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"한국음식"(으)로 총 771건 검색되었습니다.
- 일본 최초 우주실험실 '키보' 발사 성공과학동아 2008년 04호
- 미국의 우주왕복선 엔데버가 지난 3월 11일 ‘키보’의 첫 부품을 싣고 우주로 향했다. 희망이라는 뜻의 ‘키보’는 일본의 첫 유인 우주실험실이며 국제우주정거장(ISS) 모듈 중 규모가 가장 크다. 키보는 이번 비행을 비롯한 총 3회의 우주왕복선 비행을 통해 완성된다. 북반구의 열대 대양상에서 ... ...
- 감금증후군에 걸린 남자과학동아 2008년 04호
- 메디컬 평점 ★★★★★ 프랑스판 호접지몽(胡蝶之夢)영화 줄거리세계적인 프랑스 패션 잡지‘엘르’의 편집장인 쟝 도미니크 보비. 그는 동거녀 이네스와의 사이에 아들 하나와 딸 둘을 둔 가장이다. 바람둥이였던 아버지의 피를 그대로 물려받은 듯 화려한 여성 편력을 자랑하며 살던 그는 어느 ... ...
- part 1 미리 보는 이소연 씨의 ISS 10일과학동아 2008년 04호
- 즈베즈다 모듈의 식탁에 마련된 ‘특별식’은 밥과 된장국, 김치, 홍삼차를 포함한 한국음식 10가지.한국 우주음식은 ISS에서 오래 보관할 수 있으면서도 먹음직스러운 형태와 맛을 유지하도록 개발됐다. 우주밥은 고온살균과 무균포장으로 수분을 65% 함유했다. 김치는 고유의 맛과 씹는 느낌을 ... ...
- PART3 폐식용유 먹고 달리는 자동차과학동아 2008년 03호
- “당신이 지금 쓰고 있는 에너지는 얼마나 더럽습니까?”지난해 말 민간 환경데이터 조사기관인 ‘행동을 위한 탄소 감시’(Carbon Monitoring for Action, www.CARMA.org) 웹사이트에는 세계적으로 가장 많은 오염물질과 온실기체를 배출하는 발전소의 명단이 공개됐다. 일명 ‘더러운 발전소’를 선정한 셈 ... ...
- 당뇨병과 간질병이 '사랑'받는 이유과학동아 2008년 03호
- 메디컬 평점 ★★★☆☆ 비정한 도시의 생존법칙영화 줄거리조대영(김명민 분)은 남모르는 가족사를 가진 광역수사대 강력계 형사다. 그는 7년 전 자신의 친엄마인 강만옥(김해숙 분)을 소매치기 현장에서 검거한 경험이 있다. 한편 소매치기계의 떠오르는 별로 통하며 일본에서 활동하던 백장미( ... ...
- PART4 지구온난화 늦춰줄 한 줌의 '소각재'과학동아 2008년 03호
- 호랑이는 죽으면 가죽을 남기지만 쓰레기는 태우면 재를 남긴다. 생활수준이 향상되면서 쓰레기 배출량이 지속적으로 증가해 2005년에는 매일 평균 4만 8398톤의 쓰레기가 쏟아져 나왔다. 하루 동안 국민 1인당 0.99kg의 쓰레기를 배출한 셈이다. 생활쓰레기의 절반 정도는 재활용되고 나머지는 소각되 ... ...
- 떡 속의 쫄깃쫄깃한 과학어린이과학동아 2008년 03호
- 방법까지, 모든 것을 해결하기 위해‘어린이과학동아’명예기자가 숙명여자대학교 한국음식연구원의 진소연 박사님을 만났답니다. 먼저 떡을 만들어 볼까요? 떡에 대한 궁금증 다섯하나, 떡은 언제부터 먹었나요?떡은 밥보다 더 오래 전부터 만들어 먹은 것으로 알려져 있어요. 삼국시대의 떡 ... ...
- 폭설과 혹한에서 전원 살아 귀환하라!과학동아 2008년 03호
- 지난 1월 30일부터 2월 4일까지 한국 첫 우주인 고산 씨와 예비우주인 이소연 씨가 러시아에서 겨울철 생존훈련을 받았다. 지구로 귀환하던 소유즈 우주선이 추운 산악지대에 불시착할 경우를 대비한 훈련이다. 2박3일 동안 고립무원의 설원에서 살아남기 위해 사투를 벌인 이들의 훈련과정을 밀착 ... ...
- 사형용 '죽음의 칵테일' 시험대 올라과학동아 2008년 02호
- 100여년 만에 처음으로 미국 연방 대법원이 사형 집행을 할 때 쓰는 주사제를 금지할 것인지 고민 중이다. 일명 '죽음의 칵테일'로 불리는 사형용 주사제가 사형수에게 극도의 고통을 줄 수 있다는 주장이 제기된 것이 계기다 염료분자와 크롬 등 금속이온이 착염의 형태로 결합된 가용성(可溶性) ... ...
- 수천 년 사랑받은 영구불변의 상징 몸값 치솟는 금의 세계과학동아 2008년 02호
- 최근 국제유가가 연일 치솟아 배럴당 100달러를 넘어섰다. 이 뉴스로 전세계인은 한겨울 난방비부터 걱정했다. 그런데 유가 못지않게 날이 갈수록 값이 뛰는 것이 하나 더 있다.최근 달러 가치가 낮아지자 벤 버냉키 미국 연방준비제도이사회(FRB) 의장은 “미국은 금리를 추가로 인하할 준비가 돼 있 ... ...
