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"후각"(으)로 총 314건 검색되었습니다.
- ‘치믈리에’ 자격증 도전기…치킨의 미래는 과학에 있습니다 과학동아 l2018.09.08
- 어렵다”고 말했다. 후각은 음식 등 물체에서 공기 중으로 퍼진 분자가 콧속으로 들어와 후각수용체에 붙어 신경계가 활성화되면서 느낄 수 있다. 공기 중에 더 많은 분자가 퍼지려면 온도가 높아야 한다. 그래서 뜨거운 치킨에 비해 차갑게 식은 치킨에서는 냄새가 거의 나지 않는다. ... ...
- [과학 읽어주는 언니] 코끼리 후각의 비밀 개코는 정말 개코일까?동아사이언스 l2018.08.31
- 데 비해 쥐나 코끼리에서는 늘어났다는 사실이 왠지 서글프다. 코끼리에게 탁월한 후각능력이 필요했다는 건 그만큼 코끼리가 살기 어려웠다는 뜻일 테니까. 코끼리의 냄새 맡기 실험에 사용된 리모넨 분자 구조 쌍. ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 기체들과 함께 하는 운동회2018.08.04
- 암모니아에서는 역겨운 냄새가 나지만, 그 냄새는 암모니아의 입자들이 우리 콧속의 후각을 자극하기 때문에 나타나는 현상이에요. GIB 제공 겨우내 세워 둔 자전거 타이어 튜브에 수동 펌프를 이용해 공기를 보충하려면 여러 번 힘을 써야 해요. 도넛같이 생긴 튜브의 밀봉된 공간에 기체 ... ...
- 200년만의 환생, 프랑켄슈타인...내 목소리가 들리나요과학동아 l2018.08.01
- 다시는 음식 투정 못 할 것이다. GIB제공 ● 사람보다 1만 배 민감한 ‘전자혀’ 후각과 미각은 시각, 청각, 촉각과 달리 화학적이다. 즉 화학분자들을 인지한다. 이를 위해 코와 혀에는 냄새 분자와 맛 분자를 인식하는 수용체가 있다. 냄새와 맛 분자가 수용체단백질과 결합하면 세포 안으로 ... ...
- [강석기의 과학카페] 정자에 왜 후각수용체가 있을까?2018.07.31
- 유전자가 7개 있는 것으로 밝혀졌다. - 위키피디아 제공 문득 후각수용체와 코(후각상피)의 관계는 뉴런과 뇌의 관계와 비슷하다는 생각이 든다. 즉 동물 진화 역사에서 뉴런(신경)이 먼저 나왔고 몸이 점차 복잡해지면서 뉴런 다발이 한 곳에 집중된 뇌가 생겨났듯이, 원시 해양 동물의 세포 표면에 ... ...
- [강석기의 과학카페] 코알라는 어떻게 유칼립투스 잎만 먹고 살까 2018.07.17
- 얼굴에 커다란 코 때문에 유대류임에도 사람과 닮아 보인다. - 위키피디아 제공 코알라의 후각수용체(olfactory receptor) 유전자는 1169개로 다른 유대류 동물보다는 약간 적은 것으로 나타났다. 아마도 유칼립투스 잎만 먹게 되다 보니 할 일이 없어진 유전자들이 돌연변이로 기능을 잃어 위유전자 ... ...
- [과학 읽어주는 언니] 싱그럽고 비린 여름냄새...정체가 뭘까? 동아사이언스 l2018.07.12
- 생기는 에어로졸에 의해 지오스민이 더 잘 방출된다. - 과학 읽어주는 언니 제공 사람의 후각은 유독 지오스민에 예민하다. 1L에 수 나노그램(ng, 10억 분의 1g)만 있어도 감지할 수 있을 정도다. 일부 학자들은 진화적으로 설명한다. 호주 퀸즐랜드대 인류학과 다이아나 영 교수는 “과거 ... ...
- [여기에 과학] 마약 잡고 실종자 찾는 체취견, 냄새 얼마나 잘 맡길래동아사이언스 l2018.06.29
- fMRI)을 촬영하는 연구를 했었는데요. 복제견은 후각 탐지 능력을 좌우하는 전두엽과 후각망울, 소뇌, 시상의 부피가 일반 개에 비해 컸습니다. 한국은 2012년부터 특수목적견을 경찰수사에 도입해 현재 17마리를 운영하고 있습니다. 앞으로 전국 모든 지방경찰청이 보유하도록수를 차츰 ... ...
- 우리집 고양이의 숨은 비밀…고양이 연구들 ②2018.05.09
- 눈에 보이는 코는 음식 냄새와 같이 일반적인 냄새를 맡습니다. 반면에 안쪽에 있는 후각 기관은 영역 표시나 이성의 정보를 전달하는 화학물질인 페로몬을 수집합니다. 각 고양이는 눈 사이, 입꼬리, 발바닥, 꼬리 등에 위치한 특수 땀샘을 통해 독특한 페로몬을 뿜어내죠. 냄새를 찾는 이 ... ...
- [강석기의 과학카페] 호흡은 어떻게 감정을 조절할까2018.04.24
- 걸쳐 신경 활동을 조율하는 데 도움을 주는 것으로 보인다”고 추정했다. 즉 호흡과 코(후각계), 감정/행동이 밀접히 관련돼 있다는 말이다. 마음챙김 정좌명상2는 ‘생각과 감정과 함께 하기’로 장 교수도 “수준이 높은 명상”이라고 말할 정도로 추상적이다. CD를 따라 하는 걸로는 어렵고 ... ...
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