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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.
- Part 3. 최첨단 시금치, 전자 기술을 만나다!어린이과학동아 2017년 10호
- ▲인공 광합성 장치의 모습을 나타낸 그림시금치는 물에서 수소를 만드는 마술사?미세먼지를 포함해 각종 대기오염으로 지구가 병들어가는 요즘, 깨끗한 미래의 에너지원으로 수소가 주목받고 있어요. 그런데 수소 연료엔 한 가지 문제점이 있답니다. 에너지원으로 사용할 수 있을 만큼 수소를 만 ... ...
- Part 4. 미세 플라스틱 독성 물질을 끌어당긴다!어린이과학동아 2017년 10호
- 더욱 더 나쁜 영향을 미칠 것으로 보여요.◀석유에서 처음 만들어진 플라스틱 기본 재료인 플라스틱 펠릿. ▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 작을수록 더 위험하다?! 미세 플라스틱의 습격Part 1. 미세 플라스틱 바다를 뒤덮다!Part 2. 미세 플라스틱 옷에서 만들어진다?Part 3. 미세 플라스틱 사람에게 ... ...
- Part 1. 채소왕 시금치의 특별한 프로필!어린이과학동아 2017년 10호
- 시금치는 나물로 먹어야 좋다?!우리나라에서는 보통 시금치를 끓는 물에 데친 뒤 마늘, 참기름 등과 버무려 나물로 만들어 먹어요. 반면 외국에서는 시금치를 익히지 않고 먹기도 한답니다. 샐러드로 만들어 먹거나, 잘게 빻은 뒤 기름과 섞어서 페스토 소스로 만들곤 하지요.이처럼 시금치로 다양 ... ...
- Part 1. 휘발성유기화합물 검출 경로 추적해보니과학동아 2017년 10호
- 것으로 판명된 경우도 있다. 최경호 서울대 보건대학원 교수는 “제품에 쓴 순면의 원재료인 목화를 키우는 과정에서 들어간 유해 성분일 가능성이 있다”며 “석유계 물질로 만드는 일회용 생리대의 특성상 화학물질을 완전히 없애기란 불가능한 만큼 향후 인체 위해성 평가를 통해 규제를 ... ...
- [Career] 마음먹은 대로 전기 제어하는 마법사과학동아 2017년 10호
- 설명했다. 연구팀은 전력 제어 알고리듬부터 효율적으로 다듬었다. 또 새로운 재료를 이용해 전력 반도체 스위치를 고성능으로 제작했다. 기존에 사용했던 실리콘 대신 갈륨나이트라이드(GaN)나 실리콘카바이드(SiC)로 전력 반도체 스위치를 만들어 전원 공급 장치의 동작 주파수를 높이는 고주파 ... ...
- [수학소설 I 멋진 신세계] 다가온 위기!수학동아 2017년 10호
- 잠깐 쉬면 될 것 같아.”“뭘 잘못 먹어서 순식간에 이렇게 될 수 있나요? 독이 든 식재료를 먹었을 수도 있잖아요. 독극물 진단 키트 같은 건 없나요? 우리도 같은 식당에서 먹었는데, 다 검사해 봐야죠.”아이들이 따져묻자 구급요원이 피식 웃었다.“영재들이라더니 다르긴 다르네. 걱정 마라 좀 ... ...
- Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!어린이과학동아 2017년 09호
- 실험실 가운을 입고 있냐고요? 보시다시피 저는 과학자예요! 동물 없이 실험실에서 인공 재료로 ‘인공 음식’을 만들고 있지요.그 놀라운 맛의 세계로 함께 떠나 볼까요?▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 실험실이 레스토랑?! 인공 음식이 뜬다!Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 ... ...
- Part 1. [메인 요리] 풍부한 육즙과 부드러운 질감의 인공 고기어린이과학동아 2017년 09호
- 등장했어요. ‘임파서블 버거’라는 이름의 이 햄버거는 패티와 치즈 모두 100% 식물성 재료로 만들어졌는데도 동물 고기로 만든 패티와 똑같이 생겼고, 육즙도 나와요. 그래서인지 햄버거를 맛보기 위해 수많은 사람들이 줄 서서 기다릴 정도로 큰 인기를 끌었지요. 임파서블 버거를 맛본 사람들은 ... ...
- [Future] 카멜레온 같은 감성금속으로 말할 것 같으면과학동아 2017년 09호
- 비롯해 수많은 기계 장치의 문제점이 소음인 만큼, 스스로 소음을 흡수하는 금속재료도 개발되고 있다. 이효수 센터장은 헬름홀츠 공진기의 원리를 이용해 ‘소음저감합금’을 개발하는 중이다. 헬름홀츠 공진기는 공 모양의 병에 긴 목이 달린 장치다. 소리에너지가 들어오면 병 내부를 맴돌다가 ... ...
- Part 2. [디저트] 신선한 인공 우유와 인공 달걀로 만든 달콤한 쿠키어린이과학동아 2017년 09호
- 거품을 내는 성질이 있어 생크림을 만들 때 이용되지요.연구팀은 달걀과 같은 식물 재료를 찾기 위해 4000개가 넘는 수많은 식물을 조사했어요. 식물의 표본과 분자 구조는 물론, 식물의 단백질을 일일이 분석했지요. 그리고 결국 캐나다 대두(노란 콩)에서 달걀과 비슷한 단백질을 찾아냈어요.2013년 ... ...
