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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
- [SF소설] 날아올라라, 우주 고양이 나비과학동아 l2021년 03호
- 승리의 결과에 따라 고양이는 좀 더 편안한 상자 세 개를 더 선물 받았고 다시 마음껏 음식을 먹을 수 있는 기회를 얻었다. 고양이는 그 기회를 충분히 활용하며 더 걱정 없이 내키는 대로 살았고 몸무게가 늘면서 온몸은 더욱 토실토실해졌다.얼마 지나지 않아, 고양이는 우리우리스 게임 2차전에 ... ...
- [4컷만화] 석탄을 전자레인지에 돌리면 흑연이?어린이과학동아 l2021년 03호
- 2cm 정도 되는 ‘극초단파’를 만들어요. 이 전자기파가 음식 속에 든 물 분자를 진동시켜 음식을 데우죠. 연구팀은 극초단파가 석탄 속에 든 수분이나 다른 불순물을 줄일 수 있다는 연구에서 착안하여, 석탄가루를 얇은 구리 포일 위에 얹고 유리병에 담은 후 전자레인지에 돌렸어요. 그러자 구리 ... ...
- 해마다 찾아오는 동물 전염병, 살처분 대신 백신 접종 고려할 때과학동아 l2021년 03호
- 상황에서 최선의 대책이라고 보고 있습니다.일각에서는 양계장의 닭과 달걀은 인간의 음식으로 쓰이기 때문에 백신 접종을 해도 될지 의구심을 품습니다. 하지만 닭은 이미 수많은 백신을 맞고 있습니다. 닭마이코플라즈마병(MG), 뉴캐슬병(ND), 전염성기관염(IB), 레오바이러스(REO) 등 다양한 ... ...
- [과동키즈]아픔 앞에 평등한 동물병원을 꿈꾸며과학동아 l2021년 03호
- 적이 있다. 꽤 신기한 재주를 가진 녀석이었다. 강아지 시절부터 할머니가 손님들이 음식값을 치를 때마다 앞발을 가지런히 모아 인사를 시켰던 모양인데, 크고 나서도 돈만 보면 공손하게 인사를 하는 개가 됐다. 병원에 올 때마다 재주를 한 번 구경하려고 나도 천 원권 지폐를 꽤 날렸다.그런데 이 ... ...
- [특집] 인터뷰. 윤승철 탐험가가 밝히는 무인도에서 살아남기어린이수학동아 l2021년 03호
- 모르겠어요! [어수동] 무인도에서는 주로 무엇을 먹나요? 무인도에서 제일 즐겨 먹는 음식은 코코넛이에요. 우리나라에는 코코넛 나무가 잘 없지만 외국에서는 쉽게 찾아볼 수 있어요. 나무를 타고 올라가 딴 신선한 코코넛이 얼마나 향긋하고 맛있는지 아세요? 특히 코코넛 속 ‘부코’라는 ... ...
- [2021 소미더뭐니] 우승자에 소가 없다?!어린이과학동아 l2021년 03호
- 무작정 부정적인 시선을 보내기도 하죠. 우리가 섭취하는 먹거리인 만큼 새로운 음식에 대한 거부감이 클 수 있지만, 배양육이 우리의 일상 속에 빠르게 자리잡길 바라요. Q 배양육을 통해 세상이 달라질까요?배양육이 상용화되면 2040년 사육되는 소는 지금의 절반으로 줄 거예요. 소들은 넓은 ... ...
- JOB 돋보기, 어떤 일을 하나요?어린이수학동아 l2021년 02호
- 비결은 ‘수학’이죠!누군가에겐 세상에서 가장 맛있는 음식이 누군가에겐 맛없는 음식일 수 있어요. 소스 개발자는 신맛, 짠맛, 단맛, 끈적임 4가지 기준을 사용해 맛을 숫자로 나타내요. 어떤 용도의 소스를 만드는지에 따라 각 기준의 숫자가 달라지지요.샐러드 소스 중 하나인 오리엔탈 드레싱 ... ...
- [과학동아x긱블] 되네르 케밥 기계과학동아 l2021년 02호
- 섬세한 손길로 오킹 님을 고생시켜 보겠습니다. 악마의 기어비 80:1케밥은 터키의 대표 음식입니다. 종류가 굉장히 다양한데, 기둥처럼 쌓아올린 고깃덩어리를 구워 잘라낸 뒤 얇은 빵 위에 채소와 함께 얹어 싸 먹는 ‘되네르 케밥’이 유명합니다. 여기서 고기를 굽는 방식이 독특한데요. 긴 ... ...
- [마이랩@홈] 섭섭박사의 홈 파티에 어서 오세요!어린이과학동아 l2021년 02호
- 안에 있던 수분은 높은 온도로 가열되는 과정에서 금세 증발해요. 그래서 전자레인지에 음식을 오래 돌리면 수분이 빠져나와 말라버리죠. 그런데 이런 현상은 감자칩을 만들 때엔 오히려 장점이 된답니다.무슨 소리냐고요? 전자레인지에 감자를 넣고 가열하면 감자 속 수분이 증발해요. 그러면 ... ...
- 수학과 손 JOB아야 일할 수 있다고?어린이수학동아 l2021년 02호
- 있었는데, 눈치챘나요? 직업에 수학이 활용되고 있었어요. 여러분이 좋아하는 게임부터 음식을 맛있게 하는 소스까지, 생활 곳곳에 숨어있는 수학은 다양한 직업에도 담겨있어요. 학생 때 문제 풀이로 배우는 수학이 다가 아니에요. 2021년 2월 과학기술정보통신부와 한국과학창의재단, ... ...
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