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"감미로움"(으)로 총 63건 검색되었습니다.
- 포만감 왜 드나 했더니…'과식 막는 신경세포' 찾았다동아사이언스 2023.11.23
- 음식을 먹었을 때 포만감이 들도록 조절하는 신경세포 원리가 확인됐다. Doucefleur/게티이미지뱅크 제공. 음식을 먹다가 배가 부른 느낌이 드는 이유는 과식을 막는 역할을 하는 두 가지 신경세포 때문인 것으로 나타났다. 이번 연구 결과는 섭식장애를 개선하는 방법을 찾는 데 새로운 통찰력을 제 ... ...
- 어린이 8명 중 1명, 과자·탄산음료 등에 '중독'동아사이언스 2023.10.10
- 어린이의 12%, 성인의 14%가 음식 중독인 것으로 나타났다. dolgachov/게티이미지뱅크 제공. 성인 7명 중 1명, 어린이 8명 중 1명은 초가공식품 중독일 가능성이 있다는 연구결과가 나왔다. 초가공식품은 탄산음료, 아이스크림, 과자, 빵, 시럽 등 화학물질, 감미료, 방부제 등을 넣어 가공한 식품을 말한다. ... ...
- [씨즈더퓨처] 제로슈거의 미래는...'아스파탐' 발암 가능 물질 지정2023.07.16
- 7월 14일 세계보건기구(WHO) 암연구기관인 IARC가 아스파탐을 인체 발암 가능 물질로 분류했다. 유튜브 채널 '씨즈' 캡쳐 승승장구하던 제로슈거 시장에 세계보건기구(WHO)가 연달아 제동을 걸었다. 5월 15일 제로슈거 제품을 체중 조절 목적으로 먹지 말라는 권고안을 발표한 데 이어 7월 14일 WHO의 암연 ... ...
- WHO “아스파탐은 발암가능물질” 확정...식약처 “안전성 문제없어” 동아사이언스 2023.07.14
- WHO는 14일 탄산음료 등에 든 감미료 아스파탐을 발암가능물질로 확정했다. 단, 현재의 일일섭취허용량은 안전한 수준으로 평가했다. Chinnachart Martmoh/게티이미지뱅크. 세계보건기구(WHO)가 인공감미료 ‘아스파탐’을 발암가능물질로 확정한 14일 국내 식품의약품안전처는 안정성에 문제가 없다는 의 ... ...
- [강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'2023.07.12
- 인공감미료 아스파탐이 발암물질로 분류된다는 뉴스가 화제다. 위키미디어 제공 최근 인공감미료 아스파탐이 발암물질로 분류된다는 뉴스가 화제다. 설탕보다 200배나 더 달다는 아스파탐은 뒷맛이 쓴 사카린 등과는 달리 단맛의 질이 좋아 가장 널리 쓰이는 인공감미료다. 분자 구조도 꽤 흥미로 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 제로음료 감미료 '아스파탐' 발암성 '진짜 의미'2023.07.04
- 제로칼로리 탄산음료에 든 감미료 ‘아스파탐’의 인체 발암성에 대한 우려가 제기되고 있다. 게티이미지뱅크 제공 인기가 뜨겁게 치솟고 있는 ‘제로 슈가’ 제품에 사용되는 대체 감미료 중 하나인 ‘아스파탐’의 인체 발암성에 대한 우려가 제기되고 있다. 세계보건기구(WHO) 산하의 국제암연 ... ...
- '제로 칼로리' 음료에 든 '아스파탐', 발암가능물질 분류 임박 '논란'동아사이언스 2023.06.30
- 제로칼로리 탄산음료에 든 감미료 ‘아스파탐’이 발암 가능 물질로 분류될 예정이라는 사실이 알려지면서 반박 의견들이 제기되고 있다. DenisMArt/게티이미지 제공. 설탕 대신 단맛을 내는 데 쓰이는 인공감미료 '아스파탐'이 '발암 가능 물질'로 분류될 예정이다. 아스파탐은 설탕보다 200배 더 단 ... ...
- "제로슈거 음료 속 인공감미료, 체중조절 효과 없고 당뇨 위험 키워"동아사이언스 2023.05.16
- 단 맛을 내는 설탕. 게티이미지뱅크 제공 '제로슈거' 음료에 흔히 사용되는 인공감미료가 장기적으로 체중을 감소시키지 못하며 성인의 당뇨 및 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있다는 세계보건기구(WHO)의 새로운 판단이 나왔다. WHO는 15일(현지시간) 발표한 새 지침을 통해 비당류감미료(NSS)를 체 ... ...
- 인공감미료 수크랄로스, 면역반응 약화…자가면역질환 치료 단서될까동아사이언스 2023.03.16
- 게티이미지뱅크 제공 설탕보다 약 600배 더 단 맛을 내는 수크랄로스는 '제로슈거' 음료에 흔히 사용되는 인공 감미료다. 수크랄로스와 같은 인공 감미료가 인체에 장기간 미치는 영향을 정확히 알기 위해선 많은 연구가 필요하다. 영국 연구팀의 최근 연구에 따르면 수크랄로스는 면역세포인 T ... ...
- [오늘과학] '제로슈거' 식품에 사용되는 첨가제, 심혈관 질환 위험 높여동아사이언스 2023.02.28
- 게티이미지뱅크 제공 단맛을 내는 인공 감미료인 에리스리톨이 심장마비와 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 설탕의 대체재로 사용되는 에리스리톨은 낮은 칼로리를 내세우는 ‘제로 슈거’ 식품에 흔히 사용된다. 미국 클리블랜드클리닉 연구팀은 미국과 유럽 성인 4000명의 혈 ... ...
