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"식용부분"(으)로 총 29건 검색되었습니다.

[내 마음은 왜 이럴까?] 무엇이 정신장애인의 치료를 막는가?2019.04.28

약물 효과가 오래가는 연구들이 진행되고 있지만 한국은 장기 지속형 주사제 등이 널리 쓰이지 못하는 실정이다. 게티이미지뱅크 약 먹는 것을 좋아하는 사람은 없습니다. 알록달록 예쁘게 만들어도, 설탕을 코팅해서 달콤하게 만들어도, 젤리처럼 쉽게 짜먹도록 해도 마찬가지입니다. 약은 원래 ... ...

[프리미엄 리포트]한없이 가볍고 따뜻한 패딩 깃털 얼마나 알고 입나과학동아 l2018.12.09

덕 다운, 구스 다운.. 올 겨울 패딩 충전재 어떻게 고를까. 사진 이한철 깃털은 태생부터 보온력을 타고났다. 그 중에서도 으뜸은 솜털이다. 이은옥 국립생태원 생태연구본부 융합연구실 선임연구원은 “여러 솜털끼리 얽힐 때 그 사이 공간에 공기가 갇힌다”며 “게다가 솜털 내부에도 수없이 많 ... ...

[도전! 섭섭박사 실험실] 헉헉, 목말라…. 깨끗한 물을 만들어라!어린이과학동아 l2018.08.21

섭섭박사님이 무더위를 식히기 위해 해변을 찾으셨어요. 그런데 깜빡하고 마실 물을 가지고 오지 않으셨지 뭐예요? 하지만 섭섭박사님은 바닷물도 흙탕물도 깨끗한 물로 만들 수 있다고 자신만만이시네요! 박사님과 함께 마실 물을 만들어 볼까요?   GIB 제공   ● 도전! 실험   바닷물을 마실 수 있 ... ...

반짝반짝 빛나는 조명을 만들어라!어린이과학동아 l2017.12.13

“종소리 울려라~, 종소리 울려~.”   섭섭박사님은 크리스마스를 맞아 친구들을 초대해 파티를 열었어요. 맛있는 음식과 신나는 크리스마스 캐럴, 화려한 조명으로 파티의 분위기를 한껏 살렸지요. 그런데 갑자기 정전이 되는 바람에 사방이 어두컴컴해졌어요!   섭섭박사님은 이대로라면 파티를 ... ...

크리스퍼 유전자가위 개발 후 5년… ‘염기’ 단위로 유전자 교정하고 ‘유전자교정 식물’ 먹는다동아사이언스 l2017.10.08

IBS-네이처 공동 유전자 교정 프런티어 컨퍼런스   효율과 정확성, 편리성을 획기적으로 높인 3세대 유전자가위 ‘크리스퍼(CRISPR)-Cas9’가 개발된 지 5년이 흘렀다. 유전자가위는 질병을 유발하는 돌연변이 유전자를 선택적으로 잘라내는 등 특정 유전자를 교정하는 기술이다. 세대를 거듭하며 대물 ... ...

[강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?2017.08.08

불에 익히면 음식의 화학적 구조가 달라진다. 전에 없던 독소가 생기기도 하고, 있던 독소가 없어지기도 한다. 이를 먹는 우리의 소화 효소에도 변화가 생길 수밖에 없다. 오늘날 인간의 해독 체계와 효소 화학이 대형 유인원들과 어떻게 다른지에 대해 알려진 바는 극히 적다. - 리처드 랭엄   지금 ... ...

탈원전 시대, 文대통령이 LNG와 신재생에너지 키운다는데동아사이언스 l2017.06.19

태양광설비와 원자력발전 공장, 문재인 대통령은 고리1호기 폐쇄현장을 찾아 '탈원전, 청정에너지시대'를 강조했다. - GIB 제공   40년 전 가동되기 시작한 최초의 원자력발전소 고리 1호기가 영구정지된다.   문재인 대통령이 19일 역사 속으로 사라지는 고리원전 1호기 현장인 부산 기장군 장안읍을 ... ...

[백개사전 05] 개밥남 강타가 키우는 ‘치와와’는 어떤 개?동아사이언스 l2017.05.28

  작은 몸집을 활기차게 움직이는 개. 작은 몸집과 귀여운 외모를 갖고 있지만 누구에게도지지 않으려는 호승심이 대단하다.       ‘개밥남’의 배테랑 개집사, 강타하우스에는 이전에 소개했던 맥시멈(아메리칸 불리), 제이(말티즈)외에도 개가 두 마리 더 있습니다. 가장 큰 언니 ‘센’과 이름 ... ...

[장미대선 반려동물 공약 비교 3회] 모든 후보가 동의하는 동물권 신장, 차별성은 ‘0’동아사이언스 l2017.05.03

※편집자주: 5월 9일, 장미 대선을 앞두고 주요 대선 후보들이 여러 공약을 내세우고 있습니다. 정치, 사회, 경제, 복지, 안보 등 각 정당과 후보의 철학이 담긴 공약을 광고하는 중입니다. 특히 기자의 눈에는 반려동물 천만 시대에 걸맞게 동물과 관련된 공약이 눈에 띄었습니다. 동아사이언스는 3회 ... ...

[강석기의 과학카페] 말 빨리하는 사람이 싱거운(?) 이유!2017.01.23

  GIB 제공   지난해 우리나라 바둑계는 외화내빈이었다. 이세돌 알파고 대결로 세간의 관심이 집중됐지만 정작 기전(바둑대회) 수가 거의 절반으로 줄었기 때문이다. 각자 사정이 있겠지만 아무래도 인간이 인공지능에게 완패한 게 가장 큰 요인으로 보인다.   지난 연말 국내 한 인터넷바둑사이트 ... ...

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