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- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 홉은 열대과일, 풀 향 등 다채로운 아로마와 쌉싸름한 맛을 내면서, 동시에 맥주의 저장성을 높이는 기능도 한다. IPA는 이런 홉이 듬뿍 들어가 강렬한 맛을 내는데, 19세기 영국이 인도를 식민지배할 때 인도로 보내는 맥주가 상하지 않도록 방부제 역할을 하는 홉을 많이 넣었던 것에서 유래했다는 ... ...
- [TECH] 새 애국가 담아낸 3D 음향기술과학동아 l2019년 02호
- 문제가 있었다”고 말했다. 3D 음향기술로 녹음한 음원은 ‘엠펙(MPEG)-H’라는 코덱으로 저장된다. 엠펙-H는 독일 프라운호퍼 집적회로연구소(IIS)가 개발한 코덱이다. 10채널 이상을 동시에 저장, 전송, 재생할 수 있어 고음질 음원 녹음에 적합하다. 중계나 더빙 음성을 추가하거나 제거하기도 ... ...
- [통합과학 교과서] 나쁜 왕비가 다시 나타났다?!어린이과학동아 l2019년 02호
- 세포 안에서 늘리지요. 바이러스는 종류에 따라 유전 정보를 DNA에 저장하기도 하고, RNA에 저장하기도 하는데, 형태만 다를 뿐 다른 생물의 세포 안에서 그 수를 늘리는 건 똑같답니다. 이렇게 바이러스는 이전보다 많아진 유전체를 다시 소장 상피세포 밖으로 꺼내요. 이때 세포막이 유전체를 ... ...
- Part 1. WATER, TEA, SODA, MILK과학동아 l2019년 02호
- 않아 1년 이상 장기간 보관할 수 있다. 원유 생산량이 늘 일정하지 않기 때문에 미리 저장해 언제든 쓸 수 있게 만드는 것이다. 농림축산식품부는 원유가 함유되지 않고 탈지분유나 환원유 등으로 맛을 낸 가공유라고 해도 우유와 성분이 비슷하기 때문에 우유로 표기할 수 있다고 결정했다. ... ...
- [핫이슈] 75t급 엔진 비행 성공! 누리호 시험발사체어린이과학동아 l2018년 24호
- 쉬워요. 하지만 실제로 발사대는 발사체를 지지하는 구조물이면서, 동시에 연료의 저장과 공급, 발사체 제어 운용 설비 등을 모두 포함해요. 그야말로 넓은 지역에 걸쳐 있는 대규모 복합 시스템이지요. 따라서 발사대팀은 발사에 필요한 과정 전체를 이해하고, 각 부분의 담당자와 수시로 만나서 ... ...
- Part 3. 정밀농업, 과학자, 식물과 통(通)하다어린이과학동아 l2018년 22호
- 합쳐져 체관을 통해 몸 곳곳으로 퍼져요. 특히 식물은 열매에 최대한 많은 양분을 저장하려 하기 때문에, 광합성을 많이 할수록 맛있고 큰 토마토를 얻을 수 있지요. 교수팀은 MEMS를 줄기의 물관에 꽂아 물관을 지나는 비료와 물의 양을 실시간으로 측정해요. 비료는 전기를 띠기 때문에 MEMS가 ... ...
- [통합과학 교과서] 아저씨를 시험하다어린이과학동아 l2018년 21호
- 나오고 있어요. 화재 당시 직원 6명이 저유소에 근무하고 있었지만, 잔디에 불이 붙고 저장탱크까지 옮겨간 18분 동안 아무도 이를 알아채지 못했어요. 또 탱크 내부의 온도 감지기도 제대로 작동하지 않았고, 외부에는 화재 감지 센서가 없었지요. 사고 이후, 대한송유관공사는 저유소 탱크 지역 내 ... ...
- 트와일라잇 존, 바다눈이 지구온난화 막는다!어린이과학동아 l2018년 19호
- 식물의 25%를 차지할 정도로 많아요.동물플랑크톤과 어린 어류는 식물플랑크톤의 몸에 저장된 탄소를 섭취해요. 이들이 수면 가까이에서 호흡을 하면 이산화탄소가 공기 중으로 돌아가지만, 트와일라잇 존으로 내려가 호흡을 하면 이산화탄소가 깊은 바다에 녹지요. 또 이들이 싼 똥과 사체는 바다 ... ...
- [엉뚱발랄 생각실험실] 컵에 담겨 있는 건 물일까?어린이과학동아 l2018년 18호
- 다음번에 또 물을 경험할 때 그 의미를 떠올리겠지요. 이런 물의 의미를 머릿속에 저장한 상태에서 쌍둥이 지구에 갔다고 상상해 봐요. 만약 그곳에서 여러분이 어떤 액체를 마시고, 씻는 데 쓴다면, 여러분의 머릿속에선 어떤 생각이 들까요? 아마 쌍둥이 지구에서 쓴 이 액체를 ‘물’이라고 ... ...
- 갯벌 열대우림보다 훌륭한 탄소 저장고!어린이과학동아 l2018년 18호
- 이 표본을 1000℃로 가열해 나온 증기에서 이산화탄소의 양을 분석하면 깊이에 따른 탄소 저장량을 구할 수 있어요!Q 갯벌에서 직접 연구를 진행한다니 쉬운 일이 아니겠는데요!진흙 표본을 채취하는 장비를 가지고 직접 갯벌로 가야 하니 쉽지 않아요. 온몸이 진흙탕이 되기 일쑤죠. 한번은 15kg 정도 ... ...
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