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"양고기"(으)로 총 360건 검색되었습니다.

경제적 이유에서 시작되었다고과학동아 l1987년 06호

잘 알려지다시피 흰두교도는 소를 신성시하며 쇠고기는 먹지 않는다. 또 유태인과 회교도는 돼지고기를 먹지 않는다. 이같은 편견은 그들의 종교와 관련시켜 해석되고 있으나 처음부터 종교와 인연이 있었던것이 아니라는 견해가 나와 주목되고 있다. 미국 플로리다대학의 인류학자 '마빈 해리스' ... ...

아프리카 코끼리의 기이한 습관 왜 어두운 동굴을 찾을까과학동아 l1987년 05호

어두운 동굴은 코끼리 들에게는 공포의 장소. 그런데도 무엇엔가 홀린듯 깊숙한 곳으로 들어간다. 입구에서 1백20m. 그곳은 동굴의 막다른 곳이다. 코끼리 무리는 대체 그곳에서 무엇을 하려는 것인가.먼 옛날 인류는 동굴이나 불쑥 튀어 나와있는 거대한 암석 밑을 주거지로 이용했다. 동아프리카에 ... ...

알버트 센트-죠르지 생명현상의 가장 광범한 연구자과학동아 l1987년 03호

"생명은 신비한 추진력을 갖고 있다. 언젠가는 물리·화학적으로 그 신비가 모두 밝혀질 것이다"작년 가을, 미국 메사추세츠주의 대서양을 낀 한적한 동네 '우즈 홀'에서 수천마리 갈매기들의 울음소리를 들으면서 94세의 노 과학자 한사람이 파란 많던 생애를 마쳤다. 그는 다른 어떤 사람보다도 과 ... ...

다윈이후 150년, 다시찾은 갈라파고스군도과학동아 l1987년 02호

남미대륙에서 1천㎞ 떨어진 적도 바로 아래에 있는 16개의 섬들…. 이 섬들의 생물은 거의가 멀리 떨어진 대륙의 종과 같다. 그러나 이섬에서만 진행된 진화과정에서 독특한 종속을 이루고 있다. 그것은 어째서일까? 지구 내부에서 솟아나온 섬 갈라파고스. 이만큼 잘 알려진 이름도 드물것이다. ' ... ...

스포츠과학이 태동하고 있다과학동아 l1986년 08호

인간의 체력은 문명시대 이래 거의 변하지 않고 있는데 스포츠 기록은 계속 갱신되고 있다. 무엇이 기록을 깨게 하는가. 아시안게임을 앞둔 선수들이 어떻게 저력을 키우고 있는가를 알아본다.세계 각국의 스포츠과학86아시아경기대회와 88서울올림픽에서 보다 많은 금메달을 따내기 위한 스포츠과 ... ...

미생물과학동아 l1986년 07호

고대문명과 함께 싹튼 미생물 이용의 역사. 그러나 그 존재가 밝혀진 것은 불과 3백년 전이다. 유전공학의 대두와 함께 산업 미생물은 만능일꾼으로서 새롭게 각광받고 있다.인간이 미생물을 식료품 가공에 이용한 역사는 신석기 시대로 생각되고 있다. 양조식품에는 곰팡이 효모 등을 이용했고 오 ... ...

수험생의 간식, 무엇이 좋은가과학동아 l1986년 07호

라면 등 가공식품은 오히려 나쁠 수가 있다. 맛과 영양이 풍부한 자연음식을 섭취하자.수험생을 둔 가정 치고 자녀들의 간식문제에 관심이 없는 집은 아마도 거의 없을 것이다. 하지만 막상 어떤 음식을 간식으로 삼아야 할지에 대해서는 뾰족한 묘안이 안떠오르는 수가 많다. 그래서 한밤중 출출해 ... ...

어류과학동아 l1986년 03호

피라미는 태백산맥의 서쪽에만 살아. 해산어는 공통종, 민물고기는 고유종이 많다한국의 어류는 이미 알려진 것만도 8백50여종이나 된다. 그중 해산어가 7백종에 가깝고, 민물고기가 1백60여종에 달한다. 해산어는 다른 나라와 비교해 공통점이 많고, 민물고기는 우리나라에서만 살고 있는 고유종이 ... ...

생각하는 컴퓨터, 가능한가?과학동아 l1986년 01호

첨단산업 컴퓨터의 최첨단분야, 인공지능은 가능한가. '누가 그것을 만드느냐'는 '미래 세계의 주도권을 누가잡느냐'하는것과 같은 얘기이다. 컴퓨터가 찾아낸 몰리브덴 광맥지질학자들은 미국 원싱톤주의 '톨만'산밑에 커다란 몰리브덴 광맥이 있으리라고 오래전부터 믿고 있었다. 그러나 지난 60 ... ...

습속으로 본 한국인과학동아 l1986년 01호

옷북방 유목민 복식에서 시작, 삼 모시 명주의 소색(素色)으로 단순화 한국의 석기시대인이 무엇을 입었느냐 하는 것은 오늘날의 고고학적 유물로는 알 수 없으나 대전 괴정동에서 나온 청동기시대의 의기(儀器)로 보아서 머리는 피발(풀어버린 머리)이나 상투였고, 옷은 엉덩이까지 덮이는 저고리 ... ...

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