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"음식"(으)로 총 2,508건 검색되었습니다.
- 요즘 살이 찐 것 같다구요? 충분히 잤는지 생각해보세요 2016.03.01
- 손에 쥐고도 평정심을 유지하겠지만 잠이 부족한 상태라면 초코바를 먹은 뒤 또 다른 음식을 찾게 돼 살이 찌게 된다”고 설명했다. 연구 결과는 ‘수면(SLEEP)’ 2월 29일자에 실렸다. ... ...
- ‘세계 3대 진미’ 트러플, 방사능에도 끄떡 없네2016.02.28
- 채취했다. - 스위스 연방공대 제공 ‘세계 3대 진미’이자 ‘세상에서 가장 비싼 음식’ 중 하나인 송로버섯(트러플)의 또 다른 장점이 밝혀졌다. 울프 비트겐 스위스연방공대 수목생태연구그룹장 팀은 땅에서 자라는 다른 곰팡이류 식물들과 달리 송로버섯은 성장과정에서 세슘 같은 방사성 ... ...
- [토요일에 만난 사람]“징그럽게 생겼다고요? 곤충이 90억 인류의 미래”동아일보 l2016.02.27
- Noma)’에서 현지 곤충을 식재료로 사용한다는 기사부터 프랑스 유명 요리 대학에서 곤충음식 조리를 과목으로 넣었다는 기사까지. “우리나라는 식용곤충을 연구하는 데 이미 세계보다 몇 발 뒤처진 거예요.” 한국 반도체 1세대로서 기술을 세계 최고 수준까지 끌어올렸던 그에겐 국내의 식용곤충 ... ...
- 청국장에서 ‘스타 균주’를 찾아라2016.02.26
- 대체 효과가 연간 100억 원에 이를 것으로 예상된다”고 밝혔다. 정 원장은 전통 발효 음식인 청국장에서 새로운 ‘스타 균주’를 발굴하는 연구를 진행하고 있다. 이미 일본은 대두를 발효시켜 만드는 대표 전통식품 낫토(納豆)를 대상으로 발효에 사용되는 미생물의 유전체 분석과 표준화 작업을 ... ...
- “위암 조기치료 성공하면 심혈관계 건강도 향상”2016.02.22
- 절재 수술은 위암 치료에도 쓰이지만 음식물 섭취를 제한해 고도비만을 치료할 때도 쓰인다. 사진은 고도비만 치료에 쓰이는 위 절제술. 형태. 위암 수술기법과 닮아있다. - 동아사이언스 자료사진 위암을 조기에 발견하고 치료한 환자는 심혈관질환의 위험이 급격히 낮아진다는 사실을 국내 ... ...
- “베이징 대기오염이 비만 위험 높인다” 2016.02.21
- 실험적으로 보인 셈이다. 한편 8주 뒤에는 다른 영향도 나타났다. 실험 쥐는 모두 같은 음식을 먹고 지냈지만, 베이징 공기를 마시고 산 쥐의 경우 체중이 증가했다. 이 방에 있는 암컷 쥐의 경우 다른 방에 있는 쥐보다 체중이 10% 더 증가했고 수컷은 18% 정도 더 무거워졌다. 연구를 진행한 장정펑 ... ...
- 참을 수 없는 '야식', 뇌기능 문제?동아닷컴 l2016.02.20
- 들어있는 음식을 먹는 것이 좋다. 이는 메밀, 대두, 귤, 김, 치즈 등이 있다. 저항성 전분 음식 또한 식욕 억제에 도움이 된다. 가장 대표적인 것으로 조금 덜 익은 초록빛 바나나가 있다. 동아경제 기사제보 eco@donga.com [화제의 뉴스] - 100억대 자택 내놓은 강덕수 회장, 왜? - 폈다 휘었다…TV, 내가 원한 ... ...
- 만성기관지염, 코막힘 증상에 좋은 음식은?동아닷컴 l2016.02.20
- [동아닷컴] 기관지의 만성적 염증으로 기도가 좁아지는 질환, 만성기관지염이 화제다. 만성기관지염이 만성폐쇄성 폐질환으로 이행하게 되면 치료로 증상의 일시적인 호전은 기대할 수 있으나 완치는 되지 않는다. 따라서 만성기관지염은 예방이 가장 중요하다. 만성기관지염의 예방을 위해서는 ... ...
- [Health&Beauty]섬세한 胃, 추위도 敵 “겨울엔 더 꼭꼭 씹어요”동아일보 l2016.02.17
- 따뜻한 정도의 음식을 먹는 것이 좋다. 일반적으로 질긴 음식, 딱딱한 음식, 기름기 많은 음식은 피한다. 술, 커피, 탄산음료 및 겨자, 후추, 소금 등 자극성이 강한 조미료도 피하는 것이 좋은데, 특히 소금은 장기적으로 보았을 때 위 점막을 자극해 약하게 만들고, 발암 물질 생성을 촉진하기 때문에 ... ...
- 따뜻한 ICT, 장애인 눈-귀가 되다동아일보 l2016.02.17
- 사이에 사람이 불쑥 들어올 때마다 겁이 났다. 누가 초인종을 눌러도 안 들려서 배달 음식을 시키면 배달원이 올 때까지 거실 인터폰 화면을 계속 쳐다봐야 했다. 급히 출근 준비를 하다 방에 헤어드라이어나 TV를 켜놓고 그대로 나간 적도 있었다. 윤 씨는 지난달 인터넷을 훑어보다 스마트폰으로 ... ...
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