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휘발성기름
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달콤한 꽃 향기, 알고보니 살균제?
동아사이언스
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2014.03.05
Pixabay 제공 식물의 달콤한 냄새가 유해균을 잡는 능력도 있다는 것이 밝혀졌다. 농촌진흥청 화학물질안전과 김진효 연구사와 중앙대 시스템생명공학과 정원희 교수 공동 연구팀은 바닐라 향 같은 향기성분이 뇌수막염과 희귀 난치성 질병을 일으키는 ‘크립토코커스’균을 죽이는 효과와 ... ...
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