ... ...
- 전기차 화재 막을 수 있을까…리튬이온전지 '열폭주' 예측 기술 개발동아사이언스 2023.07.26
- 니켈 양극재의 열적 안정성 저하가 열폭주의 주요 원인으로 꼽힌다. 지금까지 니켈 함량이 80% 이상인 배터리 양극에서의 부반응 연구는 활발하게 이뤄지지 않았다. 또 배터리 내부 소재를 다양하게 조합할 때 어떤 부반응이 일어나는지에 대한 연구도 부족했다. 연구팀은 리튬이온 배터리의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 목재 유전자 교정으로 친환경 종이 만든다2023.07.26
- 못하는 개체들을 확인했다. 연구자들은 논문에서 “일본은 게놈편집으로 만든 가바(GABA) 함량이 높은 토마토 시판을 승인했다”며 일본인들이 삼나무꽃가루증에서 벗어나게 해줄 수 있는 게놈편집 삼나무가 재배될 수 있을 것이라는 기대를 드러냈다. 지난 2021년 80세로 세상을 떠난 일본 작가 ... ...
