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"농업"(으)로 총 283건 검색되었습니다.
- [먹거리과학]마블링이 전부가 아닌, 소고기 맛의 비밀과학동아 l2020.02.14
- 공간이 적어지거나 많아져 수분 함유량이 정상치를 벗어나게 된다”고 설명했다. 설 농업연구사는 “일반적으로 소비자들은 조직감이 곧 연도(부드러운 정도)라고 생각하는데, 사실은 연도와 다즙성 등 다양한 물리적 성질이 함께 작용한다”며 “고기의 다양한 물리적 성질, 수분을 유지하려는 ... ...
- 전문가들 "천산갑 신종 코로나 숙주 가능성 높지만 판단 일러"동아사이언스 l2020.02.11
- 완전히 발표되지 않아 판단하긴 이르다는 전문가들의 의견을 전했다. 화난농업대 용위셴 교수와 야오유펭 교수 등 연구팀은 이달 7일 기자회견을 갖고 야생 동물 1000여 개 샘플을 분석한 결과 천산갑에서 발견된 코로나바이러스 균주가 신종 코로나바이러스의 서열과 99% 동일하다고 발표했다. ... ...
- [표지로 읽는 과학]비료 덜 쓰고 벼 수확량 늘리는 방법동아사이언스 l2020.02.09
- 있다. 하지만 벼의 생산량 증가에 관여하는 새로운 단백질이 발견되면서 지속가능한 농업에 대한 기대도 커지게 됐다. 니콜라스 하버드 영국 옥스퍼드대 식물과학부 교수와 푸시앙동 중국과학원 유전학 및 발달과학 연구소 연구원 공동연구팀은 질소 비료가 벼 생산량을 늘리게 하는 단백질을 ... ...
- [팩트체크]신종 코로나 중간숙주 지목된 동물은 '아르마딜로' 아니고 '천산갑'2020.02.07
- 穿山甲)이 신종 코로나바이러스의 잠재적 숙주로 밝혀졌다"고 전했다. 중국 화난농업대는 공식 위챗 계정을 통해서도 새로운 중간 숙주로 천산갑을 지목했다. 해외 매체인 로이터와 뉴욕타임스는 영어로 아르마딜로를 쓰지 않고 천산갑의 영문명이 판골린(pangolin)을 공식적으로 사용했다. ... ...
- [사이언스N사피엔스]과학혁명의 배경2020.02.06
- 세 개의 혁명을 제시했다. 첫째는 약 7만 년 전의 인지혁명, 둘째는 약 1만2000년 전의 농업혁명, 그리고 셋째는 약 500년 전의 과학혁명이다. 시간 척도를 조금 줄여 서양의 근대를 출현시킨 요인으로 르네상스, 종교개혁, 과학혁명을 꼽는 이들도 있다. 어떤 기준을 적용하든 과학혁명이 인류의 ... ...
- [에코리포트]영구동토가 사라진다어린이과학동아 l2020.01.24
- 자리잡은 나무 ‘다후리안 낙엽송’도 전성기를 맞았습니다. 2019년 5월 13일, 중국 선양농업대학교 연구팀이 이 나무의 성장세가 최근 들어 남다르다는 연구 결과를 발표한 겁니다. 2005년부터 2014년까지 이 나무는 이전 40년 동안보다 더 많이 자랐습니다. 연구팀은 그 원인을 땅속에서 찾았습니다. ... ...
- 세계위험보고서 1~5위 환경문제…다보스포럼서 환경 문제 집중 논의동아사이언스 l2020.01.21
- 위험에 노출돼 있다”며 4조달러(약4666조원)의 건설산업과 2조5000억달러(약2916조원)의 농업산업, 1조4000억달러(약1633조)의 음식료품산업을 기후변화에 심각하게 노출된 3대 산업으로 꼽았다. 미국 CNN에 따르면 WEF는 “기후변화로 인해 자연 생태계가 소실되면 거기서 주요 원료를 얻는 산업은 심각한 ... ...
- 文대통령 앞에서 시연한 축산AI '팜스플랜'은 무엇인가 동아사이언스 l2020.01.16
- 축산농가 생산성을 높여주는 인공지능(AI) ‘팜스플랜’을 시연하는 행사가 열렸다. 농업 스타트업 ‘한국축산데이터’가 개발한 이 AI는 과기정통부와 농림축산식품부의 지원을 받아 개발됐다. 한국축산데이터는 서울대와 KAIST 출신 데이터 분석 및 수의학 분야 전문인력이 모여 2017년 11월 ... ...
- 로봇동료와 함께 일할 준비 얼마나 됐습니까 (1부)동아사이언스 l2020.01.15
- 크게 개선될 그것으로 예상한다. 로봇은 생산성 향상을 위한 핵심도구로 떠 올랐다. 농업에서부터 물류, 서비스에 이르기까지 점점 여러 영역으로 확산하고 있다. 특히 AI와 결합한 로봇은 더 저렴하고 유연하며 자율적으로 발전하고 있다. 실제 일부에선 인간 근로자를 대체하기 시작했다. 그러나 ... ...
- [인류와 질병] 오래된 감염2020.01.11
- 친구의 친구는 친구니까 말이다. 이 두 친구는 농업 혁명 이전부터 인간과 같이 살기 시작하여 지금까지 지속하고 있다. 그러나 연충이 서구 사회를 중심으로 사라지기 시작했고, 비교적 최근에 헬리코박터 파일로리도 사라졌다 ... ...
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